Var (département)
LeVar(/vaʁ/[Note 1]) est undépartementfrançaisenrégionProvence-Alpes-Côte d'Azur,qui doit son nom aufleuve côtierqui constituait jadis la limite orientale du département mais ne l'arrose plus aujourd'hui. Il est le seul département français à avoir eu dans l'histoire quatrechefs-lieuxdifférents:Brignoles,Grasse,Draguignanet enfinToulon.Le chef-lieu du département est Toulon, tandis que Draguignan et Brignoles en sont lessous-préfectures.En 1860, l'arrondissement de Grasse (alors sous-préfecture du Var) est détaché pour constituer le nouveau département desAlpes-Maritimes.Les habitants du Varsont appelésles Varois. L'InseeetLa Postelui attribuent lecode 83.
Var | |
Administration | |
---|---|
Pays | France |
Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
Création du département | |
Chef-lieu (Préfecture) |
Toulon |
Sous-préfectures | Brignoles Draguignan |
Président du conseil départemental |
Jean-Louis Masson(LR) |
Préfet | Evence Richard |
Code Insee | 83 |
Code ISO 3166-2 | FR-83 |
Démographie | |
Gentilé | Varois(e) |
Population | 1 095 337hab.(2021) |
Densité | 183hab./km2 |
Géographie | |
Coordonnées | 43° 30′ nord, 6° 20′ est |
Superficie | 5 973km2 |
Subdivisions | |
Arrondissements | 3 |
Circonscriptions législatives | 8 |
Cantons | 23 |
Intercommunalités | 12 |
Communes | 153 |
Liens | |
Site web | var.fr |
modifier |
Nom
modifierLe département du Var tire son nom du fleuveVarqui constituait autrefois sa limite orientale, avant le rattachement ducomté de Niceà laFranceet l'incorporation de l'arrondissement de Grasseau sein du nouveau département desAlpes-Maritimes.Depuis, le département porte le nom d'un cours d'eau qui ne coule pas sur son territoire, cas unique en France.
Plusieurs projets de changement de nom du département furent proposés, sans résultats. Parmi ceux-ci figurait celui de rebaptiser le Var en département de l'Argens,du nom du principal fleuve traversant le département, d'ouest en est, ou encore « Côtes-du-Sud »[1].Mais, pour l'heure, le département conserve le nom sous lequel il est connu, notamment à l'extérieur du territoire.
Géographie
modifierLe Var fait partie de la régionProvence-Alpes-Côte d'Azur.Il est limitrophe des départements desBouches-du-Rhôneà l'ouest, deVaucluse(sur 600menviron), desAlpes-de-Haute-Provenceau nord, desAlpes-Maritimesà l'est, et est baigné par lamer Méditerranéeau sud.
Le département du Var a une superficie de 6 032km2avec 432kmde littoral (îles incluses)[2].58,3 % de la superficie est boisée soit351 706ha,pour un taux moyen de 39,4 % pour la région Provence – Alpes - Côte d’Azur[3].14 % de la superficie, soit83 000ha,est utilisée par l'agriculture[4].
Le Var possède un relief varié avec une partie calcaire sur tout l'ouest d'un axe Toulon-Draguignan, et une partie cristalline à l'est. Les principaux massifs sont:
- Lemassif des Maures(point culminant à 776 mètres) et lemassif de l'Esterel(point culminant à 618 mètres) qui sont de sol cristallin.
- À l’ouest du département se trouve lemassif de la Sainte-Baume(point culminant 1 148m).
- Au nord-est du département, lamontagne de Lachens(1 712m) est le point culminant du département.
-
Champ delavande.
-
Aups,dans le nord.
-
La Martre,au nord-est.
-
Le Trayas àSaint-Raphaël,au sud-est.
Climat
modifierAvec un climat méditerranéen, le Var est habitué aux fortes chaleurs. En2003lors de lacaniculeet en juillet-août2005,les pics de chaleurs ont été tels que de nombreux feux se sont déclarés, emportant notamment une grande partie de la végétation duMassif des Maures.La Garde-Freinetetle Plan-de-la-Touront été très sévèrement touchés. Si certains feux furent accidentels, d'autres mises à feu furent volontaires en plusieurs endroits de la région.
Toulonest statistiquement la ville de France métropolitaine la plus ensoleillée[5].
Les fortes précipitations d'automne amènent à desinondations,régulièrement dévastatrices. Entre 1983 et 2003, 743 communes du département (sur plus de 900) ont été concernées par au moins unarrêtédecatastrophe naturelle.Ces inondations sont dues aux caractéristiques climatiques de la région, qui favorisent des pluies rares mais de très forte intensité, donnant lieu à des crues soudaines et brutales. Ces phénomènes provoquent des dégâts importants en raison de la forte urbanisation des zones inondables, suscitée par la pression foncière très importante[6].
Histoire
modifierLe département a été créé à laRévolution française,le(décret du) en application de la loi du,à partir d'une partie de laprovincedeProvence.
Son chef-lieu, d'abord fixé àToulon,fut déplacé pour punir les Toulonnais d'avoir livré leur ville auxBritanniquesen1793.Grassedevint alors chef-lieu, remplacée à son tour parBrignolesen1795puisDraguignanen1797.
Le département suivit les progrès de la Révolution française avec intérêt, comme en témoigne le nombre desociétés populaires,115 en 1794[7].De la même façon, 96 % des prêtres acceptent de prêter serment à laconstitution civile du clergé[8].
À partir de 1795, une administration centrale est instaurée dans chaque département, de même qu'une administration locale dans chaque canton.
En 1800, Napoléon Bonaparte réforme en profondeur l'organisation de l'État. L'administration du département est confiée au préfet.
Après la victoire descoalisésà labataille de Waterloo(), le département est occupé par les troupesautrichiennesdeà novembre1818(voiroccupation de la France à la fin du Premier Empire).
Le département est très à gauche sous laDeuxième République.Lorsque le présidentLouis-Napoléon Bonapartefait son coup d’État, le2 décembre 1851,le département se soulève, avant que les troupes insurgées soient dispersées par l’armée. Lechemin de ferparvient à Toulon en 1859. Lors de la création desAlpes-Maritimesen1860,après l'annexion à la France ducomté de Nice,le Var est amputé de sa partie la plus orientale, qui constitua l'arrondissement de Grassedans le nouveau département. À la suite de cette modification, leVarne coule plus dans le département auquel il a donné son nom.
En 1884, lecholéraendeuilleToulon.À cette occasion,Georges Clemenceau,médecin, se fait connaître comme « l'homme qui affronte l'épidémie». Alors député de laSeine,il plaide la cause du Var à la Chambre. Apparemment adopté par les Varois, il sera leur député de 1888 à 1893 puis sénateur de 1902 à 1920.
AuXXesiècle, laguerre de 1914-1918stimule la production industrielle intéressant la défense nationale, mais elle frappe notamment les industries alimentaires.
Le département est occupé par l’Italie fasciste deà[9].En 1942, l'armée allemande envahit la zone sud, et occupe le département du Var en 1944. Lede cette année, dans la nuit, des commandos français débarquent auCap Nègre,auTrayas,àSaint-Tropez,àSainte-Maximeou encore àSaint-Raphaël(voirdébarquement de Provence). La flotte revient à Toulon le.
Finalement,Toulonredevient préfecture du département par décret du.Leconseil généralsuitplus tard[Quand?].
Le Var a été une terre d'accueil pour lesrapatriés d'Algérie(environ 100 000). Les séquelles de la lutte pour l’Algérie françaiseet l'abandon desHarkis,leurs conditions lamentables d'accueil voire leur renvoi en Algérie ont cependant laissé des traces sur la vie politique locale[10].
Économie
modifierLe Var est un territoire en plein développement, tant sur le plan économique que démographique, notamment grâce à son cadre de vie. La principale source de revenus est le tourisme.
L'agriculture du Var s'engage depuis quelques années dans une nouvelle voie, la terre cultivée est exclusivement consacrée aux productions suivantes:fleurs,fruits,primeurs,vinethuile d'olive[11].L'industrie varoise développe d'autre part des investissements liés aux énergies renouvelables, notamment dans le photovoltaïque comme le site pilote deCotignac[12].
Le département possède deux centres économiques. Le premier est situé dans la région deToulon,où se trouve une grande industrie compétitive. L'autre centre économique se situe àFréjus-Saint-Raphaël,spécialisé dans les services (immobilier, finances, gestions de fortunes…) et dans les hautes technologies (avec notamment le siège français du fabricant de casques GPA).
Démographie
modifierLes habitants du Var se nomment les Varois.
En 2021, le département comptait 1 095 337 habitants[Note 2],en évolution de +4,45 % par rapport à 2015 (FrancehorsMayotte:+1,84 %).
La zone urbaine deToulon,concentre une grande partie de la population. Le Var comprend quatre villes de plus de 50 000 habitants et sept villes de plus de 30 000 habitants.
Le Var est le département de Provence-Alpes-Côte d’Azur comptant la plus grande proportion de personnes âgées de soixante ans et plus, à savoir plus de 30 % de la population du département (contre 27 % au niveau régional et 24 % au niveau national)[16].Par ailleurs, les aînés de 75 ans et plus représentent près de 12 % de la population varoise (environ 120 000 personnes au).
Communes les plus peuplées
modifierPrincipales aires urbaines
modifier- Aire urbaine deToulon:607 681 habitants,
- Aire urbaine deFréjus:130 456 habitants,
- Aire urbaine deDraguignan:102 590 habitants,
- Aire urbaine deBrignoles:23 793 habitants,
- Aire urbaine deSaint-Maximin-la-Sainte-Baume:19 543 habitants.
Arrondissements
modifierNom | Code Insee |
Superficie (km2) |
Population (dernièrepop. légale) |
Densité (hab./km2) |
Modifier |
---|---|---|---|---|---|
Arrondissement de Brignoles | 833 | 2 518,30 | 188 423(2021) | 75 | |
Arrondissement de Draguignan | 831 | 2 220,80 | 316 136(2021) | 142 | |
Arrondissement de Toulon | 832 | 1 233,50 | 590 778(2021) | 479 | |
Var | 83 | 5 973,00 | 1 095 337(2021) | 183 |
Culture
modifier- Les Médiévales, chaque été àBrignoles;
- Festival de théâtre de Ramatuelle,initié parJean-Claude Brialy;
- Festival Les Voix du GaouàSix-Fours-les-Plages(1997-2015);
- Festival de la télévision et le Festival de piano deSaint-Tropez;
- Festival de la bande dessinée deRoquebrune-sur-Argens;
- Festival de la bande dessinée deSolliès-Ville;
- Festival de théâtre In Situ deCarqueiranne;
- Festival international de piano Musique à la Cour (Solliès-Pont) au mois d'août;
- La Pastorale de Tourtour,mise en scène du texte d'Yvan AudouardLa Pastorale des santons de Provence,montée, jouée et chantée par les habitants deTourtour;
- La fête de l'olivier àOllioulesle premier week-end d'octobre;
- La fête de la figue àSolliès-Pontle dernier week-end d'août;
- Festival de NéoulesàNéoules,association Chemins pluriels;
- La fête du St Hermentaire (ou Corso Fleuri) àDraguignan.Tous les ans pour fêter la victoire de la bataille entre Saint Hermentaire et le Dragon, la cité du Dragon organise le Corso Fleuri fin mai. Le corso fleuri est un défilé de chars décorés de fleurs de papiers que ce soit l'après-midi (vers16h) ou en soirée (vers20h,suivi d'un feu d'artifice). En période de corso, la ville organise une fête foraine qui dure une semaine.
- Le Festival du château àSolliès-Pont:Le festival accueille des artistes musicaux et des humoristes chaque année début juillet.
- La fête de la courge à Rians.
- La fête du miel des Arcs-Sur-Argens;
- La fête deSainte-Maximeau mois de mai.
- Le mondial de la moule au Pradet au mois de septembre.
Cultes
modifier- Les limites actuelles du département correspondent aux limites dudiocèse de Fréjus-Toulon[17]dont l'évêché se trouve à Toulon, et qui a actuellement comme évêqueDominique Rey.
Tourisme
modifierLe Var (comme la plupart des départements de la côte méditerranéenne) est une importante destination touristique, notamment en période estivale (tourisme balnéaire)[18].On peut en particulier y visiter les caves et les vignobles deBandol[19],voir les villages perchés du pays de Fayence (Montauroux,Fayence,Callian,Seillans,Tourrettes,Saint-Paul-en-Forêt,Mons,Tanneron), faire une randonnée dans lemassif de l'Esterel,de laplanche à voilesur lapresqu'île de Giens,ou prendre un bateau pour l'île de Porquerollesou le parc naturel sous-marin de l'île de Port-Cros.La plage deCavalaire-sur-Merest également la plus longue plage de sable de la côte. La ville deSaint-Tropezest aussi située dans le Var. Le nord du département, dit le Haut-Var, présente également un intérêt avec ses villages perchés dans les collines, les sites majestueux desgorges du Verdonet dulac de Sainte-Croix,ou bien lelac de Saint-Cassien.Le département comprend plusieurs villes disposant d'un patrimoine architectural et historique remarquable: Fréjus, Draguignan, notamment.
Les résidences secondaires
modifierSelon le recensement général de la population du,26,5 % des logements disponibles dans le département étaient des résidences secondaires.
Ce tableau indique les principales communes du Var dont lesrésidences secondaireset occasionnelles dépassent 10 % des logements totaux en 2008:
Commune | Population SDC | Nombre de logements | Résidences secondaires | % résidences secondaires |
---|---|---|---|---|
Ramatuelle | 2 298 | 4 390 | 3 292 | 74,99 % |
Grimaud | 4 272 | 7 689 | 5 685 | 73,93 % |
La Croix-Valmer | 3 273 | 5 805 | 4 262 | 73,42 % |
Le Lavandou | 5 778 | 11 117 | 8 087 | 72,74 % |
Rayol-Canadel-sur-Mer | 630 | 1 321 | 948 | 71,73 % |
Cavalaire-sur-Mer | 6 667 | 11 049 | 7 725 | 69,92 % |
Gassin | 2 884 | 3 832 | 2 489 | 64,95 % |
Bormes-les-Mimosas | 7 255 | 9 788 | 6 141 | 62,74 % |
Bauduen | 317 | 433 | 264 | 61,08 % |
Sainte-Maxime | 13 652 | 16 075 | 9 317 | 57,96 % |
Saint-Tropez | 5 275 | 6 622 | 3 742 | 56,50 % |
Bandol | 8 769 | 11 084 | 6 219 | 56,11 % |
Roquebrune-sur-Argens | 11 262 | 11 978 | 6 642 | 55,45 % |
Tourtour | 550 | 704 | 385 | 54,61 % |
La Londe-les-Maures | 10 028 | 9 003 | 4 537 | 50,39 % |
Mons | 864 | 798 | 394 | 49,33 % |
Saint-Mandrier-sur-Mer | 6 038 | 5 027 | 2 390 | 47,55 % |
Saint-Raphaël | 34 006 | 32 603 | 15 073 | 46,23 % |
La Garde-Freinet | 1 776 | 1 881 | 839 | 44,57 % |
Saint-Cyr-sur-Mer | 11 830 | 9 737 | 4 294 | 44,10 % |
Montmeyan | 525 | 469 | 202 | 43,11 % |
Claviers | 633 | 655 | 279 | 42,53 % |
Entrecasteaux | 1 017 | 828 | 341 | 41,13 % |
Bargemon | 1 464 | 1 202 | 472 | 39,28 % |
Cotignac | 2 152 | 1 844 | 719 | 38,99 % |
Sanary-sur-Mer | 17 068 | 14 576 | 5 539 | 38,00 % |
Plan-de-la-Tour | 2 806 | 2 010 | 758 | 37,71 % |
Régusse | 1 979 | 1 547 | 566 | 36,56 % |
Fréjus | 52 687 | 39 061 | 14 204 | 36,36 % |
Tourrettes | 2 658 | 1 875 | 669 | 35,68 % |
Seillans | 2 555 | 1 870 | 659 | 35,25 % |
Le Castellet | 4 255 | 3 026 | 1 028 | 33,99 % |
Bagnols-en-Forêt | 2 283 | 1 651 | 551 | 33,37 % |
Ampus | 871 | 695 | 228 | 32,87 % |
La Verdière | 1 425 | 1 040 | 339 | 32,55 % |
Villecroze | 1 105 | 794 | 258 | 32,46 % |
Cogolin | 11 104 | 7 756 | 2 432 | 31,36 % |
Aups | 2 065 | 1 606 | 497 | 30,95 % |
Six-Fours-les-Plages | 34 803 | 24 556 | 7 370 | 30,01 % |
Saint-Julien | 1 864 | 1 235 | 369 | 29,91 % |
Fayence | 4 895 | 3 240 | 964 | 29,74 % |
Callas | 1 776 | 1 161 | 327 | 28,20 % |
Puget-sur-Argens | 6 857 | 4 161 | 1 115 | 26,79 % |
La Motte | 2 900 | 1 705 | 443 | 25,96 % |
Le Thoronet | 2 138 | 1 285 | 326 | 25,37 % |
Signes | 2 886 | 1 527 | 386 | 25,27 % |
Collobrières | 1 796 | 1 201 | 297 | 24,77 % |
Saint-Paul-en-Forêt | 1 557 | 865 | 212 | 24,57 % |
Carqueiranne | 9 779 | 6 363 | 1 559 | 24,50 % |
Hyères | 55 135 | 35 771 | 8 400 | 23,48 % |
La Cadière-d'Azur | 5 264 | 2 865 | 668 | 23,32 % |
Lorgues | 8 909 | 5 351 | 1 224 | 22,88 % |
Le Muy | 8 900 | 5 031 | 1 119 | 22,24 % |
Bras | 2 281 | 1 331 | 280 | 21,01 % |
Montauroux | 5 350 | 2 914 | 610 | 20,93 % |
Callian | 3 049 | 1 703 | 348 | 20,42 % |
Barjols | 3 034 | 1 854 | 362 | 19,50 % |
Flayosc | 4 391 | 2 436 | 446 | 18,31 % |
Besse-sur-Issole | 2 793 | 1 464 | 258 | 17,60 % |
Nans-les-Pins | 4 099 | 1 843 | 319 | 17,31 % |
Tourves | 4 806 | 2 460 | 418 | 17,00 % |
Les Adrets-de-l'Estérel | 2 683 | 1 298 | 219 | 16,85 % |
Figanières | 2 523 | 1 249 | 200 | 16,01 % |
Les Arcs | 6 212 | 3 329 | 516 | 15,51 % |
Flassans-sur-Issole | 2 948 | 1 509 | 219 | 14,49 % |
Le Pradet | 11 214 | 6 272 | 902 | 14,37 % |
Vidauban | 9 750 | 5 054 | 701 | 13,86 % |
Salernes | 3 602 | 2 037 | 279 | 13,71 % |
Rians | 4 202 | 2 185 | 297 | 13,58 % |
Carcès | 3 128 | 1 912 | 247 | 12,94 % |
Le Beausset | 8 972 | 4 729 | 587 | 12,42 % |
La Seyne-sur-Mer | 59 999 | 32 513 | 3 875 | 11,92 % |
Le Val | 3 975 | 2 042 | 233 | 11,40 % |
Garéoult | 5 592 | 2 547 | 289 | 11,35 % |
Sources:Source INSEE,chiffres au 01/01/2008.
Transports
modifierTransports en commun
modifierLe département est desservi par le réseau régional d'autocarsZou!.
Leréseau Mistralest le principal réseau urbain du département, desservant les communes de lamétropole Toulon Provence Méditerranée.
Axes routiers
modifierLe département est desservi par trois autoroutes:l'autoroute A8(Aix-en-Provence – frontière italienne) qui traverse le centre du département d'est en ouest,l'autoroute A57qui relieLe Cannet-des-MauresàToulonetl'autoroute A50qui relieToulonàMarseille.Ces trois autoroutes sont gérées par le réseauEscotaetVinci Autoroutes.
Sur une grande partie de son parcours, l'autoroute A8 longe l'anciennenationale 7,qui reste un axe très emprunté malgré son déclaassement.
L'autoroute A570relie l'A57 àHyères,cette portion est gratuite (non concédée).
LaRD98 (ancienne nationale 98)relie l'agglomération toulonnaise au golfe deSaint-Tropez.
Politique
modifierAdministration
modifierNotes et références
modifierNotes
modifier- Prononciation enfrançais standardretranscrite phonémiquement selon la normeAPI.
- Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier 2023, date de référence statistique: 1erjanvier 2021.
Références
modifier- Proposition de l'enseignant Maurice Kuhn dans les années 1950. Archives nationales, changement de noms (Var),inventaire en ligne
- La mer pour horizon, Revue du Conseil départemental du Var,no4 Hiver 2017-2018, pp. 38-39.
- Inventaire forestier du département du Var(lien périmé)[PDF]
- Atlas du paysage du Var.
- «Toulon, ville la plus ensoleillée de France, juste devant Marseille», sur20minutes.fr(consulté le).
- «Dossier départemental sur les risques majeurs (DDRM) dans le Var: Les risques naturels», survar.gouv.fr,Service interministériel de défense et de protection civiles (SIDPC) de la préfecture du Var et Direction départementale de l’équipement (DDE) du Var,(consulté le).
- Albert Ceccarelli,La Révolution à l’Isle sur la Sorgue et en Vaucluse,Éditions Scriba, 1989(ISBN2-86736-018-8),p.27
- Albert Ceccarelli,La Révolution…,p.30.
- Stéphane Simonnet, Claire Levasseur (cartogr.) et Guillaume Balavoine (cartogr.) (préf.Olivier Wieviorka),Atlas de la libération de la France: 6 juin 1944- 8 mai 1945: des débarquements aux villes libérées,Paris, éd. Autrement,coll.« Atlas-Mémoire »,(1reéd.1994), 79p.(ISBN978-2-746-70495-4et2-746-70495-1,OCLC417826733,BNF39169074),p.60
- Des politiques sous influence nostalgérique-le Ravi,19 mars 2012.
- Raphaël Riva / Rémi Kerfridin,Cultures d'Azur, campagnes du littoral varois,Toulon, Extrême Eden Editions,,144p.(ISBN978-2-952-94282-9)
- Le domaine viticole de Nestuby s'équipe de 800m2de toits solaires- Rachida Boughriet, Actu-Environnement.com, 13 octobre 2008.
- Site sur la Population et les Limites Administratives de la France -Fiche historique du département
- Population selon le sexe et l'âge quinquennal de 1968 à 2013 - Recensements harmonisés - Séries départementales et communales
- Fiches Insee - Populations légales du département pour les années2006,2007,2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016,2017,2018,2019,2020et2021
- Les maisons de retraite dans le Var- MediPages, 11 février 2014.
- diocèse catholique de Fréjus-Toulon.
- (fr + en)Guide du Var
- Raphaël Riva / Rémi Kerfridin,Champs intérieurs, campagnes du Var provençal.,Toulon, Extrême Eden Editions,,144p.(ISBN978-2-952-94283-6)
- Josette Pons, députée de lasixième circonscription du Varjusqu'en 2017 et Horace Lanfranchi, président duconseil général du Varjusqu'en 2015.
Voir aussi
modifierBibliographie
modifier- Inventaire des orgues: Département du Var- Inventaire réalisé en 1998 par l’Arcade Paca[PDF]
- Raphaël Riva / Rémi Kerfridin.Cultures d'Azur, campagnes du littoral varois. Extrême Eden Editions, 2009.
- Raphaël Riva / Rémi Kerfridin.Champs intérieurs, campagnes du Var provençal. Extrême Eden Editions, 2010.
- L'architecture duXXesiècle dans le Var. Le patrimoine protégé et labellisé.Editions Imbernon, Marseille, 2010. Jean-Lucien Bonillo (dir), Pascale Bartoli, Claudie Colonna, Thierry Lochard.(ISBN9782951639683)
- Jean-Pierre Brun,Carte archéologique de la Gaule 83/1: Le Var,Paris, Académie des Inscriptions et Belles-Lettres,,984p.(ISBN2-87754-063-4)
- Jean-Pierre Brun,Carte archéologique de la Gaule 83/2: Le Var,Académie des Inscriptions et Belles-Lettres,
- Alain Gérard,Hommes et femmes célèbres du Var,éditions Bonneton, 1995.
Articles connexes
modifier- Liste des préfets du Var
- Liste des communes du Var
- Liste des anciennes communes du Var
- Liste de films tournés dans le département du Var
- Varlib
- Tourisme dans le Var
- Liste des églises du Var
Liens externes
modifier- Notices dans des dictionnaires ou encyclopédies généralistes:
- Ressource relative à la géographie:
- Ressource relative à la musique:
- Conseil départemental du Var
- Préfecture du Var