Đậu xanh hầm chân heo (vai chính) như thế nào làm
Đậu xanh móng heo canh nguyên liệu nấu ăn: Móng heo một con, đậu xanh nửa chén, tiên canh một nồi, khương cùng hành chút ít, rượu gia vị một muỗng, muối, chân giò hun khói.
Bước đi:
1, chuẩn bị một nồi tiên canh, có thể dùng nước cốt thêm chút chân giò hun khói.
2, trước đem móng heo cắt thành khối, ở nước ấm đi máu loãng, nhưng thêm chút rượu gia vị, đem thủy đảo rớt.
3, đem móng heo, đậu xanh, khương cùng hành cập rượu gia vị một muỗng cùng nhau bỏ vào tiên canh trung, lửa lớn thiêu đến sôi trào, sau đó chuyển hơi hỏa hầm chi.
4, trung gian tốt nhất không cần thêm thủy, muối ở bắt đầu liền phóng sẽ tương đối ngon miệng, cũng có thể canh hảo sau gia nhập.