Ngàn tầng bánh rán cách làm
Ngàn tầng bánh rán này đây bột mì, du, muối vì tài liệu chế thành mỹ thực. Này cách làm đơn giản, màu sắc kim hoàng, mặt ngoài vàng và giòn, bên trong tầng tầng chia lìa. Phía dưới tiểu biên liền đem ngàn tầng bánh rán cách làm chia sẻ cho đại gia.
Thao tác phương pháp
Bột mì thêm số lượng vừa phải khai năng một chút, dùng chiếc đũa quấy đều, đãi không phỏng tay thời điểm xoa thành cục bột đặt tỉnh mặt
Tỉnh tốt mặt rải điểm làm bột mì lại xoa xoa
Thớt phô rải làm bột mì, lấy một tiểu khối cục bột cán thành hơi mỏng da mặt, rải lên một chút muối dùng cán bột trượng nhẹ nhàng lại cán một chút, sử muối dính vào da mặt thượng
Da mặt thượng ngã vào số lượng vừa phải dầu phộng, đem da mặt chiết khấu sử du bôi đều đều
Sau đó đem da mặt cuốn thành cuốn
Đem mặt cuốn quấn lên cán thành bánh phôi, này một bước bánh phôi không cần cán quá mỏng
Chảo nóng cố lên để vào cán tốt bánh phôi, trung tiểu hỏa lạc chế hai mặt kim hoàng, vì càng tốt phân tầng ra nồi trước đem bánh đập vài lần
Trang bàn, thành phẩm!