Bầu mộc nhĩ đen cùng nhau ăn có được hay không
Bầu trung đựng vitamin cùng nguyên tố vi lượng, mộc nhĩ trung đựng thiết, thường xuyên dùng ăn bầu cùng mộc nhĩ đối chúng ta thân thể rất có chỗ tốt, bầu xào mộc nhĩ hương vị phi thường tươi ngon, là chúng ta sinh hoạt hằng ngày trung không thể thiếu trên bàn hàng cao cấp.
Chủ liêu: Bầu một cái, mộc nhĩ đen một phen.
Bước đi:
1, lấy một cái bầu rửa sạch sẽ, đem này trước cắt thành phiến trạng, sau đó cắt thành điều trạng, để vào bàn trung;
2, lấy một phen mộc nhĩ đen, ở trong nước phao khai;
3, ở mộc nhĩ phao khai sau, đi trừ tận gốc bộ, rửa sạch sẽ, cắt thành trường điều trạng, để vào bàn trung;
4, lấy một cái hồng làm ớt, rửa sạch sẽ, cắt thành đoạn, để vào bàn trung;
5, tẩy nồi, đốt lửa, ở trong nồi ngã vào số lượng vừa phải du, đem hỏa điều đến lửa lớn đương;
6, ở du thiêu nhiệt sau đem chuẩn bị tốt ớt cay đỏ ngã vào trong nồi, phiên xào vài cái;
7, ở ngửi được mùi hương sau đem chuẩn bị tốt mộc nhĩ đen ngã vào trong nồi, phiên xào vài cái;
8, ở nghe được mộc nhĩ đen nổ vang khi, đem chuẩn bị tốt bầu ngã vào trong nồi, phiên xào;
9, ở bầu biến sắc khi, gia nhập thích hợp muối, nước tương chờ gia vị liêu, quấy làm này đều đều;
10, ra nồi, thịnh nhập bàn trung.