Lão cp thị thập ma thượng hải thái
“Lão cp” chỉ đích thị thượng hải thái đích kinh điển đáp phối: Trư du thái phạn + hào nhục. Thượng hải thái thị giang nam địa khu truyện thống ẩm thực văn hóa đích nhất cá trọng yếu lưu phái. Sở vị bổn bang, tức bổn địa. Dĩ nùng du xích tương, hàm đạm thích trung, bảo trì nguyên vị, thuần hậu tiên mỹ vi kỳ đặc sắc. Thường dụng đích phanh điều phương pháp dĩ hồng thiêu, ổi, đường vi chủ. Hậu vi thích ứng thượng hải nhân hỉ thực thanh đạm sảng khẩu đích khẩu vị, thái hào tiệm do nguyên lai đích trọng du xích tương xu hướng đạm nhã sảng khẩu. Bổn bang thái phanh điều phương pháp thượng thiện vu dụng đường, biệt cụ giang nam phong vị.