Ướp lạnh giữ tươi con cua đã chết còn có thể ăn sao
Ướp lạnh giữ tươi con cua đã chết không thể ăn, ướp lạnh thất bảo tồn con cua, này độ ấm điều kiện ở 5~10 độ, này hoàn cảnh hạ tử vong con cua vẫn như cũ sẽ bị đại lượng vi khuẩn xâm lấn, sẽ xuất hiện biến vị, biến chất chờ hiện tượng, mà này đó có hại vật chất ở cực nóng hạ rất khó sát diệt, tiếp tục dùng ăn khả năng xuất hiện đồ ăn dị ứng tính trúng độc bệnh trạng, bởi vậy ướp lạnh giữ tươi con cua đã chết phải nhanh một chút xử lý ném xuống, tránh cho lầm thực.
Con cua, thuộc nhuyễn giáp cương, mười phần mục, là giáp xác loại động vật, thân thể bị ngạnh xác bảo hộ, dựa mang hô hấp. Ở sinh vật phân loại học thượng, nó cùng tôm, tôm hùm, ốc mượn hồn là đồng loại động vật. Tuyệt đại đa số chủng loại con cua sinh hoạt ở trong biển hoặc gần biển khu, cũng có một ít tê với nước ngọt hoặc lục địa. Thường thấy con cua có cua biển mai hình thoi, viễn hải cua biển mai hình thoi, thanh cua cùng Trung Hoa nhung ngao cua ( cua đồng, mao cua, nước trong cua ) chờ.