Wagener (pomme)
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Wagenerest unevariétédepommeapparue vers1800auxÉtats-Unis.
Synonymes
[modifier|modifier le code]- Wagner Renette (Allemagne),
- „Wageners Preisapfel “,
- „Annweiler Schläfer “,
- „Basliesle “, „Eisenacher “,
- „Holländischer Bellefleur “,
- „Pfingstapfel “, „Sankt Wendeler “
- „Weberapfel “[1],[2],[3].
Histoire
[modifier|modifier le code]En1791,George Wheeler planta des graines de pomme dans sonvergerdePenn Yan,État de New-York.Abraham Wagener,créateur de la ville de Penn Yan, racheta ce verger, découvrit qu'un de ces semis était intéressant et propagea la variété, principalement enVirginie,sous le nom de 'Wagener'[1],[2].
En1910,la variété reçut un "Award of Merit",récompense de la"Royal Horticultural Society"deLondres.
Description
[modifier|modifier le code]- Utilisation: pomme cuite, cidre.
- Goût: semblable à celui de la Northen Spy.
- La 'Wagener' est une pomme moyenne à grosse.
- Sa fine peau brillante est rouge à reflets roses.
- Sa chair blanc crème est juteuse, croquante, acidulée et parfumée.
Parenté
[modifier|modifier le code]- Descendants:
Pollinisation
[modifier|modifier le code]- Variétédiploïde.
- Floraison: groupe B (mi-précoce).
- S-génotype: s3s8;
- La variété est partiellement autofertile mais atteignant sa pleine floraison 6 jours avantGolden Delicious,elle est mieuxpolliniséepar Red Jonathan,Alkmène,Prime Rouge,Egremont Russet,Fameuse,Cortland,Empire,Lord LambourneouLobo.
Culture
[modifier|modifier le code]L'arbre est de vigueur faible à moyenne. Il est très fertile mais a tendance à l'alternance.Il résiste à latavelure du pommier.
Résiste bien au gel malgré la floraison précoce.
Les pommes sont à maturité tardive et se conservent jusqu'en avril.
Croissance de typespur.
Voir aussi
[modifier|modifier le code]Articles connexes
[modifier|modifier le code]Liens externes
[modifier|modifier le code]Bibliographie
[modifier|modifier le code]- André Leroy,Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Notes et références
[modifier|modifier le code]- (de)http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/wagenerapfel_nda.pdf
- (de)http://www.baumgartner-baumschulen.de/obstsorten/apfel/wagenerapfel.html
- (de)Mühl, F.: Alte und neue Apfelsorten, 7. Auflage, Miesbach 2011.
