Farfalle
Ilme
Farfalle(kaliblikmakaronvõilipsumakaron) onpasta- januudlisort.Selle nimi tulebitaalia keelestning tähendab tõlkespäevaliblikat.[1][2]Modenaskutsutaksefarfalle‘t nimegastrichetti.Farfallesuurem sort onfarfalloni,väiksemfarfalline.Liblikmakaronid said alguse 16. sajandilPõhja-ItaaliaLombardiajaEmilia Romagnapiirkondadest.
Vaata ka
[muuda|muuda lähteteksti]Viited
[muuda|muuda lähteteksti]- ↑Farfalle Chefs."Farfalle Recipes".Farfalle Recipe Book.Originaaliarhiivikoopia seisuga 14. märts 2012.Vaadatud 21. mai 2011.
- ↑Marie Raadik."Pasta tuubi tagasi".EKI Keelenõuanne.Vaadatud 22. jaanuar 2020.