Đậu vương đậu hủ mặt như thế nào làm tốt ăn
1, chuẩn bị chủ liêu thục mặt 500g, đậu vương 500g, cà chua 1 cái, du số lượng vừa phải, muối số lượng vừa phải, rau thơm số lượng vừa phải, hành số lượng vừa phải, khương số lượng vừa phải, dầu mè số lượng vừa phải, dấm số lượng vừa phải, nước tương số lượng vừa phải, làm tiêm ớt số lượng vừa phải. Đậu vương đi trừ hai bên ngạnh ti, cà chua một khối rửa sạch sẽ.
2, đậu vương thiết nghiêng đao, gừng băm, làm tiêm ớt bị hảo. Đậu vương cá nhân cảm giác có thanh khí vị, dùng hai cái làm ớt trừ một chút vị.
3, cà chua là thiết hảo dự phòng.
4, thục mặt bị hảo.
5, du nhiệt sau, nhập làm ớt, gừng băm ra vị, nhập đậu vương, cà chua một khối xào, trong lúc nhập số lượng vừa phải muối, nước tương, đậu vương không rất quen thuộc, đắp lên nắp nồi, trung gian còn có thể số lượng vừa phải thêm chút thủy.
6, xào rau công phu, rau thơm thiết đoạn dự phòng.
7, hương hành cắt nát, dùng dấm, dầu mè điều hảo.
8, đậu vương thục thấu, chuẩn bị phóng thục mặt, nếu canh thiếu, có thể lại thiếu hơi thêm chút thủy.
9, thục mặt đều đều phô đến đồ ăn thượng, đắp lên nắp nồi tiểu hỏa nấu thượng bốn năm phút đến thục nóng mặt thấu.
10, quan hỏa, xốc lên cái, rải nhập rau thơm, ngã vào điều tốt hành liêu.
11, cái xẻng, chiếc đũa tề ra trận, trộn lẫn đều, liền có thể thịnh bàn khai ăn.