Mannoosi

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Mannoosi
Tunnisteet
IUPAC-nimi (3S,4S,5S,6R)-6-(hydroksimetyyli)oksaani-2,3,4,5-tetroli
CAS-numero 31103-86-3
PubChemCID [1]
SMILES C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O[1]
Ominaisuudet
Molekyylikaava C6H12O6
Moolimassa 180,156g/mol

Mannoosi(C6H12O6) on aldoheksoosisokeri jaglukoosinepimeeri.Mannoosia esiintyyeläintenlisäksiorkideoissa,mäntykasveissa,mannasaarnissa(Fraxinus ornus),sienissäjabakteereissa.[2][1]

Mannoosi on glukoosin epimeeri, jolla on kaksianomeeristamuotoa α- ja β-mannoosi. Rengasmaisessa muodossaan mannoosi voi esiintyä sekäfuranoosinaettäpyranoosina.[3]Mannoosi eroaa glukoosista siten, että sen kakkoshiileen liittynythydroksyyliryhmäon suuntautunut vasemmalle, kun se glukoosissa on suuntautunut oikealle.[4]

Mannoosin aineenvaihdunta

[muokkaa|muokkaa wikitekstiä]

Mannoosi imeytyy huonosti ihmisen elimistössä. Suurin osa mannoosista kulkeutuu ihmisen elimistön läpi muuttumattomana. Sen sijaan esimerkiksi kanit kykenevät hyödyntämään lähes 96 % saamastaan mannoosista.[5]

  1. abMannose – Substance summaryNCBI. Viitattu 20. huhtikuuta 2009.
  2. PolysaccharideEncyclopædia Britannica Online. Viitattu 20.4.2009.(englanniksi)
  3. Robert A. Meyers:Molecular Biology and Biotechnology,s. 382. Wiley-VCH, 1995.ISBN 9780643094208.Kirja Googlen teoshaussa(viitattu 19.4.2009).(englanniksi)
  4. Horace S. Isbell: The ring structure of Mannose.Proc Natl Acad Sci U S A,1930, 15. vsk, nro 11, s. 704–707.Artikkelin verkkoversio.Viitattu 20.4.2009.(englanniksi)
  5. William H. Bailey & Joseph H. Roe: Studies of the metabolism of Mannose.The Journal of Biological Chemistry,1943, s. 135–147.Artikkelin verkkoversio.Viitattu 4.10.2023.(englanniksi)(Arkistoitu– Internet Archive)

Aiheesta muualla

[muokkaa|muokkaa wikitekstiä]
Tämäkemiaanliittyvä artikkeli ontynkä.Voit auttaa Wikipediaalaajentamallaartikkelia.