Aubin Vert

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Aubin Vertist eineautochthoneWeißweinsorteder RegionGrand EstinFrankreich.Die frühreifende Sorte erbringt Weine von eher einfacher Qualität und ist daher kaum noch anzutreffen. Kleinste Bestände (ca. 0,40Hektar) finden sich noch in den GemeindenBulligny,Bruley,PagneyundRozérieullesimDépartement Meurthe-et-Moselle.Anfang des 20. Jahrhunderts wurden noch Bestände in den GemeindenThiaucourt-Regniéville,EuvezinundMagnygemeldet.

Aubin vert ist eine Varietät derEdlen Weinrebe(Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. BeimWeinbauwird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Siehe auch den ArtikelWeinbau in Frankreichund dieListe von Rebsorten.

Eine 1999 durch Carole Meredith durchgeführte, breit angelegte DNA-Analyse mit 352 Rebsorten legt den Schluss nahe, dass die Sorte Aubin vert eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc ist. Aus der gleichen Untersuchung ging hervor, dass die SortenAligoté,Auxerrois,Bachet Noir,Beaunoir,Chardonnay,Dameron,Franc Noir de la Haute Saône,Gamay Blanc Gloriod,Gamay,Knipperlé,Melon de Bourgogne,Peurion,Romorantin,RoublotundSacyähnlich wie Aubin Vert alle aus spontanenKreuzungenzwischen Pinot und Gouais Blanc entstanden. Da die genetischen Unterschiede zwischenPinot Blanc,Pinot GrisundPinot Noiräußerst gering sind, liegt eine genaue Spezifizierung des Pinot-Typs noch nicht vor.[1]

Der Erfolg dieser spontanen Kreuzung wird dadurch erklärt, dass die beiden Elternsorten genetisch gesehen grundverschieden sind. Während die Sorten der Pinot-Familie vermutlich aus dem Burgund stammen, wurde der Gouais Blanc von den Römern nach Frankreich gebracht. In den Rebgärten des Burgunds und der südlichen Champagne standen beide Sorten während einiger Jahrhunderte imGemischten Satz.

Abstammung: Pinot ×Gouais Blanc.

Die Rebsorte Aubin Vert ist auch unter den Namen Aubun Vert, Blanc d’Euvézin, Blanc d’Euvizin und Vert Blanc bekannt.

  1. A SINGLE PAIR OF PARENTS PROPOSED FOR A GROUP OF GRAPEVINE VARIETIES IN NORTHEASTERN FRANCE(Mementovom 22. November 2011 imInternet Archive) von J.E. Bowers, R. Siret und C.P. Meredith sowie von P. This und J.-M. Boursiquot