Zentralanatolien
 | |
| Zentralanatolien | |
| Einwohnerzahl | 12.226.350 (2014) |
|---|---|
| Höhe | |
  Zentralanatolien | |
Die Region Zentralanatolien liegt in der Türkei und umfasst auch die Landeshauptstadt Ankara.
Orte
[Bearbeiten]
Weitere Ziele
[Bearbeiten]Landschaften
[Bearbeiten]- 1 Kappadokien (Kapadokya) Eine einzigartige Region, die für ihre bizarren Felsformationen, unterirdischen Städte und Höhlenkirchen bekannt ist. Kappadokien umfasst Teile der Provinzen Nevşehir, Kayseri, Aksaray und Niğde.
Archäologische Stätten
[Bearbeiten]- 2 Gordion Die antike Stadt Gordion war die Hauptstadt des Phrygerreiches gegründet vom Vater des Königs Midas und ist vor allem bekannt für den gordischen Knoten, der mit Alexander dem Großen in Verbindung gebracht wird.
- 3 Çatalhöyük Eine prähistorische Siedlung aus der Jungsteinzeit und UNESCO-Welterbestätte. Çatalhöyük ist eine der ältesten bekannten städtischen Siedlungen der Welt und bietet Einblicke in das frühe menschliche Zusammenleben.
- 4 Alacahöyük Eine antike hethitische Stadt und bedeutende archäologische Stätte. Alacahöyük ist bekannt für seine Königsgräber, Tempelruinen und kunstvoll gestalteten Artefakte aus der Bronzezeit.
Hintergrund
[Bearbeiten]Der Begriff Anadolu (türkische Form von „Anatolien“) stammt aus dem Altgriechisch. Mit Anatolien wurden die östlich vom antiken Athen gelegenen Provinzen bezeichnet (somit die auf der asiatischen Seite der Türkei). Die Silbe Anatol ist eine Richtungsbeschreibung („aus dem östlichen“).
Sprache
[Bearbeiten]Anreise
[Bearbeiten]Mobilität
[Bearbeiten]Eskişehir, Ankara, Konya, Kayseri und Sivas sind die wichtigsten regionalen Knotenpunkte für Busse.
Der größte Teil des türkischen Hochgeschwindigkeitsbahnnetzes liegt in der Region; Eskişehir, Ankara, Konya, Karaman und Sivas werden durch regelmäßige Verbindungen untereinander bedient.
Sehenswürdigkeiten
[Bearbeiten]- Göreme-Nationalpark und Felsformationen von Kappadokien
- Mevlana-Mausoleum in Konya
- Der Ihlara-Canyon
- Hattuša, die antike Hauptstadt des Hethiterreiches
- Die Salzseen von Tuz Gölü
- Karawansereien entlang der Seidenstraße
- Die Uçhisar-Festung in Kappadokien
- Das Tal der Rosen und das Ihlara-Tal
- Der Sultanhanı-Karawanserei-Komplex in Aksaray
- Das Kültepe-Höhlensystem in Kayseri
Aktivitäten
[Bearbeiten]Küche
[Bearbeiten]Die Küche in Zentralanatolien zeichnet sich durch eine Vielzahl von Gerichten aus, die sowohl lokale als auch Einflüsse aus den umliegenden Regionen widerspiegeln. Hier sind einige der bekanntesten Spezialitäten der zentralanatolischen Küche:
- Mantı: Kleine Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch oder Gemüse, ähnlich den italienischen Tortellini. Sie werden mit Joghurt und Tomatensauce serviert und oft mit Knoblauchbutter beträufelt.
- Testi Kebabı: Ein traditionelles Gericht, bei dem Fleisch, Gemüse und Gewürze in einem mit Ton verschlossenen Krug gekocht werden. Der Krug wird zerbrochen, um den aromatischen Inhalt zu enthüllen.
- Pastırma: Eine luftgetrocknete Rinderschinken-Variante, die in Zentralanatolien sehr beliebt ist. Sie wird dünn geschnitten und oft als Beilage zu Brot, Käse oder Eiern serviert.
- Kayseri Mantısı: Eine lokale Variante von Mantı aus Kayseri. Die Teigtaschen sind etwas größer und werden oft mit einer speziellen Tomaten-Paprika-Sauce und Joghurt serviert.
- Etli Ekmek: Eine Art türkische Pizza, die mit dünnem Teig, Rindfleischscheiben, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen belegt wird. Sie wird im Holzofen gebacken und oft mit Sumak (Gewürz) bestreut.
- Gözleme: Eine dünne Teigfladen gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Spinat, Käse oder Kartoffeln. Gözleme werden auf einer heißen Platte gebacken und traditionell mit Ayran (einem Joghurtgetränk) serviert.
- Kesme Çorbası: Eine herzhafte Fleisch- und Gemüsesuppe mit hausgemachten Nudeln. Sie wird oft als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert.
- Ankara Tava: Ein Gericht aus geschmortem Fleisch (meist Lamm oder Rind) mit Kartoffeln, Paprika und Tomaten. Es wird langsam gekocht, um zarte und aromatische Aromen zu entwickeln.
- Şekerpare: Süße Gebäckstücke aus Mürbeteig, getränkt in einem Sirup aus Zucker und Zitronensaft. Şekerpare werden oft mit gemahlenen Pistazien bestreut und sind ein beliebtes Dessert in der Region.
- Kaymaklı Ekmek Kadayıfı: Eine Süßspeise aus geröstetem Brot, Kaymak (eine Art clotted cream) und Zuckersirup. Sie wird warm serviert und ist eine köstliche Leckerei zum Abschluss eines Mahls.
Nachtleben
[Bearbeiten]Das Nachtleben in Zentralanatolien ist im Vergleich zu den großen Metropolen der Türkei wie Istanbul oder Ankara eher ruhig. Die Region ist bekannt für ihre historischen Stätten, Naturwunder und kulturellen Schätze, daher liegt der Schwerpunkt eher auf kulturellen Aktivitäten und traditionellen Unterhaltungsmöglichkeiten.
Feiertage
[Bearbeiten]Sicherheit
[Bearbeiten]Die Sicherheitssituation in Zentralanatolien kann als relativ stabil betrachtet werden. Die Region ist im Allgemeinen sicher für Reisende, und viele Besucher genießen einen problemlosen Aufenthalt.
Klima
[Bearbeiten]Das Klima in Zentralanatolien ist im Allgemeinen semiarid und kontinental geprägt, was bedeutet, dass die Region extreme Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten aufweist und niedrige jährliche Niederschläge aufweist. Hier sind die grundlegenden Merkmale des Klimas in Zentralanatolien:
- Sommer: Die Sommer in Zentralanatolien sind heiß und trocken. Die Temperaturen können tagsüber auf über 30 °C steigen, insbesondere in den Monaten Juli und August. Die Nächte sind jedoch oft kühl, was zu einem deutlichen Temperaturunterschied führen kann. Die Region erhält nur begrenzte Niederschläge während der Sommermonate.
- Winter: Die Winter in Zentralanatolien sind kalt und eher trocken. Niederschläge fallen fast ausschließlich als Schnee. Die Temperaturen fallen tagsüber oft unter den Gefrierpunkt und liegen nachts unter dem Gefrierpunkt. Schneebedeckte Landschaften sind häufig, insbesondere in höheren Lagen.
- Frühling: Der Frühling bringt mildere Temperaturen und ist oft die beste Zeit, um Zentralanatolien zu besuchen. Die Temperaturen steigen allmählich an, und die Landschaft erblüht mit einer Vielzahl von wilden Blumen. Das Wetter kann jedoch immer noch wechselhaft sein, und gelegentliche Regenschauer sind möglich.
- Herbst: Der Herbst ist eine weitere angenehme Jahreszeit in Zentralanatolien. Die Temperaturen sind mild, und die Landschaft wird mit herbstlichen Farben wie Rot, Orange und Gelb gefärbt. Der Herbst ist eine gute Zeit für Aktivitäten im Freien und für die Erkundung der Region.
Es ist wichtig zu beachten, dass Zentralanatolien eine große geografische Fläche umfasst, und das Klima kann je nach Höhenlage und geografischer Lage variieren. In höheren Gebieten und Bergregionen können die Temperaturen kühler sein, während in den Ebenen und Tälern die Hitze im Sommer intensiver sein kann.
