Artocarpus
| Artocarpus | ||
|---|---|---|
 Árbol del pan (Artocarpus altilis) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Rosales | |
| Familia: | Moraceae | |
| Tribu: | Artocarpeae | |
| Género: |
Artocarpus J.R.Forst.yG.Forst.,1776 | |
| Especies | ||
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Artocarpuses ungénerode plantas de lafamiliade lasmoráceas.Comprende unas 60especiesdistribuidas desde el este y suresteasiáticohasta laPolinesia,pasando porIndonesia,MicronesiayMelanesia.El género se puede dividir en dos subgéneros:PseudojacayArtocarpus.La palabra «Artocarpus» deriva delgriego:«artos», pan y «karpos», fruto.
Descripción
[editar]Se trata de un género próximo aFicus,deárbolesmonoicos,con floresunisexuales,con los dos sexos en una misma planta (monoicas). Las flores hembra son pequeñas y verdosas, y crecen primero. Después de lapolinización,se convierten eninfrutescenciass, que pueden llegar a ser muy grandes. Elovarioessincárpico,súpero.En cuanto a las hojas, pueden pasar de ser muy pequeñas y compactas (Artocarpus integer) a ser grandes ylobuladas(Artocarpus altilis).
La mayoría de frutos de estas especies son comestibles y cultivados en lostrópicos.Elárbol del pan(Artocarpus altilis),Artocarpus integer,elárbol de jack(Artocarpus heterophyllus) oArtocarpus odoratissimusproducen frutos comestibles con un alto contenido englúcidos.
El nombre del género (Artocarpus) fue acuñado entre 1772 y 1775 porJohann Reinhold ForsteryJ. Georg Adam Forster(padre e hijo) durante el segundo viaje deJames Cooka bordo delHMS Resolution.
Fitoquímica
[editar]El fruto del árbol del pan (Artocarpus altilis) contiene aproximadamente 25% decarbohidratosy 70% de agua. Tiene una cantidad promedio devitamina C(20 mg/100 g), pequeñas cantidades de minerales (potasioyzinc) ytiamina(100 μg/100 g).[1]
Estudios realizados enArtocarpus nobilishan detectado la presencia deflavonoides(artonina,artobiloxantona,artoindonesianinas,ciclocomunolymultiflorinas[2]) yxantonoidesen la corteza de su raíz[3] compuestosfenólicosgeranilados en sus frutos[4] geranil chalconas en sus hojas[5] ypiranodihidrobenzoxantonasaisladas de la corteza[6] En sus hojas se han encontradotriterpenos(acetato de lupeol,acetatodeβ-amirinayácido zizfursólico)
Las plantas de este género tienen varias aplicaciones etnofarmacéuticas en elsur de Asiapara tratar inflamaciones, fiebre pormalaria,úlcerasydiarrea.[7][8] 2007; Zahid et al., 2007).
Especies
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El géneroArtocarpusincluye las siguientes especies:
Bibliografía
[editar]- ↑Nutrition Facts for Breadfruit
- ↑Chad D. Iverson, Shamsulhaq Zahid, Yimeng Li, Ahmed H. Shoqafi, Athar Ata, Radhika Samarasekera. Glutathione S-transferase inhibitory, free radical scavenging, and anti-leishmanial activities of chemical constituents of Artocarpus nobilis and Matricaria chamomillaPhytochemistry Letters(2010) 3:207–211
- ↑«Four new prenylated flavonoids and xanthones from the root bark ofArtocarpus nobilis.Jayasinghe U.L B., Samarakoon T.B., Kumarihamy B.M.M., Hara N. and Fujimoto Y. Fitoterapia, 2008, vol. 79, no1, pp. 37-41».Archivado desdeel originalel 23 de agosto de 2012.Consultado el 19 de octubre de 2012.
- ↑«Geranylated phenolic constituents from the fruits ofArtocarpus nobilis.Jayasinghe L., Kalinga Rupasinghe G., Hara N., Fujimoto Y., Phytochemistry, 2006, vol. 67, no 13, pp. 1353-1358».Archivado desdeel originalel 23 de agosto de 2012.Consultado el 19 de octubre de 2012.
- ↑Geranyl chalcone derivatives with antifungal and radical scavenging properties from the leaves ofArtocarpus nobilis.Jayasinghea L., Balasooriyaa B.A.I.S, Chintha Padminia W., Harab N. and Fujimoto Y., Phytochemistry, Volume 65, Issue 9, May 2004, Pages 1287-1290
- ↑«Two pyranodihydrobenzoxanthones fromArtocarpus nobilis.M. Uvaisa, S. Sultanbawaa and Sivagnanasundram Surendrakumar, Phytochemistry, Volume 28, Issue 2, 1989, Pages 599-605».Archivado desdeel originalel 30 de mayo de 2012.Consultado el 19 de octubre de 2012.
- ↑Boonphong, S., Baramee, A., Kittakoop, P., Puangsombat, P., 2007. Antitubercular and antiplasmodial prenylated flavones from the roots of Artocarpus altilis.Chiang Mai Journal of Science 34, 339–344.
- ↑Zahid, S., Ata, A., Samarasekera, R., 2007. New cycloartane-type triterpenoids from Artocarpus nobilis. Zeitschrift fuer Naturforschung B 62, 280–284.
- ↑Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
- RAGONE, Diane, "Artocarpus altilis(breadfruit) ", dins ELEVICTH, Craig R. (ed.),Traditional Trees of Pacific Islands: Their Culture, Environment, and Use.Holualoa: Permanent Agriculture Resources, 2006.ISBN 0-9702544-5-8
- ZEREGA, N. Y. C.; MOTLEY, T. J.,Artocarpus (Moraceae) molecular phylogeny and the systematics and origins of breadfruit, Artocarpus altilis.Albuquerqe: Botanical Society of America annual meeting, August 12 – 16, 2001.
- ZEREGA, N. Y. C.; RAGONE, D.; MOTLEY, T.J., "Systematics and species limits of breadfruit (Artocarpus,Moraceae) ", aSystematic Botany,30 (2005), pp. 603-615.
- GAFF, J. (Coordinator), "Tell me about-Flowers, trees & other plants". Grisewood & Dempsey Ltd 1991.
Enlaces externos
[editar]- Ficha de las especies del género artocarpusdentro deGermplasm Resources Information Networkdel Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (en inglés)
- Posibles subgéneros de 'Artocarpus(en inglés)
- Nombres comunes en diferentes lenguas de las especies de 'Artocarpus(en inglés)
- Capítulo dedicado al árbol del pandentro del libroTradicional Trees of Pacific Islands.(en inglés)
- Ficha del árbol del pan, ejemplar del jardín botánico de la Univ. de Hawai'iGalería visual de plantas del mundoUniversidad de Murcia.
- Especiales de Eubacteria(en español)
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