Rotura de estocaje

Stockout De comida de perro

Unarotura de estocajeoincidente de fuera-de-estocaje o sin-estocaje(OOS) es un acontecimiento que causa que se agote uninventarioo estocaje. Mientras los fuera-de-estocaje pueden ocurrir a lo largo de lacadena de suministroentera, la clase más visible de rotura de estocaje esla minoristaen la industria de bienes de consumido de rápido movimiento (p. ej., golosinas, pañales, frutas). Rotura de estocaje es lo contrario a sobrestocaje, donde se encuentrs retenido demasiado inventario.

Véase también

• Pedido pendiente
• Justo a tiempo (empresarial)
• Stock de seguridad

• Datos:Q962928