说起巧克力,大家总是兴趣满满。在大家看来,含糖量和脂肪量高的巧克力是一种会增肥的食品。
现如今,大家都渐渐开始重视自己的饮食健康,对巧克力、糖、奶茶等高热量的甜食都敬而远之。
然而,最新的一项研究表明,在正确时间食用巧克力,不长胖,还能帮助身体脂肪燃烧。
近日,美国波士顿布莱根妇女医院的研究人员在《FASEB》期刊发表了一篇相关的研究论文。
研究表明,早上食用巧克力有助于燃脂,并降低全天的血糖水平。
该研究利用了随机抽查、交叉对比的实验方法,一共19名绝经后的妇女参与了这次研究,她们会在每天起床一小时内吃100克的牛奶巧克力,然后在入睡前一小时再吃100克,持续2周。
在整个试验过程中,参与者除了牛奶巧克力的饮食之外,正常食用其他食物。
如果普通人按照这样的饮食习惯,两周后体重应该是有所增加,但研究的结论令人惊讶:
研究人员发现,参与者无论是早上还是晚上摄入牛奶巧克力,都没有导致体重的增加。
研究结果显示,女性吃巧克力会降低饥饿感和对甜食的欲望,是巧克力产生了抑制食欲的作用。
这项实验选用的是我们最常见的牛奶巧克力,含有高能量与高糖分以及较低的可可成分。虽然白巧克力可以帮助燃脂,但也不能忽略它本身的高热量,不要过量进食。
100克的巧克力到底有多少?
如上图,1格巧克力大概是10克的重量,100克的巧克力约有10格巧克力。
需要提醒:减肥期间,每天摄入零食的热量尽量控制在100-200千卡左右,在吃巧克力减肥的同时,不要再吃别的零食,以免摄入过多的热量而导致减肥失败。
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