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Chenopodium

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Chenopodium,lesChénopodes,sont ungenrede plantesdicotylédones,annuelles, herbacées, très odorantes de lafamilledesAmaranthaceaeou, desChenopodiaceae,en fonction de la classification retenue. Les chénopodes sont largement répandu dans le monde entier, principalement en zone tempérée et subtropicale[2].L'Europe en compte plusieurs dizaines d'espèces (trente, rien qu'en Pologne)[3].

Le genre doit son nom à la ressemblance des feuilles avec la trace d'une patte d'oie (du latin scientifiquechenopodium,formé à partir des mots grecs χήν,-νός, chéinos [oie] et πόδῖον, podios [petit pied], littéralement patte-d'oie)[4].

Diverses espèces de chénopodes sont cultivées et mangées, et/ou ont été utilisées par les médecines traditionnelles. On sait qu'ils sont riches enflavonoides(glucosides de typekaempféroletquercétine), enacides phénoliqueset enterpénoïdes[5],[6].Leurs feuilles sont riches en caroténoïdes et leurs graines sont riches en protéines et lipides[7].

Plusieurs propriétés médicinales ont été confirmées en laboratoire et d'autres récemment découvertes ou à l'étude (activités antiprurit, antibactérienne, antifongiques et anticancer…)[7],[8],[9],[10],[11].

Classification

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Ce genre a été décrit par lenaturalistesuédoisCarl von Linné(1707-1778).

Dans laclassification de Cronquistil est classé dans la famille desChenopodiaceae,tandis que dans laclassification APG III,il fait partie desAmaranthaceae.

Liste d'espèces

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Chenopodium quinoa.

SelonGRIN(27 septembre 2015)[12]:

Notez que leChénopode bon-Henri,espèce bien connue des francophones, auparavant nomméChenopodium bonus-henricusL. est considéré par GRIN comme synonyme deBlitum bonus-henricus[13].

Les chénopodes dans le langage courant

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Dans le langage courant ces plantes sont connues sous des noms tels que lechénopode blanc(Chenopodium albumL.), tandis que d'autres chénopodes sont éventuellement classés par les botanistes dans d'autres genres comme lechénopode bon-Henriou épinard sauvage (Blitumbonus-henricus(L.) Rchb.[12],syn.Chenopodium bonus-henricusL.) ou l'épazote(Dysphaniaambrosioides(L.) Mosyakin & Clemants[15],syn.Chenopodium ambrosioidesL.).

Notes et références

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  1. IPNI.International Plant Names Index.Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 13 juillet 2020
  2. (en)Aly M.El-Sayed,M. A.Al-Yahyaet Mahmoud M. A.HassanChemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Chenopodium botrys Growing in Saudi Arabia»,International Journal of Crude Drug Research,vol.27,no4,‎,p.185–188(ISSN0167-7314,DOI10.3109/13880208909116900,lire en ligne,consulté le)
  3. (en)RenataNowak,KatarzynaSzewczyk,UrszulaGawlik-Dzikiet JolantaRzymowskaAntioxidative and cytotoxic potential of some Chenopodium L. species growing in Poland»,Saudi Journal of Biological Sciences,vol.23,no1,‎,p.15–23(PMID26858534,PMCIDPMC4705297,DOI10.1016/j.sjbs.2015.01.017,lire en ligne,consulté le)
  4. Paul Fournier,Les quatre flores de France: Corse comprise (Générale, Alpine, Méditerranéenne, Littorale),Paris, Lechevalier,,1104p.(ISBN978-2-7205-0529-4),p.251
  5. (en)Ahmed A.Goharaet M. M. A.ElmazarIsolation of hypotensive flavonoids fromChenopodium species growing in Egypt»,Phytotherapy Research,vol.11,no8,‎,p.564–567(ISSN0951-418Xet1099-1573,DOI10.1002/(sici)1099-1573(199712)11:8<564::aid-ptr162>3.0.co;2-l,<564::aid-ptr162>3.0.co;2-l lire en ligne,consulté le)
  6. (en)RitvaRepo-Carrasco-Valencia,Jarkko K.Hellström,Juha-MattiPihlavaet Pirjo H.MattilaFlavonoids and other phenolic compounds in Andean indigenous grains: Quinoa (Chenopodium quinoa), kañiwa (Chenopodium pallidicaule) and kiwicha (Amaranthus caudatus)»,Food Chemistry,vol.120,no1,‎,p.128–133(ISSN0308-8146,DOI10.1016/j.foodchem.2009.09.087,lire en ligne,consulté le)
  7. aetb(en)A.Bhargava,S.Shuklaet D.OhriAnalysis of Genotype × Environment Interaction for Grain Yield in Chenopodium spp.»,Czech Journal of Genetics and Plant Breeding,vol.41,noNo. 2,‎,p.64–72(ISSN1212-1975et1805-9325,DOI10.17221/3673-cjgpb,lire en ligne,consulté le)
  8. (en)MenkaKhoobchandani,B. K.Ojeswi,BhavnaSharmaet Man MohanSrivastavaChenopodium AlbumPrevents Progression of Cell Growth and Enhances Cell Toxicity in Human Breast Cancer Cell Lines»,Oxidative Medicine and Cellular Longevity,vol.2,no3,‎,p.160–165(ISSN1942-0900et1942-0994,DOI10.4161/oxim.2.3.8837,lire en ligne,consulté le)
  9. (en)AshishBaldiet NaveenKumarChoudharyIn vitro antioxidant and hepatoprotective potential of chenopodium album extract»,International Journal of Green Pharmacy,vol.7,no1,‎,p.50(ISSN0973-8258,DOI10.4103/0973-8258.111614,lire en ligne,consulté le)
  10. (en)UrszulaGawlik-Dziki,MichałŚwieca,MaciejSułkowskiet DariuszDzikiAntioxidant and anticancer activities of Chenopodium quinoa leaves extracts – In vitro study»,Food and Chemical Toxicology,vol.57,‎,p.154–160(ISSN0278-6915,DOI10.1016/j.fct.2013.03.023,lire en ligne,consulté le)
  11. (en)MargaritaMiranda,JoséDelatorre-Herrera,AntonioVega-Gálvezet EvelynJorqueraAntimicrobial Potential and Phytochemical Content of Six Diverse Sources of Quinoa Seeds (<i>Chenopodium quinoa</i> Willd.)»,Agricultural Sciences,vol.05,no11,‎,p.1015–1024(ISSN2156-8553et2156-8561,DOI10.4236/as.2014.511110,lire en ligne,consulté le)
  12. aetbUSDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System.Germplasm Resources Information Network(GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 27 septembre 2015
  13. Chenopodium bonus-henricus L.sur le site duNational Plant Germplasm System,consulté le 18 février 2016.
  14. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 27 septembre 2015
  15. The Plant List(2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 27 septembre 2015

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Liens externes

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