婚宴预订需要注意哪些

如果要在酒店办婚礼的话，那肯定是要提前去准备对于婚宴酒店，其实我们要提前去预订的话还是有挺多的注意事项要大家先去了解，再和酒店门具体的去商量，我们不能什么准备都没有就贸然的去和对方交谈，这其实也会让对方觉得自己没有事先了解过，又会觉得自己比较好坑，所以在一些细节上面会含糊不辞，也是因为这些细节非常有可能会让自己婚礼的效果大打折扣，因此在事先了解婚宴预订流程的各类事项，其实对于初出茅庐的新人来说是非常重要的，那么今天给大家带来的内容就是有关婚宴预订需要注意哪些。

一、婚宴预订需要注意哪些

1、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

2、设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。

3、建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

4、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

5、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等，要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅。乳猪是全只还是部分，均要清楚列明。

6、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄，问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。

7、清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

8、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。

9、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。

10、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

二、婚宴酒店预定需要注意的事项

筛选问题：新人确定好自己的婚礼婚宴预算，婚宴时间、婚宴宾客人数、意向婚宴酒店位置，通过这几项条件就能很好的确定具体的婚宴酒店位置和相关婚宴宴会厅大小。

预订菜单菜品：整个婚礼婚宴上婚宴的重要性可想而知，所以对于婚宴酒店菜单菜品要注意：菜品分量和口味如何，是否可以临时加桌，是否可以快速加菜。对于菜单菜名比较好听的具体的食材，对于小孩子是否按成人算，对于备桌是否要收服务费。

预订酒水问题：基本婚宴酒店都是可以自带酒水的，新人要注意是否收费开瓶费等服务费。对于婚宴酒店提供的茶水一般都要收费的，当然白开水大多是不收费的。婚宴酒店会送一点果盘点心之类的，新人也要注意是否收费。

婚礼现场布置问题：有些婚宴酒店会配有婚庆策划公司进场费，对于婚礼现场布置也会送一些服务，因此新人需提前了解哪些服务是收费的，前期问清楚比较好。

三、预订婚宴酒店有什么注意事项

酒店档期和预订时间

星级酒店档期相对紧俏，最好在婚期半年前就开始挑选酒店。如果你的婚期刚好在婚宴旺季，那么提前一年就开始挑选婚宴酒店也不为过。

在去实地考察酒店之前，务必要确认好你的婚期那天酒店是否还有档期，如果已经没有档期，就没必要白跑一趟了。

实地考察酒店的时候一定要多拍一些照片，不然看太多酒店很容易搞混。一旦确定好心仪酒店，应尽早预订。

价格

价格也是很重要的考量因素，首先要结合自己的经济水平理性选择。酒店在旺季时候的价格一般会比淡季要贵，这是不可避免的哈~

如果你打算预订星级酒店，一般会有10%-15%的服务费，不过酒店通常都会有一些促销活动，可以和经理要求一些优惠。

地理位置

酒店最好位于交通便利的地段，你要考虑到宾客可能会用到的所有交通方式，包括公交、地铁和私家车。

场地

1. 场地大小是第一个需要考量的因素，应和宴请的宾客人数相匹配。宴会厅太小会显得没有排场，太大又会显得过于空旷。

2. 场地形状也很重要，比如过于狭长的场地就不适合用来举办婚礼，会导致后排的宾客看不清舞台上的新人，应尽量挑选形状规则的场地。

3. 宴会厅的层高不能太低，不然会给人一种压抑的感觉，而且策划师在设计和搭建布景的时候也会受到限制。

4. 宴会厅的装修风格也需要注意，要和你想要的婚礼布置风格相匹配，中式婚礼肯定不能配巴洛克风格的吊灯对吧……

5. 柱子的存在会阻挡宾客的视野，要尽可能选择没有柱子且视野开阔的场地。

6. 舞台不能太小，要和宾客人数和宴会厅的大小相匹配，并且舞台与宾客的距离不能太远，不然会影响观看效果。

7. 确认是否有独立的签到区可以使用。

菜品质量

酒店通常都有事先准备好的婚宴菜单，但仍然需要仔细确认菜品的种类、搭配、口味还有分量，看看是否符合自己的要求。

可以的话最好在预订之前试菜（可能会需要收费），如果对婚宴菜品不满意，应在预订的时候让酒店工作人员作出适当的调整。

服务质量

好的服务质量会给新人和宾客带来更好的婚礼体验，因此服务人员的上菜速度、摆盘水平和服务态度也需要考察。

灯光音响

现场考察酒店的时候可以让工作人员把宴会厅的灯光全部打开，看下效果如何。并且还要问一下酒店的舞台是否有面光灯、追光灯和染色灯等设备来配合婚礼策划师的布置，从而更好地渲染婚礼现场的氛围。

音响的话主要看音质是否清晰无杂音以及音响功率的大小，要保证场地的每个角落都能听到足够大且清晰的声音。

酒店的停车服务也对新人和宾客的婚礼体验至关重要，需要了解酒店能提供多少停车位，停车的收费标准以及停车费是否可以减免等事宜。

在重要性程度上，最优先考量的因素是前四个，分别是酒店档期、价格、场地（大小、层高、可容纳桌数）和酒店的地理位置，大家在预订的时候一定要考虑清楚再做决定哈~

好了，希望小编给大家带来的这篇内容是对大家有实际的帮助，其实我们在和对方交谈的过程当中，我们也可以适当的提出自己的问题，而不是一直被对方牵着走，在这个时候其实也是一种谈判了，如果能够弹的好，能够和婚宴酒店的负责人确定好各类事项的话，对于自己婚礼的整个布置等等都是有非常好的帮助，那么今天给大家带来的内容就是这些了。