Arrautza frijitu
| Arrautza frijitu | |
|---|---|
| janarietajaki | |
 | |
| Materialak | oilo-arrautza |
| Osagaiak | oilo-arrautza |
Arrautza frijituaarrautzaoskola apurtuta (ohikoenaoiloarena),gorringoetazuringoaknahastu gabe biakoliotanfrijituta egiten den janaria da. Herrialde askotan ohikoa dagosarigisa.Euskal Herrianohikoagoa dapatata frijituekinedoxingarrarekinjatea, askotanplater konbinatubaten baitan.
Egokiena da apurtu behar dugun arrautza ez egotea oso hotz,hozkailutikatera berri, baizik eta 10-20 °C artean. Olioa oso bero egon behar du, 120 °C inguru.Gatzabota ohi zaio, eta hobeto da frijitu ondoren egitea, ez lehenago. Olioa gainean bota eta, ondoren, arrautzazartaginetikateratzekobitsaderabat erabili ohi da.
Kanpo estekak
[aldatu|aldatu iturburu kodea]- Arrautzak nola frijitu- Sukaldean.com
- Arrautza frijituak errezeta- Pagotxa.eus
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak:Q274151
Multimedia:Fried eggs/Q274151