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Arundo donax

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Canne de Provence

Arundo donax
Description de cette image, également commentée ci-après
Touffe de cannes de Provence à l'école de botaniqueduJardin des plantes (Paris)
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Clade Commelinidées
Ordre Poales
Famille Poaceae
— non classé — clade PACMAD
Sous-famille Arundinoideae
Tribu Arundineae
Genre Arundo

Espèce

Arundo donax
L.,1753

Statut de conservationUICN

( LC )
LC:Préoccupation mineure

Arundo donaxest uneespècedeplantes herbacéesde lafamilledesPoaceae,sous-familledesArundinoideae,connue en France sous le nom decanne de Provence.Soncultivarpanaché la rend plus attractive et on l'utilise beaucoup pour cette raison dans les parcs et jardins.

Cette espèce figure dans la liste descent espèces envahissantes parmi les plus nuisibles du monde[1]de l'Union internationale pour la conservation de la nature(UICN).

Description[modifier|modifier le code]

C'est une graminée àrhizomecaractéristique des lieux humides desrégions méditerranéennes.Elle a de grandesfeuilleseffilées, retombantes, glauques, et despaniculesterminales d'épilletsde couleur vert pâle à violacé.

Elle ressemble à unroseauou à unbambou,notamment avant l'apparition des épillets. Sa hauteur varie de 1mà 8mselon les variétés et les conditions de culture[2].Avec l'hiver elle prend un aspect desséché.

Les feuilles des cannes permettent de les distinguer des bambous, ces derniers ayant des feuilles découpées.

L'inflorescenceapparaît de septembre à décembre[3].C’est une panicule d’épillets pollinisée par le vent (anémophilie). Le fruit est uncaryopse.

  • Rhizome
    Rhizome
  • Pieds
    Pieds
  • Arundo donax. Source : Pr Otto Wilhelm Thomé, Flore d'Allemagne, Autriche et Suisse, 1885.
    Arundo donax.Source:PrOtto Wilhelm Thomé,Flore d'Allemagne, Autriche et Suisse,1885.
  • Détail de la tige.
    Détail de la tige.
  • Arundo donax var versicolor
    Arundo donax var versicolor

Appellations[modifier|modifier le code]

Étymologie du nom binominal[modifier|modifier le code]

En latin,arundosignifie «roseau» etdonaxdésigne aussi une sorte de roseau[4].

Noms vernaculaires[modifier|modifier le code]

Cette espèce est nomméecanne de Provence,cannevelle,grand roseau,quenouille,roseau à quenouilles,roseau canne,roseau de Fréjus,roseau des jardinsou encorejonc ordinaire[5].

Culture[modifier|modifier le code]

Même si elle supporte très bien la sécheresse une fois installée, la canne de Provence se cultive idéalement sur terrains humides et bien drainés.

Elle se multiplie par prélèvement de rhizomes au printemps ou parbouturagedans l'eau de tronçons de chaumes de 1 an (1 à 2cmde diamètre, 3 nœuds) en utilisant la partie ou pousse des rameaux latéraux[6].On peut également utiliser des chaumes de l'année mais lebouturagefonctionnera moins bien.

Arundo donaxest assez rustique une fois installée (jusqu'à−10°Cpour les chaumes et−15°Cpour les rhizomes) et est peu sensible aux parasites ou maladies.

Comme toutes les espèces panachées, le cultivarVersicolor(le plus utilisée en jardinage) est beaucoup moins vigoureuse que l'espèce type (la partie blanche du feuillage ne participe pas à laphotosynthèse).

Habitat et répartition[modifier|modifier le code]

L'aire de répartitionoriginelle d’Arundo donaxs'étend dans les régions tempérées et tropicales de l'Ancien Monde.

Bien que l'espèce soit souvent considérée comme indigène dans lebassin méditerranéenou d'autres régions plus chaudes de l'Ancien Monde, il pourrait s'agir d'une introduction ancienne enEuropedepuis l'Asie tropicale.Son aire originelle pourrait donc être purement asiatique[7].

Cette espèce est de nos jours largement répandue dans toutes les régions chaudes du monde. Elle s'estnaturaliséedans de nombreuses régions et est parfois devenueenvahissante,en particulier enAfrique australe,dans les régions subtropicales desÉtats-Unis,auMexique,dans lesAntilles,enAmérique du Sudet dans lesîles du Pacifique[8].

Caractère envahissant[modifier|modifier le code]

Arundo donaxfigure dans la liste descent espèces envahissantes parmi les plus nuisibles du monde[1]de l'Union internationale pour la conservation de la nature(UICN).

EnFrance,l'espèce n'est pas réglementée dans l'hexagone, mais a fait l'objet d'un arrêté ministériel concernantLa Réunionen 2019 en raison de l'inquiétude concernant un scénario similaire à la Nouvelle-Calédonie[10].Elle est présente dans la liste des plantes soumises à recommandations du Code de conduite professionnel relatif aux plantes exotiques envahissantes[11].Ce code se base sur le volontariat et a été rédigé par un groupe inter-professionnel[12].La canne de Provence étant très présente dans le sud de la France, est présente dans le document de stratégie régionale de Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'espèce y est décrite comme ne faisant pas partie des espèces exotiques envahissantes dans la région, même si sa compétition avec la végétation indigène y est mentionnée[13].

EnEspagne,des opérations d'arrachage ou le désherbage ciblent cette espèce dans certains programmes derenaturationdebergesdecours d'eau[14].

Auxîles Canaries,l'espèce est classée commeplante envahissanteet, à ce titre, interdite de détention, commerce et propagation par le décret royal 1628/2011[15].

EnNouvelle-Calédonie,où elle a été introduite en 1883 pour stabiliser les talus des routes[16],elle fait partie des trois espèces les plus envahissantes, avecLantana camaraetPinus caribaea[17].Le Code de l'environnement de laProvince Sudinterdit l’introduction dans la nature de cette espèce ainsi que sa production, son transport, son utilisation, son colportage, sa cession, sa mise en vente, sa vente ou son achat[18].

Utilisations[modifier|modifier le code]

Biomasse[modifier|modifier le code]

Article détaillé:Biomasse (énergie).

Sur le plan industriel, la canne de Provence est l'une des cultures les plus prometteuses pour la production debiomassesous climat méditerranéen où elle est déjà adaptée à l'environnement, donne desrendementsimportants et durables, et résiste à des périodes desécheresse.Plusieurs études sur le terrain ont mis en évidence ses faibles besoins entravail du sol,engraisetpesticides.Elle a l'avantage de ne pas rivaliser avec les cultures alimentaires car ses faibles besoins lui permettent de pousser là ou aucune culture alimentaire ne serait envisageable. En outre,Arundo donaxoffre une protection contre l'érosion des sols, l'un des processus les plus importants de dégradation des terres dans lebassin méditerranéen.A. donaxa un potentiel impressionnant pour plusieurs processus de conversion en matières premières bioénergétiques. Son record historique de production a été établi en Italie par SNIA Viscosa sur 6 300 ha àTorviscosa,pour atteindre la production annuelle moyenne de 35t/ha dematière sèche.Aujourd'hui, plusieurs études de dépistage sur les cultures énergétiques ont été menées par plusieurs universités aux États-Unis ainsi que dans l'UE pour évaluer et identifier les meilleures pratiques de gestion pour maximiser les rendements debiomasseet évaluer les impacts environnementaux.

Jardinage[modifier|modifier le code]

Souvent utilisée en haies brise-vent dans leMidi de la France,elle se plaît en situation abritée et bien ensoleillée, avec un sol humide et plutôt sablonneux, mais bien drainé l'hiver. Elle supporte la salinité des sols.

Traditionnellement, elle fournit le matériau de base pour réaliser les cannisses et est encore utilisée pour fabriquer des paniers (surtout en Espagne). Si les tiges sont mal stockées, les « cannissiers » sont sujets à unedermatosespectaculaire et spécifique au contact desmoisissuresqui s'y développent[19].

Dans les potagers méditerranéens, grâce à sa hauteur, sa facilité de procuration et sa rigidité, de nombreux jardiniers l’utilisent pourtuteurerles pieds d’espèces végétales grimpantes, tel que les tomates ou les haricots verts par exemple.

Arts[modifier|modifier le code]

Arundo donaxest utilisé pour la fabrication de nombreuxaérophones,tels que les flûtesneységyptiennes, turques et arabes, divers aérophones à anche idioglottes méditerranéens: lesreclam de xeremiesd'Ibiza,l'arghulégyptien, lemijwiz(en)arabe,... On fabrique également desanchesà partir d’Arundo donax,pour laclarinette,lesaxophone,lehautbois,lebassonet les instruments à anche. On peut aussi noter l'utilisation de ces roseaux dans la confection decalames,instruments d'écriture et decalligraphie(notamment orientale).

Construction[modifier|modifier le code]

Du fait de ses faibles qualités en termes de résistance à la fatigue et une élasticité faible, le matériau servait autrefois de support d'enduits de plâtre dans les habitations anciennes, pour la création de cloisons et faux plafonds, avec de faibles besoins en contrainte mécanique. Ce matériau présente toutefois de bonnes qualités en termes de régulation et transfert de l'humidité, et des qualités isolantes plutôt correctes.

Variétés[modifier|modifier le code]

  • Arundo donax
  • Arundo donaxvar.variegata
  • Arundo donaxvar.versicolor

Références[modifier|modifier le code]

  1. ↑aetbS. Lowe, M. Browne, S. Boudjelas, M De Poorter, «100 Espèces exotiques envahissantes parmi les plus néfastes au monde. Une sélection de la Global Invasive Species Database», Groupe de spécialistes des espèces envahissantes (Invasive Species Specialist Group – ISSG),(consulté le)
  2. ↑Giant reed (Arundo donaxL.): A weed plant or a promising energy crop?Roberto Pilu, Andrea Bucci, Francesco Cerino Badone and Michela Landoni - Plant Production Department, Università degli Studi di Milano, Department of Biomolecular Sciences and Biotechnology. 2012
  3. ↑Benoît Larroque et Jean Favennec,Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen: De la Camargue au Roussillon,Éditions Sud Ouest,,277p.(ISBN9782817704487),p.204
  4. ↑Félix Gaffiot,Dictionnaire illustré latin-français,(lire en ligne),pp. 168 et 556
  5. ↑(en)«Arundo donax(ABKDO)», surEPPO Plant Protection Thesaurus (EPPT),Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes(OEPP)(consulté le)
  6. ↑Shoot cuttings propagation of giant reed (Arundo donaxL.) in water and moist soil: The path forward?Enrico Ceotto, Mario Di Candilo - 2010
  7. ↑Collectif (trad.Michel Beauvais, Marcel Guedj, Salem Issad),Histoire naturelle[« The Natural History Book »], Flammarion,,650p.(ISBN978-2-0813-7859-9),Canne de Provence page 146
  8. ↑(en)«Arundo donax (giant reed)», surInvasive Species Compendium (ISC),CABI,(consulté le).
  9. ↑Données d'après Julve, Ph., 1998 ff. -Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France.Version: 23 avril 2004.
  10. ↑«La Canne de Provence - Espèces Invasives Réunion», surwww.especesinvasives.re(consulté le)
  11. ↑«Liste de plantes et recommandations | Code Plantes Envahissantes», surwww.codeplantesenvahissantes.fr(consulté le)
  12. ↑«Code de conduite professionnel relatif aux plantes exotiques envahissantes - ORENVA Poitou-Charentes», surwww.orenva.org(consulté le)
  13. ↑Terrin E., Diadema K., Fort N.,Stratégie régionale relative aux espèces végétales exotiques envahissantes en Provence-Alpes-Côte d’Azur et son plan d’actions,CBNA et CBNMP,,454 pages
  14. ↑Puértolas L, Damásio J, Barata C, Soares A. M & Prat N (2010)Evaluation of side-effects of glyphosate mediated control of giant reed (Arundo donax) on the structure and function of a nearby Mediterranean river ecosystem.Environmental research, 110(6), 556-564.
  15. ↑(es)«Real Decreto 1628/2011, de 14 de noviembre, por el que se regula el listado y catálogo español de especies exóticas invasoras», surBoletín Oficial del Estado (BOE),(consulté le).
  16. ↑Groupe espèces envahissantes,Plantes envahissantes pour les milieux naturels de Nouvelle-Calédonie,Nouméa, Agence pour la prévention et l'indemnisation des calamités agricoles ou naturelles (APICAN),,222p.,page 34
  17. ↑Vanessa Hequet, Mickaël Le Corre, Frédéric Rigault, Vincent Blanfort,Les espèces exotiques envahissantes de Nouvelle-Calédonie,IRD, Institut de Recherche pour le Développement,,87p.(lire en ligne),p. 17, p. 29
  18. ↑Code de l'environnement de la Province Sud,Nouméa,,346p.(lire en ligne),p. 147
  19. ↑Note pour servir à l'histoire des maladies des artisans: dermatose des vanniers dits cannissiers/ par M. E. Maurin

Voir aussi[modifier|modifier le code]

Articles connexes[modifier|modifier le code]

Bibliographie[modifier|modifier le code]

Liens externes[modifier|modifier le code]

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Références taxinomiques[modifier|modifier le code]


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