Gia đình tự chế sữa chua trù hi độ như thế nào khống chế
Thông qua khống chế lên men thời gian tới khống chế sữa chua trù hi độ.
Lên men thời gian càng dài càng dày đặc trù, sẽ biến thành đậu hủ khối trạng thái. Bởi vì probiotics số lượng sẽ đạt tới một cái phong giá trị, cũng chính là probiotics lên men thực hoàn toàn. Nhưng khi đó hương vị so toan.
Nếu vượt qua lên men cực hạn thời gian, bên trong vi khuẩn liền không thể khống, sẽ có một ít tạp khuẩn xuất hiện, sữa chua sẽ biến chất, cho nên nếu không phải đặc biệt theo đuổi khối trạng sữa chua kiến nghị lên men thời gian đoản một chút, sữa chua trình chất lỏng trạng thái vị hảo, chủ yếu vẫn là đại bộ phận người khẩu vị thiên ngọt, lên men mười cái giờ trong vòng là được.