Kobalamino

Strukturo de Kobalamino

Kobalaminoankaŭ nomitaVitaminoB₁₂estas ruĝa kristala materio, kiu malbone solviĝas en akvo. Koncerne la strukturo ĝi estas la plej kompleksa vitamino kiun ni konas. Krom kobalamino, kombinaĵoj en vivantaj organismoj kiuj enhavaskobaltonestas tre maloftaj.

Spaca bildo de kobalamino

Efiko

Kobalamino estas, en lastomako,liberigita de la ĉirkaŭvolvantajproteinojel la nutraĵo per la funkciado de stomaka suko kajenzimoj.Sekve ĝi ligiĝas al la r-faktoro, proteino produktata de laparotidoj,kaj estas transportata al laduodeno.Perenzimojel lapankreatola ligo kun la r-faktoro estas rompita, kaj kobalamino sin ligas kunintrinseka faktoro.Ĉi tiu estas glikoproteino produktata en la parietelajĉelojen la stomako. La formita komplekso sekve estas absorbata en la lasta parto de laileoper specifajriceviloj.Ĉirkaŭ unu elcento povas esti pasive absorbata, sen intrinseka faktoro aŭ riceviloj en laintestoj.

Kobalamino necesas por la formado demetionino,aminacidokiu estas esenca por laDNA-sintezo.Karenco je kobalamino pro tio kondukas al problemo ĉe rapide dividantaj ĉeloj kiuj produktas multe da DNA. Tio estas plej klara ĉeeritrocitoj,sed ankaŭ la tegaĵo de la intestoj, devaginokaj lango estas malpli bone produktataj.

Dua funkcio de kobalamino estas la stimulado de la formado demjelino.Ĉi tiu proteino ĉirkaŭvolvas laaksonojnpro kio la impulsgvidado de la nervo estas plibonigata.

Lamanko de vitamino B12,ankaŭ konata kiel manko de kobalamino, estas la medicina kondiĉo de malaltaj sangaj niveloj de vitamino B12. Laŭ milda manko, homo povas sentiĝi laca kaj havi reduktitan nombron da ruĝaj globuloj (anemio). Ĉe modera manko povas ekzisti inflamo de la lango kaj la komenco de neŭrologiaj problemoj inkluzive de nenormalaj sentoj kiel pikado, dum severa manko povas inkluzivi reduktitan korfunkcion kaj pli grandajn neŭrologiajn problemojn. Neŭrologiaj problemoj povas inkluzivi ŝanĝojn je refleksoj, malbona muskola funkcio, memoraj problemoj, malpliigita gusto, kaj en ekstremaj kazoj psikozo. Foje provizora malfekundeco ankaŭ povas okazi. Ĉe junaj infanoj simptomoj inkludas malbonan kreskon, malbonan disvolviĝon kaj malfacilaĵojn kun movado. Sen frua traktado iuj el la ŝanĝoj povas esti konstantaj.

Troviĝo

Vitamino B12 ekskluzive estas produktata demikro-organismoj.Bestoj kaj plantoj ne povas produkti B12-vitaminon. Bestoj kovras sian bezonon per memportado de ĉi tiuj mikro-organismoj (kiel la plejmulto el la remaĉuloj), aŭ per manĝado de aliaj bestoj, aŭ per manĝado de produktoj en kiuj troviĝas multaj mikro-organismoj, kiel (ilia propra) fekaĵo. Ankaŭ en la homa intesto troviĝas mikro-organismoj kiuj en simbiozo kun la homo produktas B12-vitaminon. Ĉi tiuj mikro-organismoj tamen troviĝas en parto de la intestoj kie la B12 ne plu estas absorbata. Tial la homoj dependas de ekstera fonto de B12: bestaj produktoj aŭ por veg(etal)anoj: B12 piloloj.

B12 grandparte estas stokita en lahepato,ankaŭ ĉe bestoj. Hepato tial estas bona fonto de B12. Kiam ankoraŭ ne ekzistis B12-piloloj oni uzis hepaton aŭ hepatekstrakton por homoj kun karenco je B12.

Vitamino B12 en la naturo nur troviĝas en dolĉa kaj sala akvo, en la tero kaj enekskrementoj.Ĝi povas esti produktata el bestaj produktoj kiellaktokaj laktaĵoj,viandokaj viandaĵoj,fiŝojkajovoj.La totalasintezode B12 estis raportita en1973fare deRobert Burns Woodward,kaj restas unu el la klasikaj atingoj de totala sintezo.

En kelkajalgojkaj marherboj troviĝas vitamino-B12 simila materio, sed tiu estas neaktiva kiel vitamino, kaj do ne efikas kiel nutra materio porveganoj(kiel oni antaŭe pensis). La surogat-B12 el algoj povas eĉ havi negativan efikon ĉar ili povas bloki la absorbon de vera B12. Oni ankaŭ ofte pensas ke gisto aŭ gistekstraktoj entenas B12-vitaminon sed tio ne estas vera. La miskompreno verŝajne ekestis ĉar multaj B12-piloloj estas faritaj el gisto kun aldono de artefarita B12. Pura gisto nature ne entenas B12-vitaminon.

Eksteraj ligiloj

• Chivo.nl - Kobalamino, vitamino B12Arkivigite je2007-09-26 per la retarkivoWayback Machine(nederlande)
• NIH fact sheetangle
• Vitamino B12(angle).
• Sintezo de B12angle