Errezeta
Itxura
Errezeta,sukaldaritzako prozedura baten deskribapen ordenatua da. Lehenik eta behin, beharrezkoak diren osagaien zerrenda bat egin ohi da, eta, ondoren,platerbat edoedariberezi bat prestatu ohi da. Kasu batzuetan, erabili beharreko sukaldekotresnaegokien zerrenda, formula horren kostua, balio nutrizionala, jatunen kopurua eta emaitzaren argazkia ere sartu ahal dira.[1]
Batzuetan, errezetetan deskribapen sozial bat sartzen da, edokritika gastronomikobat, edo errezeta sortzaileari edo sortzaileei buruzko datu jakingarri batzuk.Testuarekinbaterairudiakeskaini ohi dira.
Errezetak testu gehi irudiekin eman ohi ziren hasieran, baina gaur egun beste hainbat formatu erabili ohi dira:audioak,bideoak,aurkezpen digitalak,etab.
Erreferentziak
[aldatu|aldatu iturburu kodea]- ↑Agirre, Edorta. (2022).Amantala ta mantela.PamielaISBN978-84-9172-259-5..
Kanpo estekak
[aldatu|aldatu iturburu kodea]
Artikulu hauzirriborroada. Wikipedia lagun dezakezu edukiaosatuz. |