Food, Inc.
| Titre québécois | Les Alimenteurs |
|---|---|
| Réalisation | Robert Kenner |
| Scénario | Robert Kenner |
| Pays de production |
 États-Unis |
| Genre | Documentaire |
| Durée | 94 min |
| Sortie | 2008 |
Pour plus de détails, voirFiche techniqueetDistribution.
Food, Inc.(Les Alimenteursau Québec) est undocumentaireaméricainde2008,réalisé par Robert Kenner.
Synopsis
[modifier|modifier le code]Le film s’inspire de l’essaiFast Food Nationd’Eric Schlosser. Il traite de la production de nourriture à grande échelle aux États-Unis et conclut que laviandeet leslégumesainsi que le yaourt, les produits par ce type d’industriesont mauvais pour la santé et pour l’environnement malgré les messages et l'imagerie présents sur les emballages des aliments. Pour cela l'enquête s'attache sur l'élevage industriel de bovins et d'ovins en interrogeant des éleveurs enchaînés à leurs emprunts dans le but de suivre le cahier des charges des grandes firmes agroalimentaires commeCargillouSmithfield Foodsainsi que sur le rôle prépondérant du maïs la plupart du tempsmaïs génétiquement modifiédans la composition de la quasi-totalité des produits vendus en supermarché aux Etats-Unis et ailleurs dans le monde. Le témoignage d'une mère devenue défenseuse des droits des consommateurs à la suite du décès accidentel de son fils, Kevin Kowalcyk, empoisonné par la bactérieEscherichia coliaprès avoir mangé un hamburger apporte un argument supplémentaire. Cette famille a obtenu gain de cause avec l'adoption de laKevin's Law.
Le film est narré parMichael PollanetEric Schlosser.
Fiche technique
[modifier|modifier le code]- Réalisation, scénario, production: Robert Kenner
- Narration:Michael PollanetEric Schlosser
- Photographie: Richard Pearce
- Musique: Mark Adler
- Montage: Kim Roberts
- Distribution: Luminor
Accueil
[modifier|modifier le code]Le documentaire a généréune grosse controverse aux États-Unis[réf. nécessaire]et a été fortement critiqué par les grosses entreprises américaines engagées dans la production alimentaire industrielle.[réf. nécessaire]
Distinctions
[modifier|modifier le code]Food, Inc.est nommé en 2010 pour l’Oscar du meilleur film documentaire,la même année auFilm Independent's Spirit Awardsdans la catégorie meilleur documentaire, ainsi qu'auFestival du cinéma américain de Deauville.
Notes et références
[modifier|modifier le code]Liens externes
[modifier|modifier le code]- Ressources relatives à l'audiovisuel:
