Leib
Leibonrukki- võinisu- (harvem muust)jahustvalmistatud tainast küpsetatudtoit.Eestlastel on leivast oma, muule maailmale arusaamatu arusaam.
Piibel
[muuda]"Oma palge higis pead sa leiba sööma,
kuni sa jällemullakssaad,
sest sellest sa oled võetud!
Tõesti, sa oled põrm
ja pead jälle põrmuks saama! "
- Esimene Moosese raamat,3. peatükk, salm 19
- Taas nägin mapäikeseall, etjooksei olene kärmeist egasõdasangareist; samuti ei olene leibtarkadest,rikkusmõistlikest egamenuosavaist, vaidaegjasaatustabab neid kõiki.
- Koguja raamat,9:11
- 3 Ja kiusaja tuli tema juurde ja ütles talle: "Kui sa oled Jumala Poeg, siis ütle, et needkividsaaksid leibadeks! "
- 4 AgaJeesusvastas: "Kirjutatud on:
- Inimene ei ela üksnes leivast,
- vaid igastsõnast,
- mis lähtubJumalasuust. "
- Matteuse evangeelium,4:2-4
Proosa
[muuda]- Tõukejõude, mille mõjul tegutsetakse, võiks nagu kolmekümmend kaht tuult ilmakaarte järgi jaotada ja neile ka vastavad nimed anda: Leib, Leib-Kuulsus või Kuulsus, Kuulsus-Leib, Hirm, Lõbu jne.
- Georg Christoph Lichtenberg,"Aforisme", tlkAugust SangjaKersti Merilaas,LR28/1972, lk 23
- Ma olin tükk aega ja sügavanukrusegavaadanudHolbeinikündjatja jalutasin nüüd ringi maal, mõeldes maaelule ja maaharijasaatusele.Kahtlemata on kurb kulutada oma jõud ja elupäevad kiiva pinnase lõhestamisele, mis laseb endalt kiskuda oma viljakuse aarded, kui samaaegu tükike kõige tumedamat ja jämedamat leiba on päeva lõpul ränga töö ainsaks hüvituseks ja tasuks. Maapinda katvad rikkused, viljasaagid, puuviljad, rammusas rohus priskenevad uhked loomad on vähesteomandning enamiku kurnamise jaorjuseshoidmise vahend.
- George Sand,"Kuradimülgas", rmt: "Kuradimülgas. Leidlaps François", tlkTatjana Hallap,1997, lk 13
- Seadus,oma majesteetlikusvõrdõiguslikkuses,keelab rikastel samamoodi kui vaestel magadasildadeall, kerjatarahavõi varastada leiba.
- Anatole France,"Le Lys Rouge" (1894; "Punane Liilia", eesti keeles 1968)
- [Nemad arvavad, et] kesinimeneon, ei see omakodustlahku, see ei lähe ilma mööda hulkuma, möödamaadleiba või kohta santima, teiste eest ära näppama.
- Üldse ei ole haritud noormehel kuigi sobiv ja viisakas tänaval kanda pakikest, mille vormist igaüks võib järeldada, et seal sees on tükk leiba. Iseasi, kui sul pakis on magusad saiad, koogid või mõni tort, see on hoopis iseasi, sest sellest aimatakse teatud vahekordi, tundmusi, seiklust, õrnust ja armastust. Tükk leiba aga räägib ainult näljast, mis on kõigi meelest labane ja jõhker asi ning alandab igaüht, kes temaga kokku puutub.
- A. H. Tammsaare,"Ma armastasin sakslast" (1935), lk 17
- Ilma leivakotita kõngevad kõikideaalid.
- Mattias võttis Annal käest kinni ja nad lippasidväravastvälja. Kohe olipakaneneil kallal, aga kanälg,tundus, nagu poleks nad kunagi söönud mingeidpannkookeega saanud mingit leiba.
- Astrid Lindgren,"Päevanurme",samanimelise muinasjutukogu nimilugu
- Tom mäletas, kuidas oli end tundnud, kui oli New Yorgis kohe esimese kuuga kaubalaost lahti lastud. Teda oli peetud tööl vähem kui kaks nädalat, sest ta oli nõrk ega jaksanud kaheksa tundi päevas apelsinikaste tõsta, aga ta oli rühmanud, mis jaksas, et teda ei vallandataks, ning mäletas, kui kohutavalt ülekohtuseks ta oli vallandamist pidanud. Ta oli jõudnud otsusele, et elus tuleb looma moodi rabada, olla niisama vintske nagu teised kaubalaos töötavad jõujuurikad — või nälgida. Ta mäletas, et oli kohe pärast seda varastanud poest leivapätsi, viinud koju ning pistnud kinni, tundes, et maailm võlgneb talle pätsi leiba — ja enamgi.
- Patricia Highsmith,"Andekas mr Ripley", tlk Karin Suursalu, 2007, lk 29-30
- Leiva tähtsusest ja rahva suurestaustusestselle vastu annavad tunnistust mitmesugused kombed. Leib oli püha. Nagu kirikuleiba -Kristuseihu sümbolit - ei tohtinud maha pillata igasuguste tõbede jaõnnetustekartusel, nii oli keelatud ka igapäevase leiva jalgade alla kukutamine. Leivasöömineoli pühalik toiming. Pidi sööma vagusi, ei tohtinud lobiseda,jalgukiigutada ega ringi joosta, leivatükk käes. (lk 33-34)
- Leivapätsi ei asetatud seliti, vaid ikka õigetpidi. Söömise ajal tuli viilukas pooleks murda kahe käega, sest ühe käega murdmine näitaslaiskustjatänamatust.Ühesõnaga, püüti käituda nii, et mingilgi moel ei pahandataks leivaandjat -Jumalat,kes laskis tihti viljal ikalduda, muutes igapäevased suupalad kord-korralt ikkaaganasemaks.(lk 69)
- Hella Keem,"Leivakünast ahjuluuani: Leivavalmistamisest ja sellega seotud esemetest". EKSA, 2020
- Kui nad pagaripoe juurde jõudsid, kus seisis pahur pagarinaine, ütles Topper:
- "Siit ostamegi kümme leiba, Viggo."
- "Oh ei!" ütles Viggo. "Meid kihutatakse ukse taha. Nad ei taha üldse väikestele poistele leiba müüa."
- "Ei taha leiba müüa?" ütles Topper. "On ikka imelikpoodküll. "
- Ta seisis natuke aega ja pidas aru.
- "Mul onidee!"ütles ta." Nad on seal poes kindlasti samasugused kuisead.Sead teevad alati kõik vastupidi kui neile öeldakse. "
- Topper avas poeukse, Viggo aga peitis end Lössu taha ära.
- "Tere," ütles pagariemand. "Mida sa soovid?"
- "Mitte midagi!" ütles Topper.
- "Kuidas?" ütles pagariemand. "Tahad mind narrida või?"
- "Ei," ütles Topper ja hakkas naerma. "Ma tulin siia, et mitte midagi osta."
- "Võeh!" kisendas pagariemand. "Lausa uskumatu, kui häbematuks lapsed nüüdsel ajal mõnikord lähevad! Folmer, FOLMEEER! Tule ruttu!"
- Väike pagar astus poodi.
- "Vaata," ütles pagariemand. "See poiss ei taha üldse midagi osta. Kas asi tõesti niiviisi jääbki?"
- "Küll ta meil ostma hakkab," ütles pagar. "Kõik, kes meie poodi tulevad, peavad midagi ostma. Mine ukse juurde, Almanda! Enne ta välja ei saa, kui on vähem alt kümme leiba ostnud." pagariemand jäi ukse ette seisma.
- "Noh, mis sa nüüd kostad, poisu?" küsis ta.
- "Andke mulle siis kümme rukkileiba," ütles Topper. "Mul pole tahtmist siia päevaks otsaks seisma jääda."
- "Voh, hoopis teine jutt!" ütles pagariemand.
- "Ärgu teinekord tuldagu siia meid narrima."
- Ole Lund Kirkegaard,"On üks ninasarvik Otto", tlkArvo Alas,1982, lk 47-48
- Mis saab olla veel hõrgutavam kui värske, kuum röstitud leibvõija suitsuheeringapastaga, aga ka ilma selleta?
- Iris Murdoch,"Meri, meri", tlk Vilma Jürisalu (1996), lk 14
- Ilma igasugusekahtlusetaonvõileibpikkpoisigaüks kõige paremaid asju, mida keegi iial-iial-iial süüa võib. Ma ei taha kamandada, aga minu jaoks peab sellele olema paksult peale määritud täisterasinepijamajoneesisegu, ükskõik millist leiba-saia sa siis kasutad - ja mina kasutan (vt eelmist lehekülge)Ida-Euroopastiilis tumedat rukkileiba, mis on täis tipitud lõhnavaidköömneid.
- Nigella Lawson,"Köök", tlkSash Uusjärv,2011, lk 460
- Lähiajalooliselt on sotsidEestisolnud sellisedsüldiksliiga soojad,supiksliigakülmad,ühesõnaga arusaamatud leiged leemekesed. Kedagi ei kõrveta, kellelegi oma kallerdamisega närvidele ei käi, aga ilma suurema leivakannikata söögikorraks ei kvalifitseeru.
- Agu Uudelepp,"Agu Uudelepp: Eesti Erakonnad koomiksikangelaste jälgedes."Õhtuleht, 29. detsember 2011
- Aga tööga ei teenita kunagi ega kuskil raha. Tööga teenitakse ainult leiba.
- Tõnu Õnnepalu,"Valede kataloog. Inglise aed". EKSA 2017, lk 105-106
Draama
[muuda]- LUULETAJA: Jah, nad on unustanud, kuidaspõllustkümneküünega leiba välja võeti, kuidas kehval söödil, kanarbikus kasvasime. Leivas oli pooltungalteri.Säärase leivaga kasvasime vaid poolikult.Murumukoduümber oli madal ja pehme kuisamet.See oli kastetud esivanematehigiga.Ematuli hauast tagasi. Tuli vastu söödi pääl, murekarikas oli käes, mis oli täisvett,täisverd,täis oli ääreni hädasid. Ei saanud hauaski rahu. (Kõrvaltoast kostabmuusikatjatantsu.)
- Hella Wuolijoki,"Dr. Lucius ja Luuletaja". Tartu, 2013, lk 22
Luule
[muuda]Soesaunjalõhnnii armas. -
Tühi kõht. - "Kas soovite,
külamees, vast sooja leiba? "
Murdis tüki minule.
Suure tüki sooja leiba!
Oh küll maitses magus see!
Soe leib ja soesüda,
perenaine tasane.
- Juhan Liiv,"Rändaja" kogus "Sinuga ja sinuta". Koostanud Aarne Vinkel. Tallinn: Eesti Raamat 1989, lk 43
Sa suudad vahel taibata,
et kõik on see, kuid teine.
Siin, põrandal, misvaibata,
on leib. Suõhtueine.
- Juhan Viiding,"Lapsed". Rmt: Jüri Üdi ja Juhan Viiding. "Kogutud luuletused". KoostanudHasso Krull.Tuum 1998, lk 366
Vanasõnad
[muuda]- Aganleiva jätk,humalõlle jätk.
- Agan leivajätku, humal õllejatku.
- Aganik onkevadineleivakast.
- Aganik peab kehva aitama.
- Ametei küsi leiba.
- Amet kõik, mis leiba annab.
- Ametmees leiab leiba igal pool.
- AnnabJumallapsi, annab ka lastele leiba (osa).
- Annakssõbrallekooki,aga enesel ei ole leibagi.
- Ega leib ole võsast võetud ega kase oksist katkutud.
- Egasõdasoola,leiba too.
- Ei ole suutäiel ega leivalaual olnud.
- Ei ole töid, ei ole leiba.
- Ennem olguvalgeleib jamustheinkui valge hein ja must leib.
- Ette söödud leib onkibe.
- Hakkaja (osav) kisubkivistkileiba välja.
- Homseks hoia leiba, aga mittetööd!
- Hooletusorjaema,laisk ei pea leiba kinni, virgalkõhtja kott on täis.
- Kel amet, sel leiba.
- Kelle leiba ma söön, sellelauluma laulan.
- Kes enne koitu kobistab, see vara leivameheks saab.
- Kes karja ei kaitse, see leiba ei maitse.
- Kes tööd teeb, leiba leiab.
- Kohtuleibjaapteegirohion mõlemad kallistoit.
- Kosutapõldu,siis annab leiba.
- Kuikõhttäis, ei maitse leib.
- Kui küüt kurdab, on leib otsas.
- Kui onlapsileivasööjaid, siis ka lapsi laastutoojaid.
- Kui puudus käes, siis leib kõige parem roog.
- Kuitöölõpeb, lõpeb leib.
- Külaleib magusam kui oma.
- Küll leib saab sööja, sai sõtkuja.
- Laastutulija laenuleib ei kesta kaua.
- Lahti lõigatud leib (viilukas) ei kasva enam kukku.
- Laisk ei pea leiba kinni, virgal kõht ja kott on täis.
- Leib vaesesai.
- Leib vanem kui meie.
- Lihatavõib elada, ei leivata.
- Linna saia sarved paistavadsilma.
- Luuliha valijale, koor leiva algajale.
- Magades ei leia keegi leiba.
- Mesileib minnes, saiakakk saades.
- Mida higisemnahk,seda magusam leib.
- Mida madalammaja,seda magusam leib.
- Omaleib kõige magusam.
- Oma leib toidab, oma ramm toedab.
- Oma teenitud leib on magus.
- Oma teenitud leival on saia magu.
- Paberivalgeon kannatlik jailusadsõnadei söö leiba.
- Pakupagaripojale saia ehklihunikulapseleliha(vorsti).
- Parem 9 sõrmega süüaiseleiba kui 10 sõrmega kroonukuube kanda.
- Parem kooruke huule käes kui kakuketuulekäes.
- Parem omadaganadkui võõra selge leib.
- Parem paluke leiba kuipahasõna.
- Paremveiselvitsaraagkevadelnärida kuiheinasületäissügisel.
- Paremviisviljaga kuikuusnäljaga.
- Peremeessööbpiima,leiba, sulane sööbsoola,leiba.
- Pisut lapsi,paljuleiba.
- Puudja peerud mehemure,leib ja riie naise mure.
- Põllu nurk kannab leiba,majanurk võtab leiba.
- Saia ei sajataevastmaha.
- Saia süüakse isuta,õlutjuuakse januta.
- Seitsmest ahjust juba leiba söönud, kaheksas karask veel katsumata.
- Sepik sööbvanaleiva ära.
- Seppsööb selget leiba, selgemat veel sepanaine.
- Soojalt suhu, palavalt parda.
- Soolja sabata silk on vaeslapse võileib.
- Sool, leib teeb paled punaseks.
- Tee tööd higiga, sööd leiba himuga!
- Tehtud leib süüakse, kasunud laps leitakse.
- Tõnisepäevaltalvharja peal, leib pooleks, põhk pooleks.
- Tühi kõht on hea (kõige parem) leivakõrvane.
- Tühi kõht teeb leivale saia magu.
- Usinustoob leiba,laiskusnälga.
- Vaeneon rikka leiväkõrvaline (roog).
- Vaevagateenitud leib teeb paled punaseks.
- Varastatud leivalverisees.
- Vesipikkapiimajätku, aganad leiva jätku, kaevukook kalja jätku.
- Virkkäsileiab igal pool leiba.
- Virulane vilja punnib, harjakas aganaid punnib.
- Võta päts piima ja lass leiba, siis mine sinuga vaidlema.
- Võõra leib valus süüa.
- Võõral laudil leib kõrges.
- Ära laida leiba ega kiida kõhtu!
- Õhuke ostetud leib, väikene väljast saadud.
- Ühesurm,teise leib.
- "Eesti vanasõnad, suurest korjandusest kokku põiminud M. J. Eisen", Eesti Kirjanduse Seltsi kirjastus Tartus, 1929
