Hong Kong có cái gì đặc sắc mỹ thực
1, cá bột trứng, hương vị tinh tế tươi ngon. Cá bột trứng này đây sảng hoạt ấu tế bún gạo là chủ liêu, lấy đại địa cá khô, heo cốt ngao canh làm canh đế, hơn nữa cá trứng, bò viên, tạc thịt cuốn, cá khối chờ phối liệu chế thành. Bún gạo nhập khẩu hương hoạt, phối liệu tắc các có phong vị.
2, tôm tươi hoành thánh mặt, đây là không thể không nếm mỹ thực kiệt tác. Hoành thánh nhân toàn bộ là hoàn chỉnh tôm tươi chế tác mà thành, mì sợi dùng mì trứng làm thành, vị gân nói. Mì nước cũng thập phần chú trọng, cần dùng heo cốt, đại địa cá khô, tôm khô ngao đến mà thành.
3, bò viên, Hong Kong bò viên lấy gân nói nhiều nước nổi tiếng, cắn kính mười phần, bò viên giống nhau cùng bún phở cùng nhau nấu thực, cũng có thể dùng tôm bóc vỏ, quả điều chờ phối liệu nấu lựu, hoặc là tá lấy trứng cút, phù dung cầu cùng nhau dầu chiên, ăn lên ngoài giòn trong mềm, ngọt ngào ngon miệng.