Celulozo
Celulozoestaspolisaĥarido,polimerodeglukozo.Ĝia kemia formulo estas (C<C6H10O5)n(n estas inter 200 kaj 10000). Ĝi estas la ĉefa materio en la vegetaloj, precipe en laplantaĉelmuro(masa procentaĵo en plantroj proksimume 50 ) 50 %). Sekve temas pri la plej grandkvanta organika kemia kombinaĵo sur latero,kaj ankaŭ pri la plej grandkvantapolisaĥarido.Celulozo estas ne-disbranĉigita polisaĥarido, kiu konsistas el pluraj centoj ĝis dekmilo daβ-D-glukozo-molekulojen (1→4)β-glikozida interligo. La substanco estas kreita en la plasma membrano de la plantoj kaj interretiĝas al fibraj strukturoj. La aranĝo de la celulozaj fibretoj estas direktata pere de mikrotubetoj en la plantaj ĉeloj.
Kemiaj ecoj
[redakti|redakti fonton]Celulozo estas nesolvebla en akvo kaj en la plej multaj aliaj organikaj solvigaj likvaĵoj. Iuj solvigaj likvaĵoj kieldimetilacetamidoaŭdimetilsulfoksidokajamoniako/Cu2+( "svisa reagilo" ) tamen kapablas solvigi celulozon. Same ĝi disigeblas pere de fortaj acidoj – en plialtigita temperaturo, koncentriĝintaj fortaj acidoj kapablas transformi celulozon al glukozo, per rompo de la glikozidaj interligoj.
La kemia konzernoBASFdum la jaro2007prezentis metodon, laŭ kiu celulozo povas esti pure fizike disigata pere dejonalikvaĵo. Pere de la tiel disigita celulozo povas esti kreataj kemiaj kombinaĵoj ĝis nun ne industrie kreeblaj.[1]
Utiligo
[redakti|redakti fonton]
La homo ne povas digesti celulozon, tamen la ĉeesto de celulozajfibrojplikoncentrigs la manĝaĵon kaj en la homa korpo fizike subtenas la digestadon. Por digesti celulozon, herbomanĝaj animaloj ĝenerale uzas enzimojn, kiujn produktas ĉeloj de laintesta flaŭro.
Celulozo estas grava industria materialo por la fabrikado interalie de papero kaj de sintezaj materialoj. En la produktado de vestaĵoj gravas fadenoj elviskozo,kotonokajlino,kiuj ĉiuj kemie konsistas el celulozo. Plia grava aplikejo estas la industrio pri konstrumaterialoj, kie celulozo plifluigas aliajn materialojn, sed ankaŭ iĝas izoliga materialo por konstruaxjoj – inter pluraj avantaĝoj de tia izoliga materialo, produktita ekde proksimume la jaro1940,estas la ekologie favora produktovojo kaj la uzebleco de reciklita eksa gazeta papero.
Krome celulozo interalie estas la bazo de laplastocelofano,kiu estas uzata kiel travidebla, maldika kaj fleksebla substanco aparte por la higiena enpako de nutraĵoj kaj aliaj produktoj, sed ankaŭ en novspecaj travideblajcigaredajpaperoj. Plia apliko de celulozo estas la produktato de pilketoj portabloteniso.La kemia kombinaĵocelulozoacetatoestas multe uzata speco deplasto,interalie uzata por multaj infanludiloj: Ekzemple la konstruobrikoj de la firmaoLegoestas el tia materialo.
En sciencaj laboratorioj oni aldone esploras la uzon de celuloza etanolo kiel alternativo por benzino en la movigo de aŭtomobilaj motoroj.
Referencoj
[redakti|redakti fonton]- ↑artikolo el la svisa gazetoNeue Zürcher Zeitung,reta eldono de la 21-a de novembro 2007: "kemiaj kombinaĵoj el la biologia rafinejo" (germanlingve)