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Santalum album

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Santalum album,leSantal blanc,est un petit arbre tropical de lafamilledesSantalaceae.C'est la source la plus connue du bois de santal. Cette espèce est cultivée et commercialisée depuis de nombreuses années, certaines cultures misant sur ses qualités odorantes et médicinales. Elle rapporte beaucoup sous la forme d'huile essentielle,mais n'est plus exploitée intensivement en tant que matériau pour lasculpture sur bois.À cause de cette exploitation, la population à l'état sauvage est devenue vulnérable à l'extinction.

Fleurs (Hyderabad,Inde).

L'arbre atteint une hauteur de 4 à 9 mètres, et peut vivre pendant un siècle. Lacimeest àrameauxretombants. Sonhabitatest variable, il peut s'entrelacer avec d'autres espèces située dans le voisinage. La planteparasiteles racines des autres espèces d'arbres par un mécanisme de succion qui équipe ses propres racines, mais sans grave préjudice pour ses hôtes. Ainsi, jusqu'à 300 espèces (y compris ses congénères) peuvent contribuer à son développement par apport demacronutrimentsà base dephosphore,d'azoteet depotassium;mais aussi de l'ombre notamment pendant les premières phases de son développement. Il peut se propager par le bais dudrageonnagedu bois au cours de son premier stade de développement, en établissant des petites pousses.

L'écorce est tendue, brun foncé ou rougeâtre et pouvant paraître presque noire. Elle est lisse chez les sujets jeunes mais devient rugueuse chez les sujets plus âgés, avec de profondes crevasses verticales laissant apparaître l'intérieur rouge[3].Le cœur est de couleur vert pâle ou blanc comme son nom commun l'indique. Les feuilles sont minces, opposées, et de formeovéeàlancéolée.La face supérieure estglabreet d'un vert brillant, et la face inférieure verdâtre. L'arbre produit des fruits au bout de trois ans, avec des graines viables à partir de cinq ans. Les semences sont répandues par les oiseaux.

La nomenclature des autresbois de santalet lataxinomiedu genre sont dérivées de cette espèce historique et largement utilisée. Beaucoup de langues pos sắc dent un mot décrivant cette plante.Santalum albumest inclus dans la famille desSantalaceae,qui est placée dans l'ordre desSantalales,et s'appelle communément « bois de santal des Indes orientales ». Son genre,Santalum,est désigné parCarl von Linnédans la première description botanique, qui a été publiée dansSpecies Plantarumen 1753 avec la mention « Habitat en Inde »[4].La dénominationSantalum ovatumutilisée parRobert BrowndansProdromus Florae Novae Hollandiae(1810) est considérée comme un synonyme de cette espèce parAlex Georgeen 1984[5].L'épithète spécifiquealbumfait référence au cœur blanc du bois.

L'espèce a été la première à être connue sous le nom debois de santal,bien qu'elle soit souvent jointe à la description d'une région. D'autres espèces du genreSantalum,comme l'australienSantalum spicatum,se distinguent par un nom régional.

Cet arbrehémiparasitese produit dans les zones semi-arides de l'Indevers lePacifique Sud,et sur la côte nord de l'Australie.Il est originellementendémiquede l'est de l'Indonésie,du nord de l'Australie et des zones tropicales de la péninsuleindienne.Il est maintenant autochtone aux forêts sắc ches à feuilles caduques de laChine,l'Inde,Hawaii,leSri Lanka,l'Indonésie,lesPhilippineset le nord-ouest de l'Australie,bien que l'étendue de cette dispersion de ces régions ne soit pas connue.

Santalum albumse rencontre dans lesforêts sắc cheset ce du littoral jusqu'à 700md'altitude. Il pousse normalement dans le sable rouge ou les sols pierreux, mais peut occuper un large éventail d'autres types de sol. La gamme de température s'étend de 0 à38°Cet les précipitations annuelles entre 500 et 3 000mm.

Feuilles deSantalum album.
Santalum albumàTahiti.

Préservation

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L'espèce est menacée par la surexploitation des terres et la dégradation de l'habitat. Les incendies, l'agriculture et le défrichement sont les facteurs les plus préoccupants. La préservation de cette ressource fragile est envisagée par la législation et la recherche agronomique[6],[7],[8].

Le gouvernement indien a pris des mesures pour interdire l'exportation de son bois[9].

Jeunes arbres.

Santalum albumest la principale source debois de santalet des dérivés des huiles. Il occupe une place importante dans les sociétés de distribution de produits naturels. La forte valeur de cette plante a conduit à son agriculture, et accru le volume de sa distribution. Les caractéristiques de cette d'huile essentielle sont définies par la norme ISO 3518:2002[10]. La longue période de maturation et les difficultés liées à sa culture ont constitué des freins à sa plantation. La récolte de l'arbre comporte plusieurs étapes de séchage et de traitement, qui ajoutent ainsi de la valeur commerciale.

La récolte du bois de santal est préférable sur des arbres en âge avancé. Mais son bois peut être vendable dès l'âge de sept ans. L'arbre est entièrement supprimé, au lieu de le couper à la base dans le cas durégime de taillis.

Le bois et les huiles font l'objet d'une forte demande, et constituent un commerce dans ces régions du monde:

Australie
l'utilisation de toutes les espèces australiennes du Santalum a été intensive. Une espèce différente,Santalum spicatum,a été largement récoltée et exportée, en tant qu'alternative moins chère de cette espèce, depuis l'Australie occidentaleau cours de la colonisation. Les plantations de bois de santal indien commercial sont maintenant en cours àKununurra,Australie occidentale[11].
Inde
Santalum albumfigure dans la littérature indienne depuis plus de deux mille ans. Son huile et son bois sont utilisés dans les rituels religieux. Il sert également de matériau de construction dans les temples et autres constructions. Le gouvernement indien a interdit son exportation afin d'en réduire le risque de surexploitation. Dans le sud de l'État indien deKarnataka,tous les arbres de plus d'une circonférence spécifiée deviennent la propriété de l'État. La coupe des arbres, même sur une propriété privée, est réglementée par le Département des forêts[12].Le célèbre trafiquantKoose Muniswamy Veerappana participé à l'abattage illégal de cet arbre.
Pacifique Sud
des sociétés ont utilisé lebois de santal.
Sri Lanka
historiquement, son utilisation a été intensive.

Notes et références

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  1. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 17 janvier 2020
  2. The Plant List(2013). Version 1.1. Published on the Internet; http:// theplantlist.org/, consulté le 17 janvier 2020
  3. Santalum albumWorld Agroforestry Centre.
  4. Santalum(IPNI).
  5. "Santalum ovatum". Australian Plant Name Index (APNI), IBIS database. Centre for Plant Biodiversity Research, Australian Government.http:// anbg.gov.au/cgi-bin/apni?taxon_id=7316.George, A.S. & Hewson, H.J. in George, A.S. (Ed) (1984), Flora of Australia 22: 61, 63, Fig. 18D, Map 71.
  6. http:// newcrops.uq.edu.au/newslett/ncnl2-54.htmUniversity of Queensland site's detail.
  7. Australian Arid Lands Botanic Garden - Plants: Sandalwood,Santalum spicatum.
  8. http:// fpc.wa.gov.au/pdfs/sandalwood_detail.pdf«Copie archivée»(version dusurInternet Archive)WA Gov site's detail.
  9. Asian Regional Workshop (1998).Santalum album.2006 IUCN Red List of Threatened Species. IUCN 2006. Retrieved on 2007-02-08.
  10. ISO 3518:2002.
  11. Indian Sandalwood Plantations in Australia.Tropical Forest Services (TFS) Ltd.
  12. Karnataka Forest Department Rules.

Liens externes

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