Khoai tây như thế nào làm tốt ăn còn sẽ không mập lên
Khoai tây làm thành chiên khoai tây ti bánh ăn ngon còn sẽ không mập lên. Chiên khoai tây ti bánh cách làm như sau:
Dùng liêu: Khoai tây bao nhiêu, trứng gà hai cái đến ba cái, hành tây, bột mì 500 khắc, muối, bột ngọt.
Bước đi:
1, khoai tây đi da tẩy sạch thiết ti;
2, để ráo khoai tây ti sau thêm bột mì, trứng gà, muối, bột ngọt, cùng thành hồ trạng;
3, dùng cực nhỏ du ẩm ướt nồi, thiêu đến năm thành nhiệt, đem khoai tây ti hồ số lượng vừa phải đảo với chảo đáy bằng nội, đãi này sắp sửa cố hóa khi dùng nồi sạn nhẹ nhàng áp áp, sau đó duyên nồi biên ngã vào tam muỗng du, nhẹ nhàng chuyển động khoai tây ti bánh;
4, đắp lên nắp nồi nấu ba phút sau, tiếp tục chuyển động khoai tây ti bánh, rốt cuộc bộ hơi hơi phát hoàng, sau đó quay cuồng, đem chưa tiếp xúc đáy nồi một mặt triều hạ, lại thêm một chút du, tiếp tục nấu;
5, chờ đến khoai tây bánh hai mặt đều khô vàng, thả lột ra bên trong không hề chưa chín kỹ khi có thể ra nồi.