Thanksgiving (États-Unis)

Thanksgiving
Le PremierThanksgivingdans leMassachusettsen 1621,parJean Leon Gerome Ferris,v. 1912.
Nom officiel	Thanksgiving
Observé par	États-Unis
Type	Fête américaine
Commence	Fin novembre
Date	4ejeudi de novembre
Date 2023	23 novembre
Date 2024	28 novembre
Date 2025	27 novembre
Célébrations	Repas de famille, grâce d'une dinde par le président.

Thanksgiving(prononcé:/θæŋksˈɡɪvɪŋ/), ou l’Action de grâce,est unefêtecélébrée auxÉtats-Unisle quatrièmejeudidenovembre.

Historiquement, Thanksgivingest lafête de la moisson,un jour de fête dans les sociétés européennes paysannes durant lequel on remerciait Dieu par des prières et des réjouissances pour les bienfaits que l’on avait pu recevoir pendant l’année. Cette célébration est désormais laïque aux États-Unis,les administrations et la plupart des entreprises étant fermées en ce jour qui est férié depuis1941.

Origines

Thanksgiving à Plymouth,parJennie A. Brownscombe,1914.

En1620,une centaine dedissidents anglais,qu'on appelle aujourd'huiPères pèlerins(Pilgrim Fathers), débarquèrent duMayflowerdans la baie de Plymouth auMassachusetts.Ils y fondèrent lacolonie de Plymouthet laville du même nom.Mais les débuts de la colonisation furent difficiles et la moitié des arrivants périrent duscorbut.

Les survivants ne durent leur salut qu'à l'intervention de deux autochtones nommésSquantoetSamosetqui, avec l'aide de leur tribu, lesWampanoags,leur offrirent de la nourriture, puis leur apprirent à pêcher, chasser et cultiver dumaïs.

Le premier Thanksgiving, célébré en1621,a été décrit par deux de ses participants: Edward Winslow (dansMourt's Relation) et William Bradford (dansOf Plymouth Plantation). Afin de célébrer la première récolte, à l’automne1621,le gouverneurWilliam Bradforddécréta trois jours d'action de grâce.Les colons invitèrent alors le chef des Wampanoags,Massasoit,et 91 de ses hommes à venir partager leur repas en guise de remerciement pour leur aide. Durant ce festin, cinq cerfs, desdindessauvages et des pigeons furent offerts.

Les Pères pèlerins tinrent une célébration encore plus grande d'action de grâce en 1623, après un passage de l'agriculture communale à l'agriculture privatisée et après une plus grande moisson grâce à de la pluie inattendue.

Le29 juin 1671,Charlestowntint le premier Thanksgiving décrété par une administration publique.

Au cours duXVIII^esiècle, les colonies ont généralement observé tous les ans des jours de Thanksgiving. Ce n'était pas un jour marqué par la nourriture et la boisson abondantes comme c'est aujourd'hui la coutume, mais plutôt un jour de prières et de jeûne.

Pendant laguerre d'indépendance des États-Unis,leCongrès continentaldéclarait tous les ans un ou plusieurs jours de Thanksgiving, chaque fois recommandant aux dirigeants des divers États l'observance de ces jours dans leurs États. La première proclamation nationale de Thanksgiving a été donnée par le Congrès continental en 1777.

En tant que président, le3 octobre 1789,George Washingtonfit la proclamation suivante et créa le premierThanksgiving Daydécrété par le gouvernement national des États-Unis d'Amérique:

La proclamation deGeorge Washingtonle3 octobre 1789.

« Une proclamation du président des États-Unis d'Amérique.

Considérant que c'est le devoir de toutes les Nations de reconnaître la providence de Dieu Tout-puissant, d'obéir à sa volonté, d'être reconnaissantes pour ses bienfaits, et humblement implorer sa protection et sa faveur, et tandis que les deux Chambres du Congrès m'ont, par leur Comité mixte, demandé de recommander au Peuple des États-Unis qu’un jour public d'action de grâce et de prières soit observé en reconnaissance aux nombreux signes de faveur de Dieu Tout-puissant, particulièrement en ayant donné au Peuple les moyens d'établir pacifiquement une forme de gouvernement pour sa sûreté et son bonheur.

Maintenant donc, je recommande et assigne que le premier jeudi après le26^ejour de novembre soit consacré par le Peuple de ces États au service du grand et glorieux Être, qui est l'Auteur bienfaisant de tout ce qu'il y a eu, qu'il y a et qu'il y aura de bon. Nous pouvons alors tous nous unir en lui donnant notre sincère et humble merci, pour son soin et sa protection, appréciés du Peuple de ce Pays, avant que celui-ci ne soit devenu une Nation de pitié; pour les interpositions favorables de sa Providence lors de nos épreuves durant le cours et la fin de la récente guerre; pour le grand degré de tranquillité, d'union, et d'abondance, que nous avons depuis appréciées; pour le pacifisme et la raison qui nous ont été conférés pour nous permettre d'établir des constitutions de gouvernement pour notre sûreté et notre bonheur, en particulier la Loi nationale récemment instituée,; pour la liberté civile et la liberté religieuse formant à elles seules une vraie bénédiction; pour les moyens que nous avons d'acquérir et de répandre la connaissance utile; et d’une manière générale pour toutes les grandes et diverses faveurs qu’il nous a bien heureusement conférées.

Nous pouvons alors nous unir en offrant le plus humblement nos prières et supplications au grand Seigneur et Gouverneur des Nations et le solliciter pour pardonner nos transgressions nationales et autres transgressions; pour nous permettre à tous, en poste public ou privé, de remplir nos nombreuses fonctions respectives, correctement et ponctuellement; pour permettre à notre gouvernement national de rendre bénédiction à toutes les personnes, en étant constamment un Gouvernement de lois sages, justes, et constitutionnelles, discrètement et loyalement exécutées et obéies; pour protéger, guide »

George Washington proclama de nouveau un Thanksgiving en 1795. Le présidentJohn Adamsproclama des Thanksgivings en 1798 et 1799.James Madisonrenouvela la tradition en 1814, en réponse aux résolutions du Congrès, à l'issue de laguerre de 1812.En 1816, le gouverneur Plamer duNew Hampshiredésigna le jeudi14 novembrecomme un jour férié et le gouverneur Brooks duMassachusettsinstitua le jeudi28 novembrecomme « jour de Thanksgiving à observer dans tout cet État ». Un jour de Thanksgiving fut annuellement institué par le gouverneur de l'État de New Yorkà partir de 1817. Dans certains des États sudistes, il y eut des oppositions, en raison des originespuritainesde la célébration, mais en 1858 des proclamations nommant un jour de Thanksgiving furent publiées par les gouverneurs de 25 États et de 2 territoires.

Au cours de laguerre de Sécession,le présidentAbraham Lincoln,incité par une série d'éditoriaux écrits parSarah Josepha Hale,proclama un jour national deThanksgiving,qui soit célébré le dernier jeudi denovembre 1863.Depuis 1863, on a observé annuellementThanksgivingaux États-Unis.

Cependant, au fil du temps, la date changea, notamment en 1939, sous l'administration deFranklin Roosevelt:le président imposa la journée nationale de Thanksgiving le quatrième jeudi de novembre, en partie parce que la nation subissait alors laGrande Dépression,afin de donner plus de temps aux achats de Noël.

Galerie

• 
  Le Dîner de Thanksgiving,Harper's Weekly,1858.
• 
  Thanksgiving pendant laguerre de Sécessionau camp dugénéral Blenker,1861.
• 
  Carte de Thanksgiving parFrances Brundage,v. 1900.
• 
  Dîner de Thanksgiving aux États-Unis, photographie deMarjory Collins,1942.
• 
  L'hôtel de ville deSan Franciscoilluminé pour Thanksgiving, 2015.

Remises en question

Les origines

SelonBenjamin Whitmeret d'autres chercheurs la version actuelle retenue de l'histoire est erronée et occulte certaines vérités. Ainsi, selon ces derniers enmai 1637,un marchand local du nom de John Oldham fut tué. Les pèlerins décidèrent que la tribu desPequotsétait responsable de cette mort. Le principal village de la tribu, situé sur les bords de laMystic Riverfut détruit, ses habitants exterminés. Au cours de l’année suivante, tout membre supposé de la tribu fut exécuté, le village et la rivière renommés, respectivement « Tamise » et « Nouveau Londres ». L’Assemblée générale duConnecticutinterdit même l’usage du mot Pequots.

C’est le lendemain de ce massacre que le gouverneurWilliam Bradforddécréta « une journée d’actions de grâce pour célébrer notre victoire sur les Pequots ». C’est donc selon cet auteur une extermination que fêtent, sans trop le savoir, lesAméricains.

Manifestations amérindiennes

Depuis l’époque desPères pèlerinsévangéliques,Thanksgivingest, pour les Américains, une manière de remercier Dieu de la qualité providentielle duNouveau Mondeet de la bonne entente avec les populations indigènes.

Or, pour quelques groupesamérindiens,ce jour représente le point de départ de la destruction de leur continent et desguerres indiennes.En1676,le gouverneur deCharlestownprofita même de ce jour pour célébrer une victoire sur les Amérindiens. Depuis lesannées 1970,des manifestations sont organisées en mémoire des Amérindiens (pas tous les ans).

Le repas de Thanksgiving

Repas traditionnel de Thanksgiving.

Lerepas de Thanksgivingest traditionnellement composé d’unedinde,animal tout juste découvert par les premiersEuropéensdans leNouveau Monde.En une seule journée, les Américains mangent 46 millions de dindes. Ils n’en épargnent que deux pour les offrir au président, qui les gracie.

Thanksgiving est célébré en famille autour de grands dîners et en joyeuses réunions.

La veille de Thanksgiving, les associations caritatives distribuent des repas aux personnes sans domicile fixe dans les grandes villes.

Menu-type:

• dindefarcie;
• purée de pommes de terreou purée depatates douces;
• sauceougeléedecanneberges(enanglais:cranberries,appelés aussiatocasauCanada français);
• farce(parfois aux marrons, huîtres, saucisses, pommes, etc.);
• haricots verts en daube;
• tarte aux pommes;
• tarte à la noix de pécan;
• tarteauxpatates douces;
• tarteau potiron;
• céleri-branche;
• tarteà lacitrouilleetcrème fouettée.

Notes et références

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Liens externes

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  • Gran Enciclopèdia Catalana
  • Nationalencyklopedin
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