Château Pichon-Longueville
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Ne doit pas être confondu avecChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande.
| Château Pichon-Longueville | |
 Le château Pichon-Longueville. | |
| Type | Château vinicole |
|---|---|
| Fin construction | 1855 |
| Destination actuelle | Propriété viticole |
| Coordonnées | 45° 10′ 34″ nord, 0° 45′ 09″ ouest[1] |
| Pays |  France |
| Anciennes provinces de France | Gascogne |
| Région | Nouvelle-Aquitaine |
| Département | Gironde |
| Commune | Pauillac |
| Site web | pichonlongueville |
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Château Pichon-Longueville(appelé égalementChâteau Pichon Baron[2]afin d'éviter la confusion avec leChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande) est undomaine viticolede73hasitué àPauillacenGironde.Son vin, enappellationpauillac,est classé deuxième grand cru dans laclassification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
Histoire
[modifier|modifier le code]Le château Pichon-Longueville[3]a été construit auXIXesiècle par le baronAlbert Pichon[4].
- Illustrations du château Pichon-Longueville auXIXesiècle
-
En 1838. -
En 1893.
LeCentre Georges-Pompidoulance en 1988 un projet pour le redéploiement architectural de ce domaine viticole dont le lauréat fut l'architecteJean de Gastines,avec un associéPatrick Dillon.Il appartient aujourd'hui au groupeAXAMillésimes.
Terroir
[modifier|modifier le code]L'encépagementde Pichon-Longueville est de 60 %cabernet sauvignon,35 %merlot,4 %cabernet franc,1 %petit verdotavec desvignesde 30 ans de moyenne d'âge.
Vins
[modifier|modifier le code]Depuis 1986, le château Pichon Baron produit également unsecond vin,Les Tourelles de Longueville.
Depuis 2012, le château produit également un autre vin, lesGriffons de Pichon Baron[5]
- Le château Pichon-Longueville en images
-
Les Tourelles de Longueville (lesecond vin). -
La vinification en cuves inox. -
L'élevage en fûts de chêne. -
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Notes et références
[modifier|modifier le code]- Coordonnées vérifiées surGéoportailetGoogle Maps
- «Histoire du Château Pichon Baron - Grands vins de Bordeaux», surPichon Baron(consulté le)
- Joseph Louis Edouard Jouffroy d'Eschavannes,Armorial universel: précédé d'un traité complet de la science du...,volume 2,p.333. D'azur au chevron d'or, accompagné en chef de deux molettes de même, et en pointe d'un agneau d'argent, surmontant un croissant du même.
- NoticenoIA00024737,sur la plateforme ouverte du patrimoine,base Mérimée,ministère français de la Culture.
- «Les Griffons: un nouveau Second Vin pour Pichon Baron», surTerre de Vins,(consulté le)
