Lactuca
| Lechuga | ||
|---|---|---|
 Lactuca virosa | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Asterales | |
| Familia: | Asteraceae | |
| Subfamilia: | Cichorioideae | |
| Tribu: | Cichorieae | |
| Subtribu: | Lactucinae | |
| Género: |
Lactuca L.,1753 | |
| Especies | ||
| Sinonimia | ||
Lactuca,conocido generalmente comolechuga,es ungénerodefanerógamasperteneciente a la familiaAsteraceae(compuestas), que abarca unas 120 especies aceptadas,[1] de las casi 580 descritas y 20.000 variedades, de las que muy pocas se cultivan. La más conocida es la lechuga común (Lactuca sativa), que puede ser unaplanta anualoperenne.
Origen e Historia
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El origen de la lechuga no está muy claro. Se afirma que procede de la India, mientras que otros la sitúan en las regiones templadas deEurasiayAmérica del Norte,y Reducto San Lorenzo a partir de la especieLactuca serriola.
El cultivo de la lechuga comenzó hace 2.500 años. Era una verdura ya conocida porpersas,griegosyromanos.Estos últimos tenían la costumbre de consumirla antes de acostarse después de una cena abundante para así poder conciliar mejor el sueño. En laEdad Mediasu consumo comenzó a descender, pero volvió a adquirir importancia durante elRenacimiento.
Las primeras lechugas de las que se tiene referencia son las de hoja suelta, mientras que las variedades acogolladas no se conocieron en Europa hasta el sigloXVI.Dos siglos más tarde se obtuvieron numerosas variedades gracias a los estudios llevados a cabo por horticultores alemanes.
Descripción
[editar]Hierbas anuales, bienales operennes,caulescentes. Hojas alternas, de enteras a pinnatisectas; las caulinares generalmente sagitadas, a veces decurrentes.Involucrocon varias filas debrácteas,cilíndrico, frecuentemente cónico en la fructificación.Receptáculosin brácteas interseminales, glabro.Lígulasamarillas, azuladas o lilas.Aqueniosmarcadamente comprimidos, de contorno obovado, ovado u oblongo, con pico y generalmente con costillas, pardo-pálidos o negros.Vilanoformado por 2 filas desiguales de pelos escábridos, blancos o amarillos.[2]
Especies aceptadas
[editar]Taxonomía
[editar]El género fue descrito porCarlos Linneoy publicado enSpecies Plantarum,vol. 2, p. 795–796 en 1753.[3][1]Laespecie tipoesLactuca sativaL.
Referencias
[editar]- ↑Lactucaen Kilian N., Hand R. & Raab-Straube E. von (general editors), Cichorieae Systematics Portal, 2009+ (updated 2017)
- ↑Lactucaen Valdés, B. Talavera, S. Y Fernández-Galiano, E.: Flora Vascular de Andalucía Occidental
- ↑«Lactuca».Tropicos.org.Missouri Botanical Garden.Consultado el 13 de agosto de 2012.
Enlaces externos
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