Mã mỗ champagne
Mã mỗ champagne
Mã mỗ champagne lúc đầu người sáng lập là bỉ đến? Arnold? Mã mỗ ( Peter Arnold Mumm ), hắn là đến từ nước Đức tác lâm căn ( Solingen ) một cái thành công rượu thương. Sớm tại 1761 năm, Arnold? Mã mỗ liền ở nước Đức Cologne đạt được chính mình tửu trang, có được ở sông Rhine lưu vực tảng lớn quả nho viên, sản xuất sinh sản chính mình rượu nho, cũng quan tên là “P. A. Mumm”.
Thế kỷ 19 sơ, Arnold? Mã mỗ ba cái nhi tử, Jacob tư ( Jacobus ), qua đặc lợi bố ( Gottlieb ) cùng Philip ( Phillip ), không hẹn mà cùng phát hiện nước Pháp champagne khu sản xuất ưu tú khởi phao rượu tiêu thụ tiềm lực. Thêm chi lúc ấy nước Đức cùng nước Pháp quan hệ tốt đẹp, vì thế tam huynh đệ lớn mật mà quyết định, ở champagne khu Lance ( Reims ) thành lập một cái bổn gia tộc công ty tân chi nhánh. Bất quá thẳng đến 1827 năm, bọn họ mới sáng lập mã mỗ tửu trang, cũng đạt được địa phương hoắc Iser ( G. Heuser ) cùng Fred hi? Cát Tư lặc ( Friedrich Giesler ) gia nhập.
1914 năm, thế chiến thứ nhất bùng nổ khi, nhân mã mỗ tam huynh đệ vì nước Đức công dân, bọn họ sở có được tửu trang cũng bởi vậy bị nước Pháp chính phủ tịch thu. 1920 năm, mã mỗ tửu trang và nhãn hiệu bị bán đấu giá, mà lúc này nó đã là Lance khu vực lớn nhất rượu sâm banh trang, cuối cùng tửu trang quyền sở hữu bị nước Pháp bảo nhạc lực thêm tập đoàn ( Pernod Ricard ) đặt mua.
Mã mỗ tửu trang chuyên chúc quả nho viên, bao trùm gần 218 héc-ta thổ địa. Ở Lance phụ cận vùng núi, da đen nặc ( Pinot Noir ) chiếm chủ đạo địa vị 78%, mà mà chỗ bạch khâu sản khu ( Cote des Blancs ) cara mang ( Cramant ) cùng A Duy tư ( Avize ) đặc cấp quả nho viên tắc lấy hà nhiều lệ ( Chardonnay ) quả nho nổi tiếng, mã ân lòng chảo khu vực chủ yếu gieo trồng mạc ni gia da nặc ( Pinot Meunier ) quả nho. Đáng giá nhắc tới chính là, nên tửu trang có được quả nho viên có 98% trường kỳ xuất hiện ở champagne khu phong thổ phân loại bảng thượng.
Mã mỗ gia tộc rất sớm liền gắng sức với thành lập một cái chất lượng bảo đảm hệ thống, lấy bảo đảm có được tối cao phẩm chất quả nho nước, giám sát sinh sản mỗi một cái giai đoạn, từ quả nho gieo trồng đến mấu chốt nhất áp bức giai đoạn, mỗi cái phân đoạn đều không thả lỏng. Mã mỗ tửu trang khai sáng ở gieo trồng viên trung trang bị máy ép nước trực tiếp ép nước vận tác phương thức, loại này vận tác phương thức gần trăm năm tới chưa bao giờ dao động quá, vẫn luôn liên tục cho tới hôm nay. Ngoài ra, mã mỗ tửu trang còn thành lập trực tiếp cung ứng chính sách, này ở lúc ấy là xưa nay chưa từng có, trực tiếp từ người trồng trọt chỗ mua sắm tốt nhất quả nho, mà phi chưa lên men quả nho nước, từ công ty chính mình tới ép nước, do đó bảo đảm phẩm chất. Tửu trang cùng quả nho viên chi gian như thế chặt chẽ liên hệ, là tửu trang theo đuổi tốt nhất phẩm chất rượu nho hữu lực bảo đảm.