Vés al contingut

Ingredient

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure

Uningredientés un compost d'unamesclao d'unaliment.El tipus i quantitat de cada ingredient determina el resultat final i en el cas de la venda d'aquest producte, la llei obliga a detallar la composició exacta d'allò resultant, informació que apareix a l'etiqueta de l'envàs o embolcall. En el cas dels aliments es pot incloure a més a mésinformació nutricional,mentre que en el cas dels productes farmacèutics sol aparèixer només el percentatge de cada component o ingredient actiu. Se solen destacar aquells ingredients que poden suscitat unaal·lèrgiao intolerància.