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Clemenvilla

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Clemenvilla (tangelo)
Description de cette image, également commentée ci-après
Des clemenvillas dans un bol.
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Citrus

Hybride

Citrus deliciosa x(Citrus paradisi x Citrus tangerine)
[[ J. W. Ingram & H. E. Moore]],1975

Parent A de l'hybridation
Citrus clementinavar 'Fina'
×
Parent B de l'hybridation
(C. paradisi x C. tangerina)var 'Orlando'

Laclemenvilla(parfois orthographiéclémenvilla) ou Novaest untangelo[Citrus clementina x (C. paradisi x C. tangerina)] issu d'une doublehybridationentre la clémentine 'Fina' (C. clementina) et le tangelo 'Orlando' (C. paradisi x C. tangerina) obtenu par Gardner et Bellows, en 1942, en Floride[1].

C'est un fruit de pleine saison (janvier févier Hémisphère Nord).

Dénomination

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Lors de son introduction enEspagneen 1971 Nova prend le nom de Clemenvilla[2](issu de la série des Clémentines espagnoles - clemenrubi, clemensoon, clemenules, etc.). Villa vient deVilallonga,envalencienVillalonga dans laCommunauté valencienne.Joël Robuchonla donne présente avec les 2 noms enEspagneet auMarocen 2001[3].

En 1996,Fruitroprapporte les 3 noms: NOVA, Clemenvilla, Suntina[4].Puis Cottin (2002) distingue 2 Nova:

  • 'di Villalonga'Citrus reticulataBlanconommé Nova, synonyme de 'Clemenvilla' = Nova et de 'Nova' = Nova
  • 'Nova seedless' nommé 'Suntina' ou Nova SL Tangelo[5].

En 2020, le catalogue INRA-Cirad ne donne plus que Mandarine NovaCitrus reticulataBlanco[6]sous la cote SRA 158[7].Elle est indifféremment présentée comme unemandarine[8],outangerinaenportugais[9].

Sont admis:Citrus reticulataBlanco(sensuSwingle and Reece1967,Mabberley1997, 2004; sensuTanakasec.Cottin2002) etCitrus clementinahort. xCitrusxtangeloJ.W. Ingram & H.E. Moore(sec. NPGS/GRIN 2010)[10].

Histoire

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En 1942, de nombreux croisements entre mandarines, tangelos, pomelos, oranges sont réalisés par la station horticole du département américain de l'Agriculture àOrlando.327 plantes obtenues en croisant le tangelo 'Orlando' avec des clémentines 'Fina' ressemblent à des mandarines. Gardner et Reece en 1959 sélectionnent les hybrides 'Robinson', 'Lee' et 'Osceola' de Clementine x 'Orlando'. Puis Gardner, Reece et Hearn retiennent un 4e croisement en 1964[1],lancé sous le nom de Nova[10].

'Fina' en Espagne est une mandarine commune isolée de mutation spontanée au début des années 1900 et produite à partir de 1925[11].Le tangelo 'Orlando' est un hybride de mandarine 'Dancy' (C. reticulata) et du pamplemoussier 'Duncan' (C. paradisi)[1].

Nova est cultivée dans tous les grands pays agrumicoles: USA, Espagne Portugal, Brésil, Maroc, Israël, Grèce, Turquie, Chypre[12],etc.

Description

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L'analysegénomique(2022) de divers mandariniers sud asiatiques conduit à regrouper 3 populations, le cluster-II inclus 7 génotypes: Nagpur Seedless, Nova, Mudhkhed Seedless, Coorg, Nagpur, Darjeeling, and Khasi. Les auteurs en infère une bonne compatibilité avec le porte-greffeCitron jambhiri[13].

Nova - clemenvilla le fruit sur l'arbre fin mars (Alentejo)

Fruit

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Le fruit est proche de celui de son géniteur 'Orlando'[14].La taille est moyenne environ 200g,légèrement aplati (hauteur 60mm,diamètre équatorial 75mm), le peau fine est de couleur orange-jaunâtre foncé à maturité. Il a des graines en cas d'interfécondation (auto-incompatible) avec d'autres agrumes, et la pulpe est juteuse (teneur en jus 41%)[7],orange intense, d'un goût sucré qualifié de distinctif[15].Le niveau de sucre est énormément variable selon les provenances[7],on trouve de 9 à 15 ° brix[16].

Selon les cultivars la maturité est précoce en Californie[17],janvier-février en Espagne[4].Le fruit doit être cueilli rapidement pour éviter les problèmes de gonflement. Nova est sensible à l'éclatement du fruit[9]et ne supporte pas bien le déverdissement. L'alternance biennaleest atténuée par le porte-greffeCitrumelo‘Swingle’[18].

Descendance

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Super Nova

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L'obtenteur Jack Hearn d'Orlandocroise Lee (sœur de Nova) et Nova en 1966 qui se montre très productif enCalifornieen 2000. Robert LoBue le nomme 'Super Nova' (à cause de sa couleur orange saturé et la saveur flamboyante du fruit) et lance la commercialisation. Le fruit plus petit que Nova est asperme et attrayant. Le niveau de sucre est élevé (13 à 15 ° brix)[19].

Notes et références

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  1. ↑abetc(pt)Rogério de Sà Borges,Estudo comparativo entre frutos de tangelo ‘nova’ e tangor ‘ortanique’ com o tangor ‘murcott’ na região de capão bonito, estado de São Paulo,Campinas - Estado de São Paulo, Instituto Agronômico (Mémoire),,81p.(lire en ligne),p 18
  2. ↑«Mandarin hybrids / Citrus pages», surcitruspages.free.fr(consulté le).
  3. ↑Internet Archive,Larousse of Gastronomy,Larousse Editions,(ISBN978-2-03-560227-5,lire en ligne)
  4. ↑aetbhttps://agritrop.cirad.fr/388677/1/ID388677.pdf
  5. ↑http://citruspages.free.fr/citrusoftheworld.pdf
  6. ↑https://www.inrae.fr/sites/default/files/dt-r-34-catalogue_public_des_varietes_1.pdf
  7. ↑abetchttps://www.province-sud.nc/sites/default/files/DDR/FICHES%20AGRICOLES/REFERENCES%20LOCALES/Mandarine%20pr%C3%A9coce%20NOVA.pdf
  8. ↑(en)«Nova mandarin | Givaudan Citrus Variety Collection at UCR», surcitrusvariety.ucr.edu(consulté le).
  9. ↑aetb(pt)Amílcar Manuel Marreiros Duarte,Controlo do desenvolvimento e de acidentes fisiológicos do fruto, em tangerineiras,Faro, Universidade do Algarve,,274p.(lire en ligne),partout
  10. ↑aetb(en)ITP Identification Technology Program, «Nova», suridtools.org,.
  11. ↑(en)MoniqueSimmondset Victor R.Preedy,Nutritional Composition of Fruit Cultivars,Academic Press,(ISBN978-0-12-408064-5,lire en ligne)
  12. ↑https://agritrop.cirad.fr/562484/1/ID562484.pdf
  13. ↑(en)G Singh, H Rattanpal, M Gupta, G Sidhu, «genetic variability and heritability among mandarin (Citrus reticulata Blanco) genotypes under Indian sub-tropical conditions»,APPLIED ECOLOGY AND ENVIRONMENTAL RESEARCH,vol.20,no4,‎,p.2913-2930.(lire en ligne)
  14. ↑(en)«Nova mandarin | Givaudan Citrus Variety Collection at UCR», surcitrusvariety.ucr.edu(consulté le).
  15. ↑https://www.ito.org.tr/documents/guille-hnos-ficha-tecnica-de-productos-inlgles.pdf
  16. ↑«NOVA / TANGERINE / Sarıkaya Narenciye», sursarikayagida.com.tr(consulté le).
  17. ↑https://idtools.org/citrus_id/index.cfm?packageID=1179&entityID=8717
  18. ↑(pt)Eduardo Sanches Stuchi et al., «Vigor, produtividade e qualidade de frutos de quatro tangerineiras e híbridos sobre quatro porta-enxertos.»,Rev. Bras. Frutic., Jaboticabal - SP,vol.v. 30,non. 3,‎,pp. 741-747(lire en ligne[PDF])
  19. ↑(en)«Super Nova Tangerine», surspecialtyproduce.com(consulté le).

Voir aussi

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Articles connexes

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