Tết Trung Thu ăn cái gì truyền thống đồ ăn
Tết Trung Thu ăn truyền thống đồ ăn có bánh hoa quế, bánh trung thu, ốc đồng, cua lớn, hoa quế rượu, khoai sọ.
Tết Trung Thu là Trung Quốc tứ đại truyền thống ngày hội chi nhất, ngày ở nông lịch mười lăm tháng tám ngày. Nhân tiết kỳ ở mười lăm tháng tám, cho nên xưng “Tết Trung thu”, “Tám tháng nửa”; nhân Tết Trung Thu chủ yếu hoạt động đều là quay chung quanh “Nguyệt” tiến hành, cho nên lại tục xưng “Nguyệt tiết” “Nguyệt tịch”; Tết Trung Thu ánh trăng viên mãn, tượng trưng đoàn viên, cho nên lại kêu “Tết đoàn viên”.
Mở rộng tư liệu:
1, bánh hoa quế
Trung thu khoảnh khắc đúng là hoa quế phiêu hương thời điểm. Tết Trung Thu khi rất nhiều người gia đều sẽ có ăn bánh hoa quế tập tục, bánh hoa quế là một loại phi thường mỹ vị đồ ăn, tản ra hoa quế độc hữu hương khí, phi thường chịu người hoan nghênh.
2, bánh trung thu
Bánh trung thu cũng là Tết Trung Thu truyền thống ăn vặt chi nhất, có thể nói đã trở thành Tết Trung Thu đại biểu. Mỗi năm Tết Trung Thu thời điểm, từng nhà đều sẽ chuẩn bị rất nhiều bánh trung thu đưa cho chính mình bạn bè thân thích. Bánh trung thu chủng loại phi thường nhiều, sở hữu mỗi người đều có thể lựa chọn chính mình thích khẩu vị tới dùng ăn. Bánh trung thu thông thường là tròn tròn, người một nhà có thể phân ăn, đại biểu cho đoàn viên hòa thuận, có tốt đẹp ngụ ý.
3, ốc đồng
Ở Quảng Đông rất nhiều địa phương, Tết Trung Thu còn sẽ có ăn ốc nước ngọt thói quen. Trung thu trước sau, ốc đồng thịt chất màu mỡ, vị thật tốt, hơn nữa ốc đồng còn đựng phong phú dinh dưỡng vật chất, đối người thân thể rất có chỗ tốt.
4, cua lớn
Đây là Giang Chiết vùng tập tục, trung thu đúng là “Gạch cua phì, lúa mùi hoa” mùa. Tuy rằng lúc này cua lớn giá cả phi thường sang quý, nhưng là cũng ngăn cản không được mọi người đối nó yêu thích.
5, hoa quế rượu
Mỗi phùng trung thu chi dạ, mọi người nhìn lên giữa tháng đan quế, nghe từng trận quế hương, uống một chén hoa quế mật rượu, chúc mừng cả nhà ngọt ngọt ngào ngào, đoàn tụ một đường, đã trở thành ngày hội một loại mỹ hưởng thụ. Hoa quế không chỉ có là một loại xem xét tính thực vật, còn có dùng ăn giá trị, quốc gia của ta dùng quế hoa nhưỡng rượu đã có thật lâu lịch sử, hoa quế rượu cũng là một loại thập phần chịu người hoan nghênh rượu, có rất nhiều nữ hài tử thực thích uống.
6, khoai sọ
Quảng Đông các nơi có Tết Trung Thu ăn khoai sọ tập tục, nghe nói là kỷ niệm nguyên mạt sát Thát Tử lịch sử chuyện xưa. Tết Trung Thu sát Thát Tử sau, liền lấy này đầu tế nguyệt, sau lại sửa lấy khoai sọ thay thế. Đến nay Quảng Đông người lột khoai da khi vẫn xưng là “Lột quỷ da”. Có lão nhân nói, Tết Trung Thu ăn khoai sọ, phúc khí liền sẽ hướng ngươi xông tới.