Cantonais
Lecantonais(chinois simplifié:Việt ngữ;chinois traditionnel:Việt ngữ;pinyin:;cantonais Jyutping:jyut6 jyu5;cantonais Yale:yuht yúh,aussi connu sous le nomQuảng đông thoại/Quảng đông thoại,,cantonais Jyutping:Gwong2 dung1 waa6,« la langue du Guangdong ») ouyueest unelangue chinoiseparlée particulièrement dans le sud de laChine,dans les provinces duGuangdonget duGuangxi,àHong Konget àMacao.
Cantonais Việt ngữ | |
Pays | Chine,Malaisie |
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Région | provinces duGuangdonget duGuangxi,Hong KongetMacaoenChine,etSarawak,SabahetKuala LumpurenMalaisie |
Nombre de locuteurs | Chine: 62 000 000 (2007)[1] Total: 85 538 610 (2018)[1] |
Typologie | SVO,isolante,à tons |
Classification par famille | |
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Statut officiel | |
Langue officielle | ![]() ![]() |
Codes de langue | |
IETF | yue
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ISO 639-3 | yue
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Étendue | langue individuelle |
Type | langue vivante |
Linguasphere | 79-AAA-m
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WALS | cnt
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Glottolog | yuec1235
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Échantillon | |
Article premier de la Déclaration universelle des droits de l'homme(texte en français)
Đệ nhất điều Nhân nhân sinh nhi bình đẳng, tịch tôn nghiêm đồng mai quyền lợi thượng nhất luật bình đẳng. Cừ địa hữu lý tính đồng mai lương tâm, nhi thả ứng đương dĩ huynh đệ quan hệ khái tinh thần tương đối đãi. Jyutping: Dai6 jat1 tiu4 Yan4 yan4 sang1 ji4 ping4dang2, hai2 zyun1jim4 tung4maai4 kyun4lei6 soeng6 jat1leot6 ping4dang2. Keoi5dei6 jau5 lei5sing3 tung4maai4 leong4sam1, ji4ce2 jing1dong1 ji5 hing1dai6 gwaan1hai6 ge3 zing1san4 seong1 deoi3doi6. Romanisation Yale: Daih yāt tìuh Yàhn yàhn sāng yìh pìhngdáng, hái jyūnyìhm tùhngmàaih kyùhnleih seung yātleuht pìhngdáng. Kéuihdeih yáuh léihsing tùhngmàaih léuhngsām, yìhché yīngdōng yíh hīngdaih gwāanhaih ge jīngsàhn sēung deuidoih. |
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Carte | |
![]() Distribution du cantonais en Chine (,au sud). | |
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D'un point de vuelinguistique,il y a plus de différences entre le cantonais et lemandarinqu'entre l'espagnol et le français, mais la compréhension à l'écrit entre les différentes langues chinoises est assez bonne grâce auxsinogrammes, dont la plupart sont les mêmes.
À la différence du mandarin, qui n′emploie que quatre tons, la prononciation du cantonais en connaît neuf, c'est-à-dire que certaines syllabes peuvent se prononcer de neuf façons différentes, en fonction de l'intonation et de l'inflexion données à la voix. De plus, les syllabes cantonaises se terminent souvent avec une consonne (-p/ -b,-m,-n,-ng,-g/ -k,-d/ -t), alors qu'en mandarin, on ne trouve que les voyelles et deux consonnes nasales (-n,-ng) à la fin d'une syllabe.
Il s'écrit au moyen dessinogrammes,dont un certain nombre lui sont propres et/ou ne se retrouvent plus enmandarin(qui peut cependant les prononcer ou les utiliser de manière bien moins fréquente et dans des emplois très limités). Par exemple (transcriptionsjyutping):
- Cừkeoi5,« il, lui » (se prononceqúen mandarin mais n'a pas de sens; on utilisera thatā);
- Mãomou5,« ne pas avoir » (mandarinmǎo,pas de sens, équivalent de một hữuméiyǒu);
- Ngôm4,[négation] (mandarinwú,où il sert d'onomatopée rare; équivalent de bấtbù);
- Hệhai6,« être » (mandarinxì,où il signifie « lier »; équivalent de thịshì);
- Ngamat1,« quoi » (mandarinmie,pas de sens, équivalent de thậm ma / thập mashénme).
Cantonais standard
modifierLe cantonais standard est une variété du cantonais, généralement considérée comme savariété de prestige(en).Elle est parlée par les natifs des villes deWuzhou,Canton,Hong KongetMacaodans le sud de laChine,et dans les régions environnantes. Elle est également parlée par une partie importante de ladiaspora chinoiseoriginaire de la province deGuangdongàSingapour,enMalaisie,auCanada,auxÉtats-Unis,enAustralie,enEuropeet ailleurs. Historiquement, le cantonais fut la forme de la langue chinoise la plus parlée par les communautés de Chinois d'outre-mer en Occident, bien que la situation ait changé avec l'importance prise par lemandarindans le monde chinois.
Le cantonais standard est généralement connu sous l'appellation decantonais,bien que, dans les milieux scientifiques linguistiques, ce terme soit généralement utilisé pour évoquer la catégorie plus largecantonais(chinois simplifié:ViệtNgữ;chinois traditionnel:Việt ngữ;pinyin:;Jyutping: Yuet6yue5). Le cantonais standard est aussi parfois appeléLe parler de Canton(chinois simplifié:Quảng đôngThoại;chinois traditionnel:Quảng đông thoại;pinyin:;Jyutping:Gwong2dong1 Wa2) ou parler de la préfecture de Canton (chinois simplifié:Quảng châu thoại, quảng phủ thoại;chinois traditionnel:Quảng châu thoại, quảng phủ thoại;pinyin:;Jyutping:Gwong2zau1 Wa2,Gwong2fu2 Wa2).
Phonologie
modifierComme pour toutdialecte,laphonologiedu cantonais standard varie selon leslocuteurs.Contrairement à ce qui existe pour lemandarin standard,il n'y a pas d'instance officielle pour réguler le cantonais standard. En plus de la phonologie généralement admise par le corps enseignant, la télévision et la radio donnent également la norme. Diverses variations existent.
Il existe environ 630 combinaisons différentes pouvant former des jeux desyllabe(consonne initiale) etrimes syllabiques(reste de la syllabe), sans compter les tons. Certaines d'entre elles, telles que/ɛː˨/et/ei˨/( ai ),/pʊŋ˨/(埲),/kʷɪŋ˥/( quynh ) sont rares de nos jours; certaines telles que/kʷɪk˥/et/kʷʰɪk˥/( khích ), ou/kʷaːŋ˧˥/et/kɐŋ˧˥/( ngạnh ) qui a traditionnellement deux prononciations également correctes, mais une prononciation initiale unique (parce que la prononciationinusitéeest unique pour ce seul mot) faisant dès lors disparaitre les sonsinutilisésde la langue; alors que certaines telles que/kʷʰɔːk˧/( khoách ),/pʰuːi˥/( phôi ),/jɵy˥/( trùy ),/kɛː˥/( già ) qui ont des prononciations standards alternatives qui se sont imposées (telles que/kʷʰɔːŋ˧/,/puːi˥/,/tʃɵy˥/et/kʰɛː˥/respectivement), faisait aussi disparaitre certains sons de la langue journalière; et également d'autres telles que/faːk˧/( hoạch ),/fɐŋ˩/(揈),/tɐp˥/( đạp ) sont devenues extrêmement populaires (erronément), considérées comme issues d'emprunt, alors qu'elles sont issues d'usages anciens du cantonais lui-même.
Par ailleurs, il existe de nouveaux mots en cantonais utilisés à Hong Kong, mais qui n'ont jamais été utilisés précédemment, tels que get1 (note: ceci est un usage non standard tel que/ɛːt/n'a jamais été une finale valide / acceptée et reconnue pour le cantonais, bien que le son final/ɛːt/soit apparu en cantonais vernaculaire auparavant,/pʰɛːt˨/- notablement pour leclassificateurdes substances collantes, tels la boue, la colle, le chewing gum, etc.), dont le son est emprunté du mot anglaisgag(comme en français), pour désigner le fait d'amuser autrui avec une blague (si possible visuelle).
Initiales
modifierLesinitialessont lesconsonnespossibles d'unesyllabe.Ci-dessous figure un inventaire du cantonais standard tel qu'établi par l'API:
Labiales | Coronales | Affriquées | Palatales | Vélaires | Labio-vélaire | Glottales | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Occlusives | non aspirées | [p] | [t] | [ts] | [k] | [kʷ] | ([ʔ]) | |
aspirées | [pʰ] | [tʰ] | [tsʰ] | [kʰ] | [kʷʰ] | |||
Nasales | [m] | [n] | [ŋ] | |||||
Fricatives | [f] | [s] | [h] | |||||
Spirantes | [l] | [ j] | [w] |
On note le contraste de l'aspirationet l'absence de contraste dephonationpour lesconsonnes occlusives.Lessifflantesaffriquéessont groupées avec les arrêts pour la facilité de présentation.
Certains linguistes préfèrent analyser/j/et/w/comme faisant partie desfinalespour les rendre analogues à/i/et/u/enmandarin standard,particulièrement en phonologie comparative. Cependant, depuis que les têtes de finales apparaissent seulement avec lesinitiales nulles(en),/k/ou/kʰ/,les analyser comme partie des initiales diminue grandement le nombre des finales en n'ajoutant que quatre initiales. Certains linguistes analysent/ʔ/(coup de glotte) quand unevoyelleautre que/i/,/u/ou/y/commence une syllabe.
La position desconsonnes coronalesvarie desconsonnes dentalesjusqu'auxconsonnes alvéolaires,avec/t/et/tʰ/plus dentales. La position desconsonnes sifflantes/ts/,/tsʰ/,et/s/sont alvéolaires.
Certains locuteurs natifs ne peuvent faire de distinction entre/n/et/l/,ainsi qu'entre/ŋ/et l'initiale nulle. Ils prononcent seulement/l/et l'initiale nulle.
Finales
modifierLesfinales(ou rimes) sont ce qu'il reste de la syllabe après que l'on a enlevé l'initiale. Il existe deux types de finales en cantonais, selon laquantité vocalique.Le tableau suivant présente toutes les finales possibles en cantonais standard telles qu'elles figurent dans le systèmeIPA:
[aː] | [ɐ] | [ɛː] | [e] | [ɔː] | [o] | [œː] | [ɵ] | [iː] | [uː] | [yː] | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ø | [aː] | [ɛː] | [ɔː] | [œː] | [iː] | [uː] | [yː] | ||||
-[i]/ -[y] | [aːi] | [ɐi] | [ei] | [ɔːy] | [ɵy] | [uːy] | |||||
-[u] | [aːu] | [ɐu] | [ɛːu]¹ | [ou] | [iːu] | ||||||
-[m] | [aːm] | [ɐm] | [ɛːm]¹ | [iːm] | |||||||
-[n] | [aːn] | [ɐn] | [ɛːn]¹ | [ɔːn] | [ɵn] | [iːn] | [uːn] | [yːn] | |||
-[ŋ] | [aːŋ] | [ɐŋ] | [ɛːŋ] | [eŋ] | [ɔːŋ] | [oŋ] | [œːŋ] | ||||
-[p] | [aːp] | [ɐp] | [ɛːp]¹ | [iːp] | |||||||
-[t] | [aːt] | [ɐt] | [ɛːt]¹ | [ɔːt] | [œːt]¹ | [ɵt] | [iːt] | [uːt] | [yːt] | ||
-[k] | [aːk] | [ɐk] | [ɛːk] | [ek] | [ɔːk] | [ok] | [œːk] |
- Nasales syllabiques:[m̩][ŋ̩]
- ¹Les finales[ɛːu],[ɛːm],[ɛːn],[ɛːp],[ɛːt]et[œːt]n'apparaissent que dans le discours informel. Elles sont généralement absentes des analyses et des romanisations.
Tons
modifierLe cantonais standard comporte sixcontours de tondistincts.
Nom de ton | Yin Ping ( âm bình ) |
Yin Shang ( âm thượng ) |
Yin Qu ( âm khứ ) |
Yang Ping ( dương bình ) |
Yang Shang ( dương thượng ) |
Yang Qu ( dương khứ ) |
---|---|---|---|---|---|---|
Contour | ˥ / ˥˧ | ˧˥ | ˧ | ˨˩ / ˩ | ˩˧ | ˨ |
Description | ton haut / ton haut descendant |
ton médian montant | ton médian | ton descendant / ton très bas |
ton légèrement montant | ton bas |
Numéro | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Exemples | Thi | Sử | Thí | Thời | Thị | Thị |
Romanisation (Yale) | sī or sì | sí | si | sīh or sìh | síh | sih |
Pour répondre aux exigences des règles de lapoésie chinoise,les premier et quatrième tons sont généralement regroupés dans la « catégorie (tons) plats » (BìnhThanh), alors que les autres sont plutôt qualifiés d'« obliques » (TrắcThanh ).
À Hong Kong, le premier ton peut être aussi bien haut niveau ou haut descendant sans que cela n'affecte la signification des mots prononcés. La plupart des locuteurs de Hong Kong ne sont en général pas conscients de ces variations. À Guangzhou, le haut descendant est le plus fréquemment entendu.
Les nombres « 394052786 » prononcés en cantonais, donneront les 9 tons dans l'ordre conventionnel de laromanisation Yale:saam1, gau2, sei3, ling4, ng5, yi6, chat7, baat8, luk9), donnant dès lors un bon moyen mnémotechnique pour se souvenir de ces tons.
Il n'y a pas actuellement pas plus deniveauxde ton en cantonais standard qu'enmandarin standard(trois si l'on exclut le ton tombant inférieur du cantonais), mais le cantonais a un jeu plus complet de sept tons.
Le cantonais standard préserve pour l'essentiel les tons duchinois médiévalde la façon présentée ci-dessous.
Chinois médiéval | Cantonais standard | ||||
Tone | Initial | Voyelle centrale | Nom de ton | Contour de ton | Numéro de ton |
Ping | V− | Yin Ping | ˥ / ˥˧ | 1 | |
V+ | Yang Ping | ˨˩ / ˩ | 4 | ||
Shang | V− | Yin Shang | ˧˥ | 2 | |
V+ | Yang Shang | ˩˧ | 5 | ||
Qu | V− | Yin Qu | ˧ | 3 | |
V+ | Yang Qu | ˨ | 6 |
V− = consonne sourde initiale, V+ = consonne sonore initiale. La distinction sourde / sonore existait dans lechinois médiéval,mais a été perdue en cantonais, seulement préservée en les différences tonales.
Glissements phonologiques
modifierÀ l'instar d'autres langues, le cantonais est en proie à deschangements phonétiques,par lesquels de plus en plus de locuteurs utilisent un son spécifique jusqu'à ce que celui-ci devienne la norme.
Changements anciens
modifierUn glissement connu qui a modifié le cantonais par le passé est la perte de la distinction entre lesconsonnes sibilantesalvéolaires et les alvéo-palatales (parfois appelées postalvéolaires), changement intervenu entre la fin duXIXeet le début duXXesiècle.Cette distinction était mentionnée dans de nombreux dictionnaires et les guides de prononciation jusque dans lesannées 1950,mais ne se retrouve pas dans le cantonais moderne.
Quelques publications qui mentionnent la distinction:
- Williams, S.,A Tonic Dictionary of the Chinese Language in the Canton Dialect,1856.
- Cowles, R.,A Pocket Dictionary of Cantonese,1914.
- Meyer, B. and Wempe, T.,The Student's Cantonese-English Dictionary,3eédition, 1947.
- Chao, Y.Cantonese Primer,1947.
La dépalatalisation desconsonnes sibilantesa désormais rendu unique des prononciations de mots anciennement distinctes. Par ailleurs, cette distinction est toujours en vigueur dans le mandarin standard moderne, où les anciennes consonnes sibilantes du cantonais correspondent auxconsonnes rétroflexes sibilantesen mandarin. Par exemple:
Catégorie de sibilante | Caractère | Cantonais moderne | Cantonais ancien | Mandarin standard |
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Affricative non aspirée | Tương | /tsœːŋ/(alvéolaire) | /tsœːŋ/(alvéolaire) | /tɕiɑŋ/(alvéolo-palatale) |
Trương | /tɕœːŋ/(alvéolo-palatale) | /tʂɑŋ/(rétroflexe) | ||
Affricative aspirée | Thương | /tʰsœːŋ/(alvéolaire) | /tsʰœːŋ/(alvéolaire) | /tɕʰiɑŋ/(alvéolo-palatale) |
Xương | /tɕʰœːŋ/(alvéolo-palatale) | /tʂʰɑŋ/(rétroflexe) | ||
Fricative | Tương | /sœːŋ/(alvéolaire) | /sœːŋ/(alvéolaire) | /ɕiɑŋ/(alveolo-palatal) |
Thương | /ɕœːŋ/(alvéolo-palatale) | /ʂɑŋ/(rétroflexe) |
Bien que les observateurs mentionnés ci-dessus observent cette distinction, la plupart d'entre eux ont également noté le phénomène de dépalatisation déjà à l’œuvre à l'époque. Williams (1856) écrit:
- Les initialeschettssont en permanence confondues, et certaines personnes sont tout à fait incapables de détecter une différence entre les deux, prononçant plus fréquemmenttspourchque le contraire.
Cowles (1914) ajoute:
- l'initiale« s » peut être entendue comme l'initiale « sh » et vice versa.
Un vestige de cette différence de palatisation se retrouve parfois dans la romanisation du cantonais du Gouvernement de Hong Kong. Par exemple, de nombreux noms sont épelés avecshbien que le « sonsh» (/ɕ/) ne soit plus utilisé pour ces mots. Par exemple le prénomThạch(/sɛːk˨/), généralement romanisé enShek,et le nom de lieux telsSha Tin( sa điền;/saː˥ tʰiːn˩/).
Les sibilantes alvéolo-palatales apparaissent de même avec les sibilantes rétroflexes en mandarin, les sibilantes alvéolo-palatales apparaissant seulement avant/i/,ou/y/.Cependant, la mandarin garde les médianes, où/i/et/y/peuvent apparaitre, comme dans les exemples ci-dessus. Le cantonais a perdu ses médianes il y a un certain temps, réduisant d'autant pour ses locuteurs leur capacité de distinguer les initiales sibilantes.
Changements actuels
modifierDans le Hong Kong actuel, de nombreux jeunes locuteurs natifs ne sont plus en mesure de distinguer certaines paires dephonèmes,et les confondent dès lors en un seul. Bien que cela soit parfois considéré comme un sous-standard et dénoncé comme des « sons altérés » ( lại âm ), ce phénomène gagne du terrain et commence à influer sur d'autres régions où le cantonais est parlé.
SelonRobert Bauer,le cantonais de Hong Kong est fortement influencé par lepassé colonial de Hong Kong,sous contrôle britannique. Le lexique cantonais s’est considérablement enrichi sous l’influence coloniale anglaise[3].Au niveau de la graphie, l'influence de l'anglais a augmenté l’autonomie de la langue cantonaise à l’écrit: pour pallier le manque de certains caractères, de nouveaux caractères sont créés. Certains sont même uniques à Hong Kong[4].
Romanisations
modifierLes systèmes de romanisation du cantonais les plus répandus sont connus sous les noms deBarnett-Chao,Meyer-Wempe,etYale.Ils ne diffèrent pas beaucoup l'un de l'autre, mais c'est le Yale qui est le plus communément utilisé dans les pays occidentaux. Dans le cadre de ses cours de cantonais langue étrangère, le linguiste deHong KongSidney Laua apporté des modifications au système Yale, créant ainsi un autre système actuellement utilisé par les étudiants en langue cantonaise.
Le système recommandé par la Société linguistique deHong Kong(Linguistic Society of Hong Kong – LSHK) est appeléjyutping( việt bính ). Il permet de résoudre de nombreux points faibles et problèmes du système Yale, qui reste néanmoins le plus répandu et privilégié. Lejyutpingdiffère du Yale sur de nombreux points avec lesquels les utilisateurs du Yale ne sont pas familiarisés. Des efforts ont été faits pour promouvoir lejyutping,mais il est encore trop tôt pour connaître son degré de réussite.
Cependant, le fait que les personnes de langue maternelle cantonaise, quel que soit leur niveau d’éducation, ne comprennent aucun système de romanisation peut être frustrant pour ceux qui apprennent cette langue. Il semble que les Cantonais ne voient aucun intérêt à apprendre un de ces systèmes. Les systèmes de romanisation ne font pas partie des programmes d’éducation, ni àHong Kongni dans la province duGuangdong.
Premières tentatives occidentales
modifierLes premiers efforts systématiques pour développer une représentation alphabétique de la prononciation cantonaise débutèrent avec l'arrivée demissionnairesprotestantsen Chine au début duXIXesiècle.Une romanisation était considérée comme à la fois un outil pour aider les missionnaires à apprendre le parler local plus aisément, et un moyen aisé pour les fidèles d'apprendre les écrits chrétiens. Avant cela, des missionnairescatholiques,généralementportugais,avaient développé des systèmes de romanisation pour établir la prononciation de la langue chinoise en vigueur à la Cour et dans l'Administration, mais très peu pour les autres langues. Le plus important dictionnaire de traduction du chinois jamais réalisé, leGrand Ricci,date de cette époque et établit des traductions vers le français.
Robert Morrison,le premier missionnaireprotestanten Chine, publiaVocabulary of the Canton Dialect(1828) avec une romanisation de la prononciation du cantonais peu systématique.Elijah Coleman BridgmanetSamuel Wells Williamsen leurChinese Chrestomathy in the Canton Dialect(1841) furent à l'origine d'une longue lignée de romanisations et qui furent notamment concrétisées par les travaux deJames Dyer Ball,Ernest John Eitel,etImmanuel Gottlieb Genăhr(1910). Bridgman et Williams basèrent leur système sur l'alphabet phonétique et les diacritiques proposées parSir William Jonespour les langages de l'Asie méridionale. Cette romanisation se fondait sur un dictionnaire de rimes local, le Fenyun cuoyao, aisément disponible à l'époque et qui l'est toujours. LeTonic Dictionary of the Chinese Language in the Canton Dialectde Samuel Wells Willams (Yinghua fenyun cuoyao,1856), est un réarrangement alphabétique, une traduction et une annotation du Fenyun. Pour permettre d'adapter le système aux besoins des utilisateurs confronté généralement aux seules langues locales en l'absence d'un standard établi — bien que le parler des villes de l'ouest (xiguan) ait été la variété de prestige de l'époque, deGuangzhou— Williams suggéra que les utilisateurs apprennent et suivent la prononciation de leur formateur de son jeu de syllabes cantonaises. Ce fut apparemment une innovation de Bridgman d'indiquer les tons avec un cercle ouvert (ton de registre haut) ou un cercle ouvert sous la syllabe (tons de registre inférieur) aux quatre coins de la romanisation du mot en analogie avec le système chinois traditionnel pour l'indication d'un caractère avec un cercle (en bas à gauche pour « constant », en haut à gauche pour « montant », en haut à droite pour « descendant » et en bas à droite pour le «ton d'entrée»).John Chalmers,dans sonEnglish and Cantonese pocket-dictionary(1859) simplifia la notation des tons en utilisant un accent aigu pour indiquer le ton « montant », un accent grave pour le ton « descendant » et pas de diacritique pour le ton « constant » et un italique (ou en souligné pour l'écriture manuscrite) pour les tons hauts. Le ton d’« Entrée » peut être distingué par sa fin consonantique.Nicholas Belfeld Dennysutilisa la romanisation de Chalmers dans ses publications. Cette méthode de notation des tons fut adoptée par laromanisation Yale(avec le ton bas noté avec un 'h'). Une nouvelle romanisation fut développée au début duXXesiècle,qui élimina les diacritiques en distinguant les tonalités par la différentes façons d'épeler (par exemple: a/aa, o/oh). Les diacritiques furent utilisées seulement pour marquer les tons. Le nom de Tipson est associé avec cette nouvelle romanisation qui comprenait toujours certaines caractéristiques phonologiques du Fenyun. Celle-ci a été utilisée pour le 'dictionnaire de Meyer-Wempe et Cowles' et les livres de O'Melia, et de nombreux autres ouvrages duXXesiècle. Ce fut la romanisation standard jusqu'à ce qu'elle soit remplacée par le système yale. Le linguiste Y. R. Chao développa une adaptation cantonaise de saromanisation Gwoyeuqu'il utilisa pour son « Cantonese Primer ». Le problème principal évoqué en ce livre est la comparaison des différents systèmes. Le Gwoyeu Romatzyh ne fut que peu utilisé.
Recherches cantonaises à Hong Kong
modifierUne importante étude sur le cantonais,A Chinese Syllabary Pronounced According to the Dialect of Canton(en),écrite parWong Shik Ling,fut publiée en1941.Il utilise un système de transcription basé sur l'IPApour le cantonais,S. L. Wong system(en)et de nombreux dictionnaires chinois publiés plus tard à Hong Kong utilisèrent cette transcription. Bien que Wong produisit aussi une romanisation après ses travaux, appeléeromanisation S. L. Wong(en),mais qui n'est plus désormais utilisée comme système de transcription.
Le système de transcription promu par laLinguistic Society of Hong Kong(LSHK), appeléjyutping,permet de lever la plupart des imprécisions et problèmes des systèmes plus anciens. Il présente des similitudes avec le système deromanisation Yale,mais s'en écarte en divers points. La valeur phonétique des lettres ne pose pas de problème particulier aux occidentaux et en particulier ceux qui ont étudié l'anglais. Divers efforts ont été entrepris pour promouvoir le jyutping, mais il est actuellement difficile de savoir quel est leur succès.
Une autre romanisation populaire est leStandard Cantonese Pinyin,qui est le seul système de romanisation accepté par leHong Kong Education and Manpower Bureau(en)et leHong Kong Examinations and Assessment Authority(en).Les livres et cours pour professeurs et étudiants en études primaires et secondaires utilisent généralement cette romanisation. Mais il reste de nombreux partisans et utilisateurs du système de S. L. Wong.
Actuellement les personnes désireuses d'apprendre le cantonais peuvent se sentir frustrées de voir que peu de Cantonais, quel que soit leur niveau d'éducation, ont une maîtrise de ces romanisations, ayant peu de motivations pour les apprendre. Ces systèmes de romanisation ne sont pas enseignés à Hong Kong ni dans laprovincedeGuangdong.En pratique, les habitants de Hong Kong utilisent la romanisation non nommée du gouvernement deHong Kong.VoirHong Kong Government Cantonese Romanisation(en)pour des précisions.
Cantonais écrit
modifierLe cantonais vernaculaire parlé diffère duchinois écrit moderne,qui est essentiellement une forme écrite dumandarin standard.Un chinois écrit parlé mot-à-mot sonne exagérément formel et distant en cantonais. Le résultat en est qu'avec le temps s'est fait sentir la nécessité d'avoir une langue écrite en accord avec l'oral. Il en résulta la création de caractères complémentaires spécifiquement cantonais. Nombre d'entre eux ont une valeur phonologique qui n'existe pas en mandarin. Une bonne source de ce vocabulaire écrit cantonais sont les livrets de l'opéra cantonais ( đại hí - daai hei). Le cantonais écrit est largement incompréhensible aux non-Cantonais, car il utilise un vocabulaire et une grammaire que ne comprennent pas les personnes parlant le mandarin.
Readings in Cantonese colloquial: being selections from books in the Cantonese vernacular with free and literal translations of the Chinese character and romanized spelling(1894) de James Dyer Ball dispose d'une bibliographie de documents disponibles en caractères cantonais au cours de la dernière décennie duXIXesiècle.Quelques bibliothèques ont des collections souvent appeléeswooden fish booksécrites en caractères cantonais. Certains de ces textes ont été publiés dans leCantonese Balladsde Wolfram Eberhard. Voir aussi leCantonese love-songs, translated with introduction and notes by Cecil Clementi(1904) ou une nouvelle traduction de ces Yue Ou enCantonese love songs: an English translation of Jiu Ji-yung's Cantonese songs of the early 19th century(1992). Une bible en caractères cantonais, lePilgrims Progress,etPeep of Dayainsi que de simples catéchismes furent publiés par les presses des missions. Il ne s'agissait pas généralement d'un jeu de caractères standardisé, et de grandes variations pouvaient être constatées.
Avec l'arrivée de l'informatique et de la standardisation des jeux de caractères spécifiquement cantonais, de nombreux écrits des zones cantonophones utilisent dorénavant ces caractères cantonais pour s'adapter à leur lectorat. Le résultat en est que les principaux médias écrits sont progressivement devenus moins conservateurs et plus familiers dans leur diffusion des idées. De manière générale, certains des locuteurs les plus âgés regardent cette tendance comme un retour en arrière et un éloignement des traditions. Cette tension entre les « anciens » et les « nouveaux » est un reflet d'une transition qui se déroule actuellement au sein de la population des locuteurs cantonais.
Rôle culturel
modifierLa Chine compte de nombreuses variétés de parlers régionaux, dont beaucoup inintelligibles les uns avec les autres; la plupart d'entre eux sont rarement entendus hors de leur zone d'origine, et ne sont généralement pas utilisés dans l'enseignement, les médias et la communication formelle. Ces parlers locaux sont utilisés enChine continentaleet àTaïwanen discours informel par des locuteurs locaux entre amis ou au sein de la famille. Lemandarin standardest, lui, plutôt utilisé dans les médias, l'enseignement et la communication formelle. La majorité des locuteurs cantonais, eux, vivent en Chine continentale, à cause de l'histoire linguistique deHong KongetMacao,mais ils sont nombreux dans ladiaspora chinoise.Et l'usage du cantonais standard dépasse désormais largement l'aire duGuangdong,au-delà du nombre même de locuteurs natifs de cette langue en Chine.
Comme la majorité des habitants de Hong Kong et Macao et leurs ancêtres avaient émigré avant la diffusion dumandarin standard,le cantonais devint la langue chinoise habituellement parlée en ces régions. Le cantonais est désormais la seule langue chinoise autre que le mandarin standard utilisée en un contexte officiel. Le mandarin standard est en effet la langue officielle de laRépublique populaire de Chineet de laRépublique de Chine,ainsi que nombreuses organisations internationales, dont l'Organisation des Nations unies.De plus, du fait de son usage par des non-locuteurs du mandarin outremer, le cantonais a souvent été la première langue de contact des Occidentaux avec la Chine. Cependant, l'usage du cantonais commelingua francaenAmérique du Norda diminué ces dernières années au profit de l'usage du mandarin[5].
Avec le mandarin et letaïwanais,le cantonais est aussi l'une des quelques langues chinoises qui possèdent leur propre répertoire de musique populaire (Cantopop). La prévalence de la culture populaire de Hong Kong a conduit de nombreuxChinoisà apprendre le cantonais, ce qui est rare étant donné que l'apprentissage d'une langue chinoise ne se fait généralement qu'à la suite d'un long séjour dans la région où elle est parlée.
Le contraste est particulièrement évident avec d'autres langues chinoises, par exemple lewu(parlé dans la région deShanghai). Le wu a plus de locuteurs que le cantonais. Cependant, le wu et sa variété de Shanghai ne sont pas utilisés en contextes officiels ni dans le répertoire populaire de chansons, et n'ont pratiquement aucune diffusion internationale. Ceci est dû essentiellement au choix politique du gouvernement de décourager l'usage du wu et des langues chinoises autres que le mandarin standard dans des contextes formels[6].Par ailleurs, la quasi-totalité des Shangaïens peuvent parler le mandarin standard et n'utilisent le wu qu'entre eux. De plus, le shangaïen est rarement utilisé hors de la ville. Il en va de même pour la plupart des langues chinoises et leurs dialectes. Tandis que les habitants de Hong Kong, eux, parlent peu le mandarin standard et le cantonais y reste la seule forme officielle de la langue chinoise. Voyant le succès du cantonais, certains locuteurs duWutentent maintenant de promouvoir leur langue.
Certains professeurs du Guangdong continuent à enseigner en cantonais, car de nombreux Cantonais ressentent plus d'affinité pour leur propre langue que pour le mandarin standard, bien que cela aille contre la volonté du pouvoir politique. Cela est même source de désagrément pour les immigrants d'autres provinces pour qui la langue vernaculaire est le mandarin standard et non le cantonais.[réf. nécessaire].
Mots-valise
modifierLa vie à Hong Kong se caractérise par l'importance des influencesasiatiqueset occidentales, ainsi que par le statut de centre commercial international de la ville. La ville exporte également son influence. Il en résulte que de nombreuxmots-valisesont créés et exportés vers laRépublique populaire de Chine,TaïwanetSingapour.Certains de ces mots-valise sont désormais plus populaires que leur équivalent chinois. De même, de nouveaux mots sont également diffusés.
Le cantonais face au mandarin à Hong Kong et Singapour
modifierLa bataille entre le cantonais et le mandarin a débuté à Hong Kong vers le milieu desannées 1980,à l'époque où de nombreuses personnes ne parlant pas le cantonais commencèrent à y arriver sous les réformes économiques deDeng Xiaoping.À cette époque, Hong Kong et Macao dépendaient toujours respectivement duRoyaume-Uniet duPortugal,et le mandarin était rarement utilisé dans ces territoires. Les hommes d'affaires des colonies et de la République populaire de Chine observaient une méfiance réciproque envers ceux ne partageant pas la même langue, avec notamment des polémiques lancées en RPC qualifiant le cantonais de « chinois britannique », alors que le mandarin était qualifié par ailleurs dans les colonies de « lưu manh thoại Lau Men Waa », soit littéralement « langue hors-la-loi ».
ÀSingapour,le gouvernement avait lancé[Quand?]unecampagne pour parler le mandarin(en)(Speak Mandarin Campaign / SMC) qui avait l'ambition de promouvoir lemandarin standarden lieu et place desdialectes chinois,tel lehokkien(45 % de la population chinoise de Singapour), leteochew(22,5 %), le cantonais (16 %), lehakka(7 %) et lehainanais.Ceci était envisagé comme une façon de créer une plus grande cohésion parmi la population singapourienne d'origine chinoise. Cette campagne positive de promotion pour le mandarin avait également pour but de décourager l'usage des autres parlers chinois. Ceux-ci ne sont plus utilisés dans les médias et les autres usages formels comme l'enseignement.
Certains pensent que le gouvernement de Singapour est allé trop loin dans ses ambitions linguistiques. Certaines chansonstaïwanaisesdans des programmes de divertissement diffusés ont été supprimées ou censurées. Les fictions japonaises ou coréennes sont généralement diffusées en version originale sous-titrée, mais les fictions de Hong Kong diffusées sur les médias généralistes sont le plus souvent doublées en mandarin et privées de leurs chansons en cantonais.
Le corollaire de la SMC est lapinyinisationde certains termes originaires de la Chine méridionale. Par exemple,dimsumest désormais souvent transcrit endianxinen anglais de Singapour dans les médias, bien que cela soit une affaire de style et de convention; l'usage traditionnel reste largement en vigueur. Une autre conséquence de la SMC est que de nombreux jeunes issus de familles de langue cantonaise ne sont désormais plus en mesure de comprendre ou de parler le cantonais, contrairement à la situation prévalant enMalaisie,où la population d'origine chinoise garde largement l'usage de ses langues et dialectes.
Répartition du cantonais parmi les langues chinoises de l'Est de la Chine
modifierLe cantonais dans le monde
modifierLes communautés du sud de la Chine sont de loin celles qui ont essaimé le plus fréquemment à l'étranger pour former des communautés issues de ladiaspora chinoise.Le cantonais s'y est donc imposé comme langue véhiculaire, notamment dans lemonde anglo-saxon,au détriment du mandarin.
Emprunt en français
modifierLefrançaisa emprunté au cantonais quelques mots:wok,dimsum,longane.
En jargon de cinéma, on utilise le terme degweilopour désigner les personnages occidentaux antipathiques, notamment dans le cinéma de Hong Kong.
Certains personnages historiques chinois (aussi bien des Chinois du continent que de Taïwan) sont également connus en Occident sous la prononciation cantonaise de leur nom, commeTchang Kaï-chekouSun Yat-sen.
Notes et références
modifier- Ethnologue[yue].
- (en)Alexander L. Francis, «Perceptual learning of Cantonese lexical tones by tone and non-tone language speakers», Journal of Phonetics(consulté en)
- RobertBaueret SebastianVeg,«Le cantonais de Hong Kong: état des lieux et perspectives»,Critique,vol.n° 807 - 808,no8,,p.755–767(ISSN0011-1600,DOI10.3917/criti.807.0755,lire en ligne,consulté le)
- Robert S.Bauer,«Written Cantonese of Hong Kong»,Cahiers de linguistique - Asie orientale,vol.17,no2,,p.245–293(ISSN0153-3320,DOI10.3406/clao.1988.1272,lire en ligne,consulté le)
- (en)DavidPierson,«Cantonese Is Losing Its Voice»,Los Angeles Times,(lire en ligne,consulté le)
- «Cultural identity, conflicts with Putonghua, status, and bans», Zanhei.com(consulté le)
Voir aussi
modifierArticle connexe
modifierLiens externes
modifier- Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste:
- (en)Fiche langue du cantonais
[yue]
dans la base de données linguistiqueEthnologue. - (en)Fiche langue du cantonais
[yuec1235]
dans la base de données linguistiqueGlottolog. - (en)Sources d'information traitant du cantonaissur le site de l'OLAC.
- Dictionnaire cantonais-français/français-cantonais(en ligne)
- (en + zh)« Base de données de caractères chinois phonologiquement désambiguïsés selon la prononciation cantonaise » ( việt ngữ thẩm âm phối từ tự khố )sur le site de l'Université chinoise de Hong Kong
- (en)cantonese.caCours de cantonais
- (en)cantonese podcours de cantonais sonores.
- Research on Cantonese, HKU
- Việt ngữ bính bàn:Learning the phonetic system of Cantonese
- http://www.cantonese.sheik.co.uk/
- Thoại thuyết việt ngữ on BBC.co.uk Chinese
- Basic Cantonese Glossary from Worldwide Language Institute