Sabot (ongle)

Lesabotest une structure decornequi recouvre la partie terminale dupiedd'unmammifèreongulé.

Le sabot sain dechevalde forme parfaite.

Plus précisément, lesabotn’est pas monolithique.

Chez les bovins, cervidés, les élans, les rhinocéros, les tapirs... il est constitué de deux textures différentes remplissant deux rôles différents:

- La sole, cale épidermique sur laquelle se réceptionne l’individu.

- L’ongle, ensemble de poils agglutinés, qui a pour fonctions principales la protection de la partie distale dudoigtet l'extérioception.

Chez le cheval un troisième élément a pris place au cours de l’évolution de trois à un seul doigt. Il s’agit de l’ensemble fourchette et glomes. C’est sur cet ensemble, protecteur du coussinet digital, que se réceptionne le cheval.

Aucun de ces animaux ne se réceptionne sur leurs ongles. Ils ne sont donc pas onguligrades. Seul le cheval ferré par l'humain est contraint de se réceptionner sur ses ongles ce qui perturbe sa locomotion.

Les mammifères à sabots marchent sur la pointe de leur doigts (animaux dits onguligrade), à la différence des animauxplantigradesqui marchent sur laplantede leur pied entier. De nombreuses espèces animales pos sắc dent des sabots, comme leschevaux,lesvaches,lesbisons,lesélans,et lescervidés.

Alors que les chevaux ne pos sắc dent qu'un seul sabot à chaque pied, les cervidés et lesbovidésen ont deux et lesrhinocérosen ont trois. Les animaux possédant un nombre impair de sabots (un ou trois) à chaque pied sont ditspérissodactyles,les autres sont ditsartiodactyles.

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  Sabot de lavache
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  Sabot du cheval
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  Anatomie dupied de cheval
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  Un sabot de cheval portant un fer.
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  Sabot d'unegirafe,avec deux doigts.
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  sabots dechevreuil

Histoire évolutive

Évolution de lapentadactyliechez les tétrapodes terrestres.

Les différents types de locomotions chez lesamniotesqui pos sắc dent des étuis cornés (phanèresterminaleskératinisées) couvrant laphalangeterminale des doigts).
De gauche à droite:plantigradiechez lesprimatesdotés de griffes àongles,digitigradiechez desvertébrésmunis degriffes,onguligradiechez lesongulésmunis de griffes àsabots.

Tous lesOngulés(Mammifères à sabots) actuels sont, quelle que soit leur taille (de l'antilope naineà l'éléphant), très hauts sur pattes et onguligrades, à la seule exception desCamélidés,digitigrades.Progressivement, le plan d'organisationpentadactyledumembre chiridiendes ancêtres de ces mammifères a été modifié, avec une réduction et une élongation des doigts (les doigts latéraux ne portant que des sabots réduits appelésonglons), conférant à ces animaux un avantage évolutif en fonction de leur mode de locomotion, de leur taille et poids et de leur milieu. Les Ongulés actuels se subdivisent ainsi en deux catégories: lesArtiodactylesouParidigitésqui pos sắc dent un nombre pair de doigts (bovins, porcins…) et lesPérissodactylesouImparidigitésqui en pos sắc dent un nombre impair, comme les rhinocéros (trois doigts) et les chevaux (un doigt). Leur dernièrephalangeest enveloppée d'un étui corné, le sabot, et c'est cette enveloppe protectrice seule qui touche le sol.

Les Ongulés faisant partie desamniotes,ils partagent avec eux et leur ancêtre commun la caractéristique commune de posséder desgriffes,étuis cornés (phanèresterminaleskératinisées) couvrant laphalangeterminale des doigts. Ces griffes voient leur lame aplatie et leursoleunguéale réduite (singes) ouvestigiale(homme), devenant ainsi des griffes àongleschez les primates. Chez les Ongulés, ces griffes enveloppent les phalanges: la lame repliée à l'intérieur forme la muraille (composant qui contient lacornela plus dure) tandis que sole est bien développée (griffes à sabots).

Parage

Parage d'un sabot debovin

Le parage, désigne les soins de la corne des ongulés en vue d'entretenir ou de rétablir les fonctions du sabot en lui redonnant sa forme et sa longueur optimale. Chez lecheval,leparagefait partie de l'entretien du sabot, dans le but de limiter la casse et de permettre une bonne usure, tout en optimisant l'appui du pied.

Voir aussi

Articles connexes

• Pied (cheval)
• Ruade
• Corne (matière)
• Ongle
• Fourbure,maladie du sabot