Aller au contenu

Hibiscus

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Hibiscus
Description de cette image, également commentée ci-après
Hibiscus fragilis.
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Malvales
Famille Malvaceae
Sous-famille Malvoideae
Tribu Hibisceae

Genre

Hibiscus
L.,1753

Synonymes

  • BombycidendronZoll. & Moritzi[1]
  • WilhelminiaHochr.[1]

Hibiscus(dugrecἱϐίσκος/hibískos,signifiantguimauve) est ungenredeplantes à fleursannuellesouvivacesqui comporte plusieurs centaines d'espèces.Les hibiscus font partie de lafamilledes Malvacées (Malvaceae).

Ce sont des plantes connues depuis la hauteAntiquité:elles étaient cultivées enÉgypteet enAsie du Sud-Estpour leur caractère ornemental, mais aussi pour leurs fruits comestibles. Plusieurs espèces ont également des propriétés médicinales.

Importées enEuropeauXIIesièclepar lesMauresd'Espagne,certaines espèces furent ensuite introduites enAmériqueauXVIIesièclepar les colons. LaCorée du Sudet laMalaisieont un hibiscus comme fleur nationale, respectivementHibiscus syriacus,l'Althéa etHibiscus rosa-sinensis,l'Hibiscus Rose de Chine.

Description

[modifier|modifier le code]

Ce sont des arbustes pouvant atteindre cinq mètres de haut et autant de large. Lesfeuillessontalternes,simples,ovalesoulancéolées,à borddentéouondulé.

Lesfleurs,généralement à symétrie centrale (actinomorphes), sont isolées ou groupées eninflorescences.Lecalicea cinqsépaleslibres; lacorollecinqpétaleslibres ou légèrement soudés à la base. Lesétaminesnombreuses sont soudées entre elles, formant un long tube (androcée monadelphecaractéristique des Malvacées[2]) qui porte encore 5 dents au sommet, correspondant aux 5 phalanges, ce qui montre bien l'origine pentamère de l'androcée et que l'Hibiscus est un genre primitif[3].Lepistilpos sắc de assez souvent unovaireà 5 carpelles pluriovulés et un longstylepassant à l'intérieur du tube des étamines. Le stigmate pentafide (à cinq divisions ramifiées très allongées) ne devient fonctionnel que lorsque les étamines sont flétries, permettant ainsi lafécondation croisée[4].

  • Noter les feuilles dentées ou ondulées, la fleur torsadée avant ouverture, la capsule, ici chez Hibiscus rosa-sinensis.
    Noter les feuilles dentées ou ondulées, la fleur torsadée avant ouverture, la capsule, ici chezHibiscus rosa-sinensis.
  • Naissance des pétales et du pistil d'une fleur d'Hibiscus rosa-sinensis.
    Naissance des pétales et du pistil d'une fleur d'Hibiscus rosa-sinensis.

Les fruits sont descapsulesqui s'ouvrent à maturité pour libérer les graines, souvent velues.

Les fleurs, monochromes ou bicolores, sont torsadées avant l'ouverture complète. Elles peuvent apparaître de mars à octobre si la plante est dans les conditions requises; cependant, certainscultivarsissus des sélections d'horticulteurs peuvent fleurir toute l'année. Il est normal que la fleur deH. rosa-sinensisse referme et tombe au bout de 24 heures environ.

Position phylogénétique

[modifier|modifier le code]
Clade Hibisceae[5],[6]
Eumalvoideae


Malveae




Alyogyne



Gossypieae




Hibisceae

exAzanzaemalgaches,Humbertiella,Megistotegium,Perrierophytum



Calyphilli

sect.Calyphilli



H. pentaphyllus[7]


Euhibiscus

sect.Lilibiscus,H. lobatus,H. peralbuset apparentés




sect.Bombicella



sect.Hibiscus



H. normanii



H. aethiopicus



H. tozerensis,H. macilwraithensis&H. propulsator[8]





Trionum

sect.Ketmia



sect.Muenchhusia



sect.Trichospermum



sect.Striati



sect.Trionum



sect.Venusti



Abelmoschus



Fioria



Kosteletzkya



Senra



Malvavisceae(Malvaviscus,Pavonia...)



Phylloglandula

Kydia,Dicellostyles,Julostylis,Nayariophyton



Talipariti&Papuodendron




sect.Furcaria



Urena



Decaschistia








Liste d'espèces

[modifier|modifier le code]

SelonGRIN(11 septembre 2017)[9]:

Espèces selon The Plant List

SelonThe Plant List(11 septembre 2017)[11]:

Espèces et synonymes selon Tropicos

SelonTropicos(11 septembre 2017)[12](Attention liste brute contenant possiblement des synonymes):

Culture

[modifier|modifier le code]
Hibiscus rosa sinensis,communément dénommé "Rose de Chine", en été.
Hibiscus syriacussauvage, en Corée du Sud
Hibiscus sabdariffaqui donne une boisson nomméebissap

Les deux espèces les plus couramment cultivées enEuropesont l'hibiscus Rose de Chine ou « fleur des belles dames » (Hibiscus rosa-sinensis) et l'althéaou « ketmie » (Hibiscus syriacus). D'autres espèces, vivaces ou annuelles, sont également cultivées, commeHibiscus coccineus,Hibiscus moscheutos,Hibiscus palustris,Hibiscus trionum,etc.

Hibiscus syriacusrésiste sans problème dans un climat tempéré, jusqu'à−15°C-−25°CauQuébec,à condition de lui offrir un endroit ensoleillé et abrité du vent. Il a l'avantage de garder ses feuilles en permanence (dans les régions chaudes) et de produire des fleurs tout l'été, parfois même en automne, en cas de climat favorable. L'althéa se reproduit très facilement parsemissans intervention humaine. Laboutureest assez difficile pour cette espèce; toutefois, elle est la seule possibilité pour conserver une variété déterminée.

Hibiscus rosa sinensisest une plante d'intérieur enEurope,sauf dans certaines régions particulièrement clémentes. Il faut éviter les courants d'air froid et ne jamais l'exposer à des températures inférieures à5°C,en sachant qu'en dessous de10°C,il commence à perdre ses feuilles et ne fait plus de fleurs en attendant le retour de la chaleur et surtout d'un ensoleillement suffisant. Cette espèce est sensible aux pucerons, auxaraignées rouges(acariens), aux mouches blanches (oualeurode) et auxcochenilles.Il aime l'eau, mais il ne faut pas laisser le pot tremper dans une soucoupe remplie d'eau. L'hibiscus Rose de Chine se reproduit plus difficilement, car la fécondation dépend de conditions précises (température, luminosité, hygrométrie). De plus, lapollinisationnaturelle semble dépendre d'insectes tropicaux. Il n'est pas impossible qu'il s'agisse d'un groupe d'hybrides, car aucun peuplement naturel n'est connu. Son bouturage est assez aisé; il suffit de couper en biseau, sous un œil, une extrémité de tige sans fleur, de n'y laisser que deux ou trois paires de feuilles et de la planter dans un substrat humide, léger, avec un bon éclairage et à l'étouffée (il faut penser cependant à aérer de temps en temps afin que la plante ne pourrisse pas). Lesracinesapparaissent au bout d'un mois.

Utilisation

[modifier|modifier le code]
Fleurs d'hibiscus offertes àKâlî,Inde
Sujet âgé d'hibiscus planté en alignement urbain

L'hibiscus est valorisé à des fins alimentaires et médicinales. L'Oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa), originaire d'Afrique de l'Ouest, produit des pousses et des jeunes feuilles qui se mangent crues ou cuites comme des légumes. Ses fleurs rouges, séchées puis infusées, sont utilisées pour des sauces et confitures ou pour la préparation dubissap,infusion et sirop produisant une boisson rouge, bue fraîche et très sucrée (parfois préparée avec de la menthe) en Afrique de l'Ouest, notamment enCôte d'Ivoire,auSénégal,auMaliet enMauritanieoù une de ses appellations populaires en vogue est devenue « coc'Afrique » (« seille » enGuinée,« roselle » enJamaïqueou « agua de Jamaica » au Mexique). C'est une boisson riche enacide ascorbique(d'où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives. EnGuyane,on l'appelle « Oseille-pays » ou « Groseille-pays ». En Afrique de l'est et au Moyen-Orient, cette boisson est appeléecarcadé(oukarkadé,karkadeh;de l'arabeكركديهkarkadayh). Elle est très prisée enÉgypte,y compris pour ses vertus médicinales. Cette boisson y est bue froide ou chaude.

Les fleurs de l'hibiscus syriacussont comestibles et ont des propriétésémollientes(= qui détend, ramollit les tissus). Elles étaient autrefois utilisées en médecine traditionnelle pour calmer latouxet guérir lesangines.

Le fruit de l'espèceHibiscus esculentus– déplacée depuis dans le genreAbelmoschus(Abelmoschus esculentus) - est appelégombo;il entre, comme légume, dans la composition de nombreux plats africains, asiatiques, d'Amérique centrale et d'Amérique du sud.

L'Hibiscus à feuilles rouges(Hibiscus acetosella) est utilisé commelégume-feuilleet commeplante médicinale.

Aspect culturels

[modifier|modifier le code]

Hibiscus syriacusest la fleur nationale de laCorée du Sud.Appelée « fleur d'éternité », (mugunghwaen coréen), elle illustre « l'esprit volontaire et modeste » du peuple coréen. Les Coréens ont prisé l'althéa comme une fleur céleste depuis le passé. Leroyaume Silla(nom porté par la Corée auIersiècleav. J.-C.) s'est aussi appelé le pays Mugunghwa.

Philatélie

[modifier|modifier le code]

L'hibiscus est représenté sur un timbre du Rwanda de 1982 (valeur faciale 20 c, Y&T 1047).

Galerie

[modifier|modifier le code]

Notes et références

[modifier|modifier le code]
  1. ↑aetbBioLib,consulté le 11 septembre 2017
  2. ↑De plus, les étamines sont réparties tout le long du tube staminal.
  3. ↑La famille des Malvaceae,sur plantes-botanique.org
  4. ↑Plantes et botanique - Famille des Malvaceae
  5. ↑Phylogenetic Relationships of Malvatheca (Bombacoideae and Malvoideae; Malvaceae sensu lato) as Inferred from Plastid DNA Sequences(2004)
  6. ↑What to do withHibiscus?A proposed resolution for a large and well known genus of Malvaceae and comments on paraphyly(2005)
  7. ↑https:// researchgate.net/publication/232691671_Phylogeny_of_Hibiscus_and_the_Tribe_Hibisceae_Malvaceae_Using_Chloroplast_DNA_Sequences_of_ndhF_and_the_rpl16_IntronPhylogeny of Hibiscus and the Tribe Hibisceae (Malvaceae) Using Chloroplast DNA Sequences of ndhF and the rpl16 Intron (2002)
  8. ↑Australian representatives of Macrostelia transferred to Hibiscus (Malvaceae) with description of a new species(2004)
  9. ↑USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System.Germplasm Resources Information Network(GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 11 septembre 2017
  10. ↑Lex A. J.Thomsonet MartinCheek,«Discovered online: Hibiscus hareyae sp. nov. of sect. Lilibiscus (Malvaceae), threatened in coastal thicket at Lindi, Tanzania»,Kew Bulletin,vol.75,no51,‎(ISSN1179-3163et1179-3155,DOI10.11646/phytotaxa.461.4.5,lire en ligne,consulté le).
  11. ↑The Plant List(2013). Version 1.1. Published on the Internet; http:// theplantlist.org/, consulté le 11 septembre 2017
  12. ↑Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 11 septembre 2017

Voir aussi

[modifier|modifier le code]

Article connexe

[modifier|modifier le code]

Liens externes

[modifier|modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia:

Ce document provient de «https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Hibiscus&oldid=217062887».