Mine sisu juurde

Sool

Allikas: Vikitsitaadid
Pieter Claesz. Vaikelu soolatoosiga (~1644)
Siegwald Dahl, "Loomadele antakse soola" (1862)

Soolehk keedusool ehk naatriumkloriid on maitseainena kasutatav keemiline aine valemiga NaCl.

Piibel

[muuda]
25 ning hävitas needlinnadja kogu ümbruskonna, kõik linnade elanikud ja maataimestiku.
26 Aga Lotinaine,kes ta järel käis, vaatas tagasi ja muutus soolasambaks.


  • Teie olete maa sool. Aga kui sool läheb läägeks, millega saab siis teha seda soolaseks? Ei see kõlba enam millekski muuks kui visata inimestejalgadetallata.

Luule

[muuda]

Sool, meie teineteist
juba hästi tunneme –
olen sinuga koos
järvetäiesousti
ära söönud


Proosa

[muuda]
  • Erivürtsidevõi muude maitselisandite segamine nõuab suurepärastotsustusvõimet,et saavutada peen maitse ühegi osa kohatu ülekaaluta. Üksnes rohmakas kokakunstis lastakse sibula, pipra, küüslaugu, muskaadi või šaloti maitsel laiutada. Reeglina tuleks soola tarvitada säästlikult.
    • Judith Montefiore,"Juudi käsiraamat", 1846, sissejuhatus kokaraamatusse, "Tähelepanekuid koka tarbeks"


  • Meieverion suuremalt jaolt soolanevesi,me vajame ikka veel soolalahust (soolast vett), etsilmipesta võikontaktläätsiette panna ning läbi aegade on kirjeldatud naistetupe"kalalõhna". Õigupoolest läksFreudijünger Sandor Ferenczi koguni nii kaugele, et kuulutas oma raamatus "Thalassa. Genitaalsuse teooria": mehed armatsevat naistega vaid seepärast, et naise üsk lõhnab heeringasoolvee järele ning mehed üritavad pääseda tagasiürgookeani- kindla peale on seeteooriaomataoliste seas üks kõige tähelepanuväärsemaid. Seda, miksnaisedmeestega vahekorda astuvad, ta ei selgitanud.


  • "Ma räägin tõsiselt," ütles Polly. "Ma olen niigi meeleheitel ja sina hõõrud mu haavale soola. Kohe mõnuga. Soola. Mm..."
Kerensa ulatas talle kätteõpitud tüdimusega Pringlesikartulikrõpsutoru.
  • Jenny Colgan,"Ranna tänava väike pagariäri", tlk Faina Laksberg, 2021, lk 20


  • Peened inimesed, kellel onpsoriaas,kulutavad hiigelsummasid ja kihutavadSurnumereäärde, mis kõlab häirivalt, kuid ma saan aru, et sealses soolases veessuplemineon väga tõhus. Oleksin arvanud, et sool nende karedate laikude peal teeb hirmsatvalu,aga see olla peaaegu imeväärne, ja kuuldavasti saab veepinnal hõljudesajalehtelugeda. Mingi värk soolaga seoses. Põhja ei saagi vajuda.Aadria merion päris soolane. Ma ei saanud kuidagi oma peput vee alla. Papsi sõnul nägi see välja, justkui jälitaks mind elevandibeebi. Või väikesaar. (lk 80-81)
    • Phyllida Law,"Märkmed minu ämmale". Tõlkinud Tiina Tarik. Argo, 2022

Vanasõnad

[muuda]
  • Egasõdasoola,leibatoo.
  • Paremsuutäissoolast kui kõhutäis magedat.
  • Peremeessööbpiima,leiba, sulane sööb soola, leiba.
  • Sool ja sabata silk on vaeslapse võileib.
  • Sool kehva leeme (supi) maoks.
  • Sool,leibteeb paled punaseks.
    • "Eesti vanasõnad, suurest korjandusest kokku põiminud M. J. Eisen", Eesti Kirjanduse Seltsi kirjastus Tartus, 1929

Välislingid

[muuda]
Vikipeediasleidub artikkel