Chế tác sữa đông hai tầng phải dùng cái gì sữa bò
Chế tác sữa đông hai tầng sữa bò muốn sử dụng thuần sữa bò.
Chế tác sữa đông hai tầng cách làm như sau:
Một, đầu tiên chuẩn bị chế tác tài liệu, vì lòng trắng trứng bốn cái, thuần sữa bò 750 ml cùng tế đường cát 90 khắc chờ;
Nhị, đầy đủ quấy lòng trắng trứng, cho đến này trở thành vô nhứ trạng, sau đó quá si;
Tam, đem đường cát gia nhập đến lòng trắng trứng bên trong, đầy đủ quấy đều;
Bốn, đun nóng sữa bò cho đến này sôi trào, đun nóng trong quá trình chú ý quấy, để ngừa nấu tiêu, nấu hảo sau tĩnh trí đãi lạnh;
Năm, đãi sữa bò biến ôn, gia nhập đường nãi chất hỗn hợp, cũng đem này quấy đều;
Sáu, ở trong nồi đem nước nấu sôi, đem lô hàng tốt nãi dịch bỏ vào đi, trung hỏa ngao chế mười đến mười lăm phút đãi nãi dịch đọng lại là được.
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409454268984481.jpg)