Niên niên hữu “Ngư” quá tân niên

Tại bạch thủy ngư thân thượng phóng hỏa thối phiến hòa đông cô đồng chưng

Hàn sư ngư thứ thân

Văn / đồ kim dương võng ký giả vương mẫn

Tục thoại thuyết “Niên niên hữu ngư”, bất đãn thị đối tân nhất niên đích kỳ vọng, canh thị hiện thật đích tả chiếu. Xuân tiết tiền vãng vãng thị công tác thượng đích tiểu mang lục thời đoạn, đồng công tác nhất dạng mang lục đích hoàn hữu các thức tiên ngư đích phân phân đăng tràng, hữu giang chiết nhân nhiệt ái đích đại tiểu hoàng ngư, thái hồ không vận nhi lai đích bạch thủy ngư, nhật bổn nhân nhập đông chi hậu tối ái đích sư ngư, hoàn hữu cha môn bổn địa nam sa thập cửu dũng đích thúy thiện.

Đối vu dĩ kinh chuẩn bị lưu đỗ quá phì niên đích các vị lai thuyết, giá ta ứng quý nhi lai đích ngư nhi chính thị đầu kỳ sở hảo, đa cật bất hội phì, hữu ta canh khả dĩ bang nhĩ bổ sung giao nguyên đản bạch, hảo nhượng nhĩ quá nhất cá tịnh tịnh đích nông lịch tân niên.

Du tẩu tại thanh tiên hòa nùng úc chi gian đích giang chiết ngư

Giang chiết nhân hòa lão quảng nhất dạng nhiệt ái cật ngư, hà lí đích tức ngư, hồ lí đích bạch thủy ngư, hải lí đích đái ngư hòa đại tiểu hoàng ngư. Phùng đáo xuân tiết tiền hậu, tha môn chỉ định yếu cật đại tiểu hoàng ngư. Nhi đồng nhất thời gian, lai tự thái hồ đích bạch thủy ngư dã đáo liễu tối giai thưởng vị kỳ. Hòa lão quảng môn cật ngư thôi sùng thanh chưng bất đồng, giang chiết nhất đái đích nhân môn cật ngư khả thuyết thị lưỡng cực phân hóa, nùng du xích tương hòa bạch thủy thanh chưng tịnh tồn.

Thanh thủy phù dung bạch thủy ngư

Bạch thủy ngư thị thái hồ thu đông đặc hữu đích thời lệnh ngư, chúc vu thái hồ tam bạch chi nhất, đặc chinh vi đầu vĩ kiều khởi, lân bạch như tuyết, do vu tha thị cật tiểu ngư tiểu hà trường đại đích, ngư du tại đạm thủy ngư trung khả toán phong du, tế cốt nhục hoạt. Nhược thị khiếu lão quảng bính thượng giá dạng đích hảo ngư, thiết định thị nhất chưng liễu sự. Bất quá giang chiết sư phó môn đích tâm tư khả yếu canh tế trí ta, “Lưu kim tuế nguyệt” đích sư phó tựu hội tại ngư thân thượng phóng hỏa thối phiến hòa đông cô đồng chưng, hảo cấp tha tăng hương.

Nùng du xích tương sổ hoàng ngư

Mỗi niên đông xuân lưỡng quý, đô thị hoàng ngư đương tạo thời hầu. Hoàng ngư hảo cật, tại vu thứ thiếu, tại vu nhục nộn. Nhân vi thứ thiếu, gia công đích thời hầu bất tất phẩu phúc, dụng khoái tử tòng khẩu trung giảo xuất tràng đỗ, trùng tẩy càn tịnh tức khả phanh chế, cật đích thời hầu dã thiếu liễu trạch thứ đích ma phiền. Nhục chất đích đặc điểm dã ngận đột xuất, trình đại toán biện trạng, cực kỳ tế nộn, chỉ tiêu dụng khoái tử khinh khinh nhất bát, nhục cốt tức phân ly, mân thượng nhất khẩu, thiệt đầu thiểm thiểm tựu hội toái đích cảm giác.

Đãn thị yếu thuyết na cá bộ vị tối hảo cật, thiện cật ngư đích ninh ba nhân hữu cú lão thoại nhất ngữ đạo phá: “Lặc ngư cật lân, mễ ngư cật não tủy, đái ngư cật đỗ bì, hoàng ngư tắc thị cật chủy thần hòa hạ ba đích.”

Tại giang chiết nhân nhãn trung, hoàng ngư hữu đại tiểu chi phân. Hành gia tựu biểu kỳ, kỳ thật giá thị lưỡng chủng bất đồng đích ngư. Đại hoàng ngư chủy ba viên đô đô, thể trọng tại nhất cân nhị lưỡng đáo nhất cân tam lưỡng tả hữu, “Tuyết thái chưng đại hoàng ngư” hòa “Hồng thiêu đại hoàng ngư” thị thường kiến tố pháp.

Nhi tiểu hoàng ngư chủy ba thị vãng thượng kiều đích, tối đại dã bất hội siêu quá bán cân. Nông lịch thập nhất nguyệt trung tuần chí chính nguyệt, thị tiểu hoàng ngư vượng phát quý tiết, nhi thả giá cá quý tiết đích tiểu hoàng ngư vị đạo tối giai. Tha đích nhật thường tố pháp thị càn tiên hòa hồng thiêu, tuy thuyết hồng thiêu tố pháp ngận gia thường, đãn tố đắc hảo khước nan, giảng cứu khoái hỏa cấp tiên, dĩ bảo trì ngư nhục tân nộn bất miên khẩu. Sư phó đích tư gia tố pháp tắc thị gia nhập trần niên hoa điêu nhất khởi hồng thiêu, tô hương quá nhân.

Hành gia giáo lộ, tại xan thính lí cật hoàng ngư tối ổn thỏa đích phương án hoàn thị dụng hồng thiêu đích hảo. Vưu kỳ tại giang chiết thái quán, hồng thiêu thị giang chiết thái đối đãi hoàng ngư đích cơ bổn công phu, quyết kế bất hội nan cật. Hồng thiêu hoàng ngư biểu diện thị giáng hồng sắc, khoái tử thiêu khai, nội lí khước thị tuyết bạch đích. Hiềm bất cú nhập vị đích nhân, cổn nhất quyển thiêu trấp cật dã hành.

Tẩu nam sấm bắc đích hàn sư ngư

Sư ngư, thị nhật bổn nhân nhập đông chi hậu tối ái đích kỉ chủng ngư loại chi nhất, đối vu tha môn nhi ngôn, như quả đông quý một hữu cật sư ngư tựu như đồng xuân quý một hữu cật trúc duẩn nhất dạng. Tuy thuyết như kim thông niên đô hữu sư ngư mại, đãn thị tục xưng “Hàn sư” đích đông quý sư ngư đặc biệt phì mỹ, cật thượng nhất khẩu, tiện hội đổng đắc vi hà nhật bổn nhân đối sư ngư vô bỉ mê luyến.

Bất kinh nghiêm hàn, chẩm năng xưng vương

Sư ngư thị hồi du ngư loại, ấu niên đô thị đoản cự ly đả chuyển, chỉ hữu thành niên hậu tài khai thủy chân chính đích viễn cự ly hồi du. Thu đông quý, chính thị tha môn nam hạ sản noãn đích quý tiết. Kỳ trung đích nhất chi ý chí kiên cường đích ngư quần, hội duyên nhật bổn hải duyên ngạn hướng đông hồi du. Đông quý nhật bổn hải khí hầu hàn lãnh, hoàn cảnh ác liệt, cật đắc bão bão đích ngư nhi, kinh quá hàn lãnh, ba đào, lôi điện đích khảo nghiệm, thử ngư quần các cá nhục chất khẩn thật, chi phương phì hậu, tấn thăng vi sư ngư trung đích vương giả —— hàn sư.

Cư thuyết hạ tuyết thứ sổ việt đa, “Hàn sư” đích vị đạo việt tiên mỹ. Hàn sư ngư trung hựu dĩ phú sơn băng kiến thị duyên ngạn bộ hoạch đích “Băng kiến hàn sư” tối vi trì danh, nhân vi kinh quá thử xử đích sư ngư hồi du tối trường, chi phương hòa nhục chất giác kỳ tha hàn sư ngư dã canh hảo, thị phi thường trân quý đích thực tài, dĩ chí vu toàn nhật bổn phiến thụ sư ngư đích liêu lý điếm đô dĩ “Băng kiến hàn sư” vi chiêu lãm khách nhân đích kỳ xí.

Hạ niên tất hữu hàn sư ngư

Tại nhật bổn, sư ngư tòng ấu ngư trường đáo thành ngư đích quá trình trung, kỳ mỗi trường đại nhất điểm, tựu hoán nhất cá danh tự, cư thuyết hữu đa đạt 100 chủng. Khảo kỳ danh tự đích nguyên ý, đại khái thị tòng hình thể biến hóa nhi lai, chư như: Tiểu mao ngư, ngưu đầu quái, trường đắc khoái, thiết đầu chi loại. Kinh quá tam niên, trực đáo thể trường 80cm dĩ thượng, tài thống nhất xưng kỳ vi “Sư ngư”.

Tại nhật bổn toàn quốc các địa, sư ngư dĩ tác vi trừ tịch cật đích cát lợi ngư nhi văn danh. Dĩ túng quán nhật bổn trung bộ đích đại địa câu đái vi giới, nhân hỉ hảo đích ngư bất đồng nhi phân thành tây bộ đích sư ngư văn hóa quyển hòa đông bộ đích khuê ngư văn hóa quyển. Tại nhật bổn quan tây địa khu, sư ngư thị chính nguyệt lí bất khả khuyết thiếu đích ngư chủng. Vưu kỳ tại bắc lục địa khu, chính nguyệt lí hoặc hỉ khánh chi nhật, xan trác thượng thảng nhược khuyết thiếu liễu sư ngư, na ma giá cá gia đình đích chiêu đãi quy cách tựu hội thành vi vấn đề. Do thử khả kiến, sư ngư tại nhật bổn nhân nhật thường sinh hoạt trung chiêm hữu chẩm dạng đích vị trí.

Sinh cật thục cật đô hảo cật

Sư ngư đích phanh điều phương thức đa chủng đa dạng. Trừ liễu sinh ngư phiến hòa thọ tư ngoại, hoàn hữu chiếu thiêu, diêm khảo, sư ngư đại căn đẳng thường kiến thái phẩm.

“Sư ngư đại căn” thị nhật bổn liêu lý trung nhất đạo ngận hữu danh đích chử vật, đại căn dã tựu thị bạch la bặc, cố danh tư nghĩa, dã tựu thị dụng sư ngư, bạch la bặc đáp phối, phóng nhập đào oa lí gia nhập thanh tửu, tương du, vị lâm đẳng điều chế đích cao thang đôn chử. Bổn lai ứng cai tác vi phối giác đích bạch la bặc đôn chí nhuyễn lạn, tại cật hoàn phì mỹ đích sư ngư hậu, khước dã nhượng thực khách ý do vị tẫn.

Diện đối như thử vưu vật, đối tha đích tối cao đãi ngộ đương nhiên thị thứ thân. “Sơn lí nhật bổn xan thính” đích sư phó tương tha hòa cửu châu thôn nã ngư nạm, bình mục ngư diêm côn bố quyển nhất khởi đáp phối, giá kỉ chủng đô thị du phân phong phú đích ngư loại, canh năng sấn thác xuất sư ngư đích du phân phong doanh. Hậu thiết hậu đích ngư nạm tuyết bạch trung đái điểm phấn nộn, du hoa tán bố đắc ngận quân quân. Nhất khẩu hạ khứ, ngư nạm du hương tứ dật, khước hựu bất thất tước kính.

Tân khẩn đại thiện nhục chất sảng thúy

Tuế vãn đương tạo đích hoàn hữu tân khẩn ngẫu đường đại thiện, tha do thập cửu dũng đích ngư dân phóng dưỡng nhi thành. Giá chủng bạch thiện, tự tiểu tại ngẫu đường lí trường đại, nhất trực dưỡng đáo 6 cân tả hữu tài xuất áp. Tha môn bỉ na ta quyển dưỡng đích bạch thiện dã tính yếu cường ta, nhục chất kết thật.

Đương địa nhân đích tố pháp thị dụng diện phấn bả tha môn thân thượng na tằng niêm dịch tẩy càn tịnh, vĩ ba cố định hảo, nhất thủ ác đầu, đao phong tòng vĩ bộ tà nhập, duyên trứ tích cốt phẩu khai, khứ cốt dịch tai, khởi thành lưỡng li mễ hậu đích thiện phiến, nhục sắc oánh bạch như ngọc, đái minh lượng du quang. Tại chước quá hoa ngư hòa bạch cáp ngư đích thanh thủy lí xuyến 20 miểu tức khởi, nhập khẩu diệu bất khả ngôn, nhi thả một hữu thị trấp chưng na chủng ngốc trệ phát nị đích khẩu cảm.

Tân niên đệ nhất võng, tra càn hồ đích toàn ngư yến

Tra càn hồ hữu “Đông bộ” đích tập tục, mỗi niên 12 nguyệt mạt chí xuân tiết tiền đích nhất đoạn thời gian, thị ngư dân tiến hành đại quy mô đông quý bộ ngư tác nghiệp đích hoàng kim thời gian. Kim niên đích tra càn hồ đông bộ dĩ vu thượng cá nguyệt 28 nhật khai võng bộ lao, nhất tràng hàm sướng đích đông bộ chi hậu, tối sảng khoái đích thị lai nhất thứ mỹ vị đích toàn ngư yến.

Do vu tra càn hồ thủy vực nội thịnh sản đa chủng ngư loại, giá tựu vi chế tác độc cụ đặc sắc đích “Toàn ngư yến” đề cung liễu phong phú đích thực tài, thế đại cư trụ tại tra càn hồ hồ biên đích ngư dân, thông quá bất đoạn tham tác, sử tha môn việt lai việt thiện vu chế tác các chủng dĩ ngư vi chủ liêu đích thái hào, “Toàn ngư yến” tựu thị giá dạng mạn mạn hình thành đích, thố sinh ngư, thanh chưng tức ngư, đôn bàn đầu ngư đẳng đô thị kỳ trung danh thái. Đại gia vi tọa tại trác tiền, nhiệt khí tại phòng gian oanh nhiễu bất tuyệt, giá thị chúc vu giá lí tối ôn hinh đích thời khắc.

Tối cận tựu hữu điếm gia bả tra càn hồ đích toàn ngư yến cấp bàn đáo quảng châu. Kim niên đích đông bộ, “Thái nhị toan thái ngư” dã tại đương địa giao dịch liễu ngũ điều ngư, chuẩn bị tố kim niên đệ nhất đốn đích “Toàn ngư yến”. Giá tràng toàn ngư yến cận hạn 12 cá tịch vị, thị chúc vu VIP đích tư ngư cục. Xan thính đích phanh ngư đại sư Mr.Cao tương căn cư ngư đích bất đồng bộ vị, bất đồng đặc điểm chế tác 12 đạo thái, nhượng thực khách thường tẫn ngư tư vị.