Gạo trắng cháo như thế nào làm thành cơm
1, cháo là không thể biến thành cơm, chỉ có cơm biến thành cháo phương pháp.
2, tài liệu: Thừa cơm 200 khắc, lư ngư thịt 150 khắc, cà rốt 20 khắc, vàng nhạt dưa 20 khắc, thủy 700㏄, rượu gia vị 1/2 muỗng nhỏ, muối 1 muỗng nhỏ, dầu mè 1/4 muỗng nhỏ, hành, khương, rau thơm, bạch tiêu xay các số lượng vừa phải.
3, thừa cơm thêm thủy ngâm ước 10 phút dự phòng.
4, lư ngư lát thịt thành lát cắt, cà rốt cùng vàng nhạt dưa thiết đinh, khương thiết ti, rau thơm thiết đoạn ngắn, hành cắt nhuyễn.
5, nấu trong nồi gia nhập thừa cơm, cà rốt đinh, gừng băm cùng thủy, trung hỏa nấu đến sôi trào, tiếp tục nấu ước 10 phút.
6, gia nhập lư ngư thịt nấu 3 phút, thêm dưa leo đinh, rượu gia vị, muối, bạch tiêu xay, tiếp tục nấu ước 2 phút.
7, quan hỏa, xối nhập dầu mè, rải rau thơm đoạn, hành mạt, giảo đều là được.