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Aldi

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ALDI
logo de Aldi
Image illustrative de l’article Aldi
illustration de Aldi
Création 1913
Dates clés 1947: instauration du discompte
1961: division en deux sociétés
Personnages clés Anna Albrecht,TheoetKarl Albrecht
Forme juridique société anonyme
Slogan « Place au nouveau consommateur » (France), « Le choix malin » (Belgique)
Siège social Essen(Aldi-Nord),Mülheim(Aldi-Süd)
Drapeau de l'AllemagneAllemagne
Activité Commerce de détailethard-discountVoir et modifier les données sur Wikidata
Filiales Aldi-Nord, Aldi-Süd (Hofer KG),Trader Joe's
Effectif Aldi Nord:en augmentation72,811 (2022)[1]
Aldi Süd:en augmentation201,361 (2022)[2]
Site web aldi
Chiffre d'affaires Aldi Nord:en augmentation27 milliards d'euros (2022)[3]
Aldi Süd:en augmentation76 milliards d'euros (2022)[4]
modifier-modifier le code-voir Wikidata

Aldi(abréviation d’ALbrecht-DIskont) est une chaîne desupermarchéshard-discountallemande,présente dans 18 pays avec un réseau de plus de 12 000 magasins, qui réalise un chiffre d'affaires de plus de 100 milliards d'euros en 2022[5].

Le groupe est une entreprise familiale, fondée en 1913 dans un quartier populaire àEssenpar Anna Albrecht qui a tenu une petite épicerie jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Après laSeconde Guerre mondiale,ses deux fils prennent en main le magasin familial, et le développent progressivement en chaîne internationale.

Histoire

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Origines

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Vitrine du magasin Albrecht à Essen, Allemagne, 1958.

Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, dans une Allemagne faisant face à la pénurie, les deux jeunes frères Albrecht,TheodoretKarl,décident d'adapter la boutique familiale fondée en 1913 àEssen-Schonnebecken proposant une gamme limitée de produits à très bas prix. Leur entreprise rencontre un succès immédiat[6],[7].

Le tournant a lieu dans lesannées 1980,avec le développement de produits non alimentaires, comme les premiers ordinateurs d'entrée de gamme, et le développement à l'international[7].

Sa devise est:« Une qualité supérieure, des prix inférieurs »((de)Qualität ganz oben, Preise ganz unten), mais on retient surtout la phrase célèbre de la mère des deux hommes d'affaires:« “The worse people are, the better off we are.” autrement dit "plus les gens vont mal et mieux nous nous portons" »((de)Je schlechter es den Leuten geht, desto besser geht es uns.). En France, le slogan actuel de l'enseigne est:« Place au nouveau consommateur ».En Belgique, le slogan actuel est« Le choix malin ».

Un groupe, deux sociétés

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Répartition du groupe Aldi en Allemagne.
Intérieur d'un ALDI situé à Dortmund en Allemagne.

L'entreprise Aldi dirige de par le monde environ 8 078 magasins. Un nouveau magasin ouvre chaque semaine pour la seule Grande-Bretagne en 2008[8]. Le groupe Aldi est en fait divisé en deux sociétés,Aldi-NordetAldi-Süd,les frères s'étant réparti le territoire allemand (puis les différentes filiales étrangères) entre eux à cause d'un désaccord sur la vente ou non decigarettesaux caisses[9].Chaque société a sa propre identité, mais les deux frères prennent toujours les décisions en commun. Ainsi, en 1961, Theo s'approprie le nord de l'Allemagne fédérale et propose dans ses points de vente le tabac, tandis que Karl fonde la filiale Aldi-Süd et prend sous son égide les points de vente du sud du pays.

Par la suite, avec l'expansion du groupe à l'international, les deux frères se divisent les régions du monde entre eux. Theo via Aldi-Nord dirige les filialesbelge,danoise,espagnole,française,luxembourgeoise,néerlandaise,polonaise;Karl via Aldi-Süd s'occupe lui de l'Autriche,de laSuisseet du monde anglo-saxon (Australie,États-Unis,Irlande,Royaume-Uni). Aldi-Süd est en pleine expansion enSuisseoù le premier magasin ouvre en 2005. Les marchéshongroisetgrecsont les prochains pays visés pour le développement du groupe, à partir de 2007.

Tandis qu'Aldi-Nord a de longue date renommé ses filiales néerlandaises et belgesCombietLansasous les nomsAldi MarktetAldi Marché,Aldi-Süd essaye de garder une apparence régionale. Ainsi Aldi-Süd nomme ses points de venteAldi-Süden Allemagne,Aldi Suisseen Suisse etHoferen Autriche et en Slovénie.

En,les deux sociétés annoncent fusionner leurs produits demarque de distributeurd'ici à fin 2020, et vouloir unifier les offres promotionnelles[10].

En,la filiale française d'Aldi annonce entrer en négociation avec legroupe Casinopour lui racheter sa filiale discountLeader Price[11].En,les deux distributeurs annoncent la signature d'un accord, pour la cession de 567 magasins sur les 656 magasins Leader Price et ainsi que d’entrepôts de l'enseigne, pour 735 millions d’euros[12].Casino garde la marque Leader Price, ainsi que les magasins en franchise[13].L’opération est validée par les autorités de la concurrence fin 2020[14].

Répartition géographique

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Zones d'activités de Aldi-Nord (bleu) et de Aldi-Süd (orange) en Europe.
Zones d'activités de Aldi-Nord (bleu) et de Aldi-Süd (orange) dans le monde.
Pays Nom Société Aldi Depuis Points de vente
Drapeau de l'AllemagneAllemagne Aldi Nord 1961 2 201[15]
Aldi Süd 1962 1 994[16]
Drapeau de l'AustralieAustralie Aldi Süd 2001 582[16]
Drapeau de l'AutricheAutriche Hofer Süd 1962 538[16]
Drapeau de la BelgiqueBelgique Aldi Nord 1976 440[15]
Drapeau de la République populaire de ChineChine Aldi Süd 2019 33[16]
Drapeau de l'EspagneEspagne Aldi Nord 2002 453[15]
Drapeau des États-UnisÉtats-Unis Aldi Süd 1976 2 229[16]
Drapeau de la FranceFrance Aldi Nord 1988 1 321[15]
Drapeau de la HongrieHongrie Aldi Süd 2008 163[16]
Drapeau de l'IrlandeIrlande Aldi Süd 1998 154[16]
Drapeau de l'ItalieItalie Aldi Süd 2018 153[16]
Drapeau du LuxembourgLuxembourg Aldi Nord 1991 17[15]
Drapeau des Pays-BasPays-Bas Aldi Nord 1977 488[15]
Drapeau de la PolognePologne Aldi Nord 2008 251[15]
Drapeau du PortugalPortugal Aldi Nord 2006 122[15]
Drapeau du Royaume-UniRoyaume-Uni Aldi Süd 1989 990[16]
Drapeau de la SlovénieSlovénie Hofer Süd 2004 91[16]
Drapeau de la SuisseSuisse Aldi Suisse Süd 2005 235[16]
Total des magasins Aldi-Nord 5 247
Total des magasins Aldi-Süd 7 161
Total de tous les magasins Aldi 12 408

La méthode commerciale

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Premier magasin ALDI à Essen, Allemagne
(photo prise le).

À son commencement, ALDI a réussi à réduire les coûts en mettant en application quelques principes: un choix en rayon limité, avec 800 références ou plus dans les magasins[17],peu de produits frais et uniquement desmarques distributeur,pour augmenter les marges. Toutefois, en 2012, Aldi change de stratégie et décide de commercialiser certaines grandes marques à fort degré de notoriété[18].

Magasin ALDI àTomaszów Mazowieckien Pologne.

ALDI doit également son succès commercial à des coûts salariaux abaissés à leur minimum. Les produits sont présentés bruts sur les rayonnages, à la manière d'un entrepôt, réduisant ainsi les frais de mise en place; leur répartition et leur disposition sont fixées à la lettre et ne changent jamais, permettant également une réduction des coûts de présentation; les caissiers et caissières doivent également mettre les produits en place et nettoyer le magasin.

Le système de management est très pyramidal, chaque centrale régionale est indépendante (sous forme deSARL). Celle-ci est dirigée par un directeur-gérant, chapeautant plusieurs responsables de ventes (RV) disposant de plusieurs responsables de secteur (RS), qui contrôlent les magasins et les responsables de magasins (entre six et huit). Les magasins sont « gérés » par des responsables de magasins (RM) et un adjoint-responsable (AM), le personnel du magasin, collaborateurs (COLL) sont au nombre de deux minimum et davantage selon l'importance du magasin.

La chaîne tire aussi ses coûts vers le bas en proposant un aménagement très sobre à sesclients.Celui-ci est réduit au strict minimum: un sol, un toit, et des rayonnages. La recherche de l'économie se voit même jusqu'aux caisses où les deux frères avaient l'habitude jusqu'en 2004 de ne pas placer de lecteur decodes-barres:les salariés devant apprendre par cœur les codes de tous les produits[19].Depuis l'introduction de ces équipements dans les magasins, l'emballage des produits est réalisé de telle façon que les employés commerciaux n'aient pas à tourner le produit dans tous les sens: des cadres blancs à rayures noires sont imprimés sur la plupart des faces des emballages.

Enfin, aucune dépense inutile de communication n'est engagée. Le budget de promotion de la chaîne est quasiment inexistant. Le groupe se contente de faire diffuser dans les journaux allemands une annonce très simple, dénommée « ALDI informe » ((de)ALDI informiert) ne comprenant que quelques prix associés à leurs produits; ceci nécessitant un faible budget publicitaire.

Selon une enquête duSpiegelen 2012, l'entreprise réduit ses coûts et réalise d'importants profits par la surveillance permanente et par une organisation très rigide qui contrôle chaque détail. Elle licencie les employés qui ne sont pas assez flexibles ou qui ne sont pas suffisamment conformes à son modèle. Elle impose également les prix à ses fournisseurs et utilise des caméras pour surveiller les salariés et les clients[20].

Réputation

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Un Aldi àHjørring,auDanemark.

À l'origine, la réputation d'Aldi en Allemagne n'était pas excellente, mais l'absence de problème sanitaire, le développement des magasins en a fait, avec son concurrentLidl,le lieu incontournable des produits alimentaires et de droguerie de base de l'ensemble de la société allemande. Les clients d'Aldi au départ étaient quant à eux perçus comme faisant partie desclasses populairesqui n'avaient pas les moyens de faire leurs courses ailleurs. Cependant, cette mauvaise image ne semblait pas affecter les profits d'Aldi. Au fur et à mesure, de nombreux consommateurs allemands ont découvert que cette réputation était injustifiée, l'enseigne devenant bientôt fréquentée par tous, classe moyenne et même foyers aisés[21].Ce changement dans la perception du public a été stimulé par des actions telles qu'une série de livres de recettes utilisant uniquement des ingrédients Aldi, ce qui a entrainé l'émergence d'une sorte defandomd'Aldi. C'est ce qu'on peut voir avec des livres tels queAldidentedont les recettes ne contiennent que des ingrédients trouvés chez Aldi, ou avec leNewsgroupallemandde.alt.fan.aldi.

AuRoyaume-Uni,bien qu'Aldi soit toujours un petit acteur de la grande distribution avec une part de marché de 7,6 % en 2018[22],son importance de même que celle de son concurrentLidlest croissante. Aldi y mène une politique de recrutement agressive en ce qui concerne le personnel de management dans des institutions britanniques prestigieuses telles que l'université de Warwick.

AuxÉtats-Unis,les deux sociétés Aldi opèrent parallèlement. D'une part Aldi-Sud exploite l'enseigne Aldi, tandis qu'Aldi-Nord exploite l'enseigneTrader Joe's,du nom d'une chaîne pré-existante et rachetée parTheo Albrecht.Trader Joe's a un positionnement marketing plutôt élitiste. Comme la plupart des supermarchés américains, les magasins Trader Joe's dans de nombreux États américains acceptent les cartes de crédit de l'assistance publiquecomme moyen de paiement. A l'instar de ses principaux concurrents aux États-Unis,Save-A-LotetPrice Rite(en),ils sont parmi les rares entreprises à avoir bénéficié de la hausse du prix dupétroledepuis2003du fait leurs politiques de prix bas.

Dans plusieurs régions d'Australie,Aldi a comblé le vide dans le commerce des supermarchés discounts qu'avait entraîné la disparition progressive de la populaire chaîne de supérettesFranklins(en)entre 2000 et 2010, à l'exception de l'État deNouvelle-Galles du Sud.Par exemple dans leQueensland,Aldi a pour but d'avoir cinquante magasins avant la fin de l'année2008,répartis dans les secteurs où la population est d'environ 20 000 habitants. Le,Aldi a ouvert son200emagasin australien, ceux-ci étant situés dans les États deVictoria,Nouvelle-Galles du SudetQueensland[23].

Sponsoring

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Début janvier 2021, Aldi se lance dans le sponsoring sportif en prêtant son nom à trois marques d'e-sport.Ainsi, Aldi s'engage avec les équipes de TeamVitality,Solary,Gentlemates, ainsi qu'avec laligue française de League of Legends[24].

Évolutions des logotypes

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Aldi Nord

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  • Logo d'Aldi Nord.
    Logo d'Aldi Nord.
  • Logo alternatif d'Aldi Nord.
    Logo alternatif d'Aldi Nord.
  • Logo d'Aldi Nord en Allemagne.
    Logo d'Aldi Nord en Allemagne.

Aldi Süd

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  • Logo d'Aldi Süd de 1983 à 2006.
    Logo d'Aldi Süd de 1983 à 2006.
  • Logo d'Aldi Süd de 2006 à 2017.
    Logo d'Aldi Süd de 2006 à 2017.
  • Logo d'Aldi Süd depuis 2017.
    Logo d'Aldi Süd depuis 2017.

Hofer

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Hofer est une déclinaison d'Aldi Süd en Autriche et en Slovénie.

  • Logos d'Hofer
  • Ancien logo d'Hofer
    Ancien logo d'Hofer
  • Logo actuel d'Hofer
    Logo actuel d'Hofer

Notes et références

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  1. ↑(en)«Employees & Community», suraldi-nord.de(consulté le).
  2. ↑(en)«Company Profile», suraldisouthgroup(consulté le).
  3. ↑(en)«Management», suraldi-nord.de(consulté le).
  4. ↑(en)«Management», suraldisouthgroup(consulté le).
  5. ↑(en)«Aldi is America's fastest-growing grocer. Here's how a small German convenience store run by 2 brothers turned into one of the world's biggest retail chains.», surbusinessinsider(consulté le).
  6. ↑Frédéric Therin, «ALDI, l'inventeur duhard-discountpur et dur», surlsa-conso.fr,(consulté le).
  7. ↑aetb(de)Sebastian Feuer, «Spaltung in Nord und Süd: Wegen dieses Produkts gingen die Aldi-Brüder getrennte Wege», surchip.de,(consulté le).
  8. ↑(en)«Telegarph Newspaper Article»(consulté le).
  9. ↑Marc Grandmontagne, «Pourquoi ALDI marché est divisé en deux sociétés différentes?», surFrance Bleu Moselle,(consulté le).
  10. ↑CAROLE BOELEN, «Aldi Süd et Aldi Nord fusionnent leurs MDD», surgondola.be,(consulté le).
  11. ↑«Casino en négociation pour vendre Leader Price à Aldi», surlesechos,Les Échos,(consulté le)
  12. ↑«Casino cède Leader Price à Aldi pour plus de 700 millions», surlesechos,Les Échos,(consulté le)
  13. ↑Matthieu Protard et Dominique Vidalon, «Retailer Casino to sell Leader Price assets in France to Aldi», surReuters,
  14. ↑Mais que va faire Aldi de Leader Price
  15. ↑abcdefgeth(en)«Aldi Nord Interim Report 2022»[PDF],suraldi-nord.de(consulté le)
  16. ↑abcdefghijetk(en)«Aldi Süd Facts and Figures», suraldisouthgroup,.
  17. ↑Décès du fondateur d’Aldi Karl Albrecht,retaildetail.be.
  18. ↑Aldi se convertit enfin aux marqueslsa-conso.fr.
  19. ↑Aldi passe au code barres,Pierre De Vuyst, dhnet.be, publié le.
  20. ↑« Les dessous pas très propres d'Aldi »,Courrier international,.
  21. ↑En Allemagne, la radinerie est « tendance »slate.fr
  22. ↑ReutersStaff,«Aldi vise 1.200 magasins d'ici 2025 en Grande-Bretagne»,Reuters,‎(lire en ligne,consulté le)
  23. ↑(en)Aldi opens five new Queensland stores > FOODweek Online > Main Features Page.
  24. ↑«Aldi se lance dans l’e-sport avec trois sponsorings de renom | Sport Stratégies»(consulté le)

Voir aussi

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Sur les autres projets Wikimedia:

  • Aldi,surWikimedia Commons

Articles connexes

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Liens externes

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v·m
Les 25 plus grandsdistributeursmondiaux parchiffre d'affairesen 20141
1:(en)Supermarket News, «Top 25 Global Retailers 2014»,.
v·m
Les plus grandes entreprises degrande distributionenFrancepar part de marché en décembre 20211
1:LSA, «Lidl et Aldi finissent l'année en trombe [Parts de marché décembre 2021]»,.
v·m
Les supermarchés auBenelux
Drapeau de la BelgiqueBelgique
Drapeau des Pays-BasPays-Bas
Drapeau du LuxembourgLuxembourg
Voir aussi:
v·m
Groupe Auchan
Groupe Carrefour
Groupe Casino
Les Mousquetaires
Coopérative U
Autres enseignes
Voir aussi:
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