Mùa đông dâu tây khi nào đưa ra thị trường
12 tháng trung hạ tuần. Dâu tây thích lãnh khí lạnh chờ, chịu rét ( ôn đới thấp hơn 0 độ, không thể bình thường nở hoa kết quả ), nhiều ở 7~8 nguyệt tài bồi, 11 nguyệt bắt đầu thu thập, 12~4 nguyệt vì thu thập cao phong, trung tuần tháng 5 kết thúc.
Dâu tây quốc nội tốt đẹp chủng loại dâu tây tài bồi chủng loại rất nhiều, toàn thế giới cùng sở hữu 20000 nhiều, nhưng đại diện tích tài bồi tốt đẹp chủng loại chỉ có mấy chục cái, Trung Quốc chính mình đào tạo cùng từ nước ngoài tiến cử tân chủng loại có 200-300 cái.
Dâu tây vì cây lâu năm thân thảo, cao 10-40 centimet; hành thấp hơn diệp hoặc gần bằng nhau, mật bị khai, triển màu vàng nhu mao; diệp tam ra, lá con cụ đoản bính, tính chất so hậu, lá hình quả trứng ngược hoặc hình thoi, hi mấy hình tròn, trường 3-7 centimet, khoan 2-6 centimet, đỉnh viên độn, cơ bộ rộng tiết hình, sườn sinh lá con cơ bộ chênh chếch, bên cạnh cụ chỗ lõm trên rìa lá cây trạng răng cưa, răng cưa cấp tiêm, mặt trên thâm màu xanh lục, mấy vô mao, phía dưới đạm bạch màu xanh lục, sơ sinh mao, duyên mạch so mật; cuống lá trường 2-10 centimet, mật bị khai triển màu vàng nhu mao; cụm hoa tụ tán, có hoa 5-15 đóa, hoa tự phía dưới cụ một đoản bính lá con; hoa lưỡng tính, đường kính 1.5-2 centimet; đài hoa trứng hình, so phó đài hoa hơi trường, phó đài hoa hình bầu dục hình kim to bản đầu nhọn, toàn duyên, hi thâm 2 nứt, quả khi mở rộng; cánh hoa màu trắng, gần hình tròn hoặc đảo trứng hình trứng, cơ bộ cụ không hiện trảo; nhị đực 20 cái, không đợi trường, nhuỵ rất nhiều; tụ hợp quả đại, đường kính đạt 3 centimet, màu đỏ tươi, túc tồn đài hoa đứng thẳng, kề sát với trái cây; quả bế tiêm trứng hình, bóng loáng; hoa kỳ 4-5 nguyệt, quả kỳ 6-7 nguyệt.