Cây su su vì cái gì kêu cây su su đâu
Lớn lên giống phật thủ, thuộc về hồ lô khoa cây lâu năm cây mây. Là dược thực lưỡng dụng tuyệt hảo rau quả. Nhưng ăn sống, nhưng ăn chín. Dùng ăn phương pháp rất nhiều, tiên dưa nhưng cắt miếng, thiết ti, làm huân xào, tố xào, rau trộn, làm canh, xuyến cái lẩu, chất lượng tốt sủi cảo nhân chờ. Còn nhưng gia công thành ướp phẩm hoặc làm đồ hộp. Ở nước ngoài, cây su su lấy chưng chế, quay, dầu chiên, nộn chiên chờ phương pháp dùng ăn. Trừ trái cây ngoại, rễ cây cũng có thể dùng ăn, phương pháp cùng phong vị cùng khoai tây tương tự, hàm vitamin A, C so nhiều. Nộn diệp cùng tân sao cũng có thể làm rau dưa dùng ăn.