Clivage (chimie)
Leclivage d'une liaison chimiqueou sascissionou sadissociationou encore saruptureest l'ouverture de cetteliaison.Le clivage d'une liaison est uneréaction endothermique[1].
En général, unclivagede liaison est soit homolytique (homolyse), soit hétérolytique (hétérolyse), ce qui dépend de la nature du processus:
- en clivage homolytique, les deuxélectronsdans laliaison covalenteclivée sont divisés à parts égales entre les atomes. Ce procédé est également appelé fission homolytique;
- en clivage hétérolytique, la liaison rompt de telle façon que la paire d'électrons initialement partagée reste avec l'un des atomes. Ce procédé est également appelé fission hétérolytique.
Le terme «énergie de dissociation de liaison» fait référence à la quantité d'énergie nécessaire pour cliver la liaison.
Le clivage est ici un processus de décomposition de grossesmolécules(en scindant leurs liaisonsintramoléculaires); c'est la base ducatabolisme.
Lesenzymesquicatalysentce clivage de liaison sont appeléeslyases,à moins qu'elles n'opèrent parhydrolyseouoxydation/réduction,auquel cas elles sont appeléeshydrolasesouoxydoréductases,respectivement.
Références
modifier- (en)Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé«Bond cleavage»(voir la liste des auteurs).
- Andrew Hunt,La chimie de A à Z - 1 200 mots pour comprendre,Dunod, 2006.
