Astrakan rouge
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L'astrakan rouge(parfois orthographiéastracan) est unevariétédepommier domestique,originaire d'Astrakhan(avec unh), créée enRussievers1780.
Le fruit
[modifier|modifier le code]Cette pomme précoce (début juillet à début août) de taille moyenne est très parfumée. Elle offre la particularité de très bien résister au froid et à l'altitude.
Sa peau à fond jaune lavée de rouge est assez épaisse et semée de nombreux points gris très développés.
Sa chair blanche et fine est demi-tendre.
Le fruit doit être cueilli dès sa maturité car il s'abîme vite.
L'arbre
[modifier|modifier le code]L'arbre au port érigé (type I) est peu vigoureux mais très fertile. L'idéal est de le greffer sur franc[1].
Ses rameaux sont bruns, duveteux et érigés de couleur vert-grisâtre à brun.
Les feuilles sont fortement dentées.
Sa floraison est très précoce.
La variété est pollinisée par les variétésBelfleur Krasnyiou parfoisWagener.
Notes et références
[modifier|modifier le code]- André Leroy-Dictionnaire depomologie- p.82 -1873.
