Toffee au lait
| Toffee au lait | |
| |
| Autre(s) nom(s) | Toffi au lait (Bonbon Africain) au Bénin 05 |
|---|---|
| Lieu d’origine |  Afrique
|
| Température de service | Froide |
| Ingrédients | boite de lait concentré, huile d'arachide, vanille |
modifier |
|
Le toffee au lait est unbonbonafricain à base delait concentré[1]sucré.
Ingrédients
[modifier|modifier le code]Pour réaliser cette recette il vous faut:
Préparation
[modifier|modifier le code]Etape 1: Mettre 2 cuillère à café d'huile dans une casserole au feu puis, ajoutez le lait concentré et la vanille.
Etape 2: Remuez le mélange à l'aide d'unespatulepour obtenir une pâte marron.
Etape 3: Retirez du feu, et renversez le mélange sur une table ou une planche ou dans une assiette préalablement huilé
Etape 4: Trempez les paumes de vos mains dans l'huile puis, formez de petits bonbons en forme de bille avec le toffee[3].
Vous pouvez conserver le toffee au lait dans une boite ou bocal.
Galerie de photographies
[modifier|modifier le code]-
Toffee au lait -
Différentes formes de toffee au lait -
Bouteille de toffee au lait
Article connexe
[modifier|modifier le code]Liens externes
[modifier|modifier le code]
Notes et références
[modifier|modifier le code]- EdithDAK,«La recette de toffee ou bonbons au lait | Myafricainfos», surmyafricainfos(consulté le).
- «Toffi (Bonbon Africain)», surRecettes Africaines,(consulté le).
- (en-US)«Le Toffee, le délice sucré de l’Afrique de l’Ouest»(Archive.org•Wikiwix•Archive.is•Google•Que faire?),surSusu,(consulté le).
