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Vicia articulata

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Vicia articulataest uneespècedeplantesdicotylédonesde lafamilledesFabaceae,sous-familledesFaboideae,originaire dubassin méditerranéenet duProche-Orient.

C'est uneplante herbacéeannuelle.L'espèce est parfois cultivée commelégume secou commeplante fourragère.

Vicia articulataest uneplante herbacéeannuelle, glabre, aux tiges d'environ 40 cm de long. Les feuilles composées paripennées ont 6 à 8 paires defolioles.Celles-ci, de 5 à 15 mm de long sur 1 à 2 mm de large, sont de forme étroitement cunéées à linéaires, tronquées, mucronées ou tridentées. Les feuilles présentent des stipules dimorphes, l'une entière et l'autre palmatifide avec 10 à 12 lobes subulés.

L'inflorescence, en racème de 25 à 35 mm de long, plus courte aussi longue que les feuilles, ne compte qu'une ou deux fleurs, brièvement aristées. Les fleurs, de 12 mm de long, présentent uncaliceaux dents plus longue que le tube, et unecorollepourpre clair, à l'extrémité plus foncée, devenant blanchâtre à la dessication.

Le fruit est unegoussede 20 à 25 mm de long sur environ 6 mm de large, glabre, avec une suture supérieure ondulée et un stipe plus court ou plus long que le tube du calice. La gousse contient de deux à quatre graines de 4 mm de long, avec un hile sur 1/10 du contour de la graine[3].

Distribution et habitat

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L'aire de répartitionoriginelle deVicia articulatas'étend sur l'ensemble du bassin méditerranéen, et notamment en Bulgarie, Égypte, Espagne, Grèce et îles de la mer Égée, Irak, Italie, Sardaigne, Sicile, Maroc, Portugal, Madère, Turquie, ex-Yougoslavie[4].

L'espèce a été introduite dans une grande partie de l'Europe: Allemagne, Autriche, îles Canaries, France, république tchèque et Slovaquie, Pologne, pays baltes, Roumanie, Ukraine, Russie (partie européenne)[4].

Vicia articulatase rencontre dans la région méditerranéenne jusqu'à 800 mètres d'altitude, dans les bois, les pentes rocheuses, les prairies et les zones de maquis[2].

Noms vernaculaires

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  • Arousse d'Auvergne, jarosse, jarosse d'Auvergne, lentille à une fleur, lentille d'Aragon[5],lentille d'Auvergne, lentille de Sologne, lentille turque[6],lentille uniflore, vesce articulée, vesce d'Auvergne[7],[8],[9].

SelonThe Plant List(25 décembre 2018)[1]etINPN[5]:

  • Coppoleria monantha(L.) Tod., 1845
  • Cracca monanthos(L.) Godr. & Gren., 1848
  • Ervilia articulata(Hornem.) H.Schaef., Coulot & Rabaute, 2016
  • Ervilia monanthos(L.) Opiz, 1852
  • Ervum monanthosL., 1753
  • Ervum stipulaceumBastard, 1814
  • Lathyrus monanthos(L.) Willd., 1802
  • Lens monantha(L.) Moench, 1794
  • Vicia articulataHornem., 1813
  • Vicia ciliarisSm., 1813
  • Vicia dubiaSchult., 1809
  • Vicia monanthos(L.) Desf., 1799
  • Vicia multifidaWallr., 1815
  • Vicia smyrneaBoiss., 1856

Les graines s'utilisent comme des lentilles pour la consommation humaine. Les graines et les plantes entières sont utilisées en alimentation animale. En 1979, 19 000 ha étaient cultivés en Espagne[10]

Notes et références

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  1. aetbThe Plant List(2013). Version 1.1. Published on the Internet; http:// theplantlist.org/, consulté le 25 décembre 2018
  2. aetb(en)«Monantha Vetch - Vicia articulata», surIUCN Red List of Threatened Species(consulté le).
  3. (es)«Vicia articulataHornem.», surFlora Vascular de Andalucía Occidental(consulté le).
  4. aetb(en)«Vicia articulataHornem.», surPlants of the World Online(consulté le).
  5. aetb«Ervilia articulata(Hornem.) H.Schaef., Coulot & Rabaute, 2016 - Jarosse d'Auvergne, Lentille d'Auvergne, Lentille d'Aragon - Taxonomie», surInventaire National du Patrimoine Naturel(consulté le).
  6. Désiré Bois,Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges,t.1 - Les légumes, Comédit,,593p.,p.103-104.
  7. (en)«Vicia articulata (VICAR)[Overview]», surEPPO Global Database(consulté le).
  8. «Ervilia articulata(Hornem.) H.Schaefer, Coulot & Rabaute», surTela botanica(consulté le).
  9. (en)Rudolf Mansfeld, R. Büttner,Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops: (Except Ornamentals),t.1, Springer Science & Business Media,,3641p.(ISBN9783540410171),p.828.
  10. MichelChauvet,Encyclopédie des plantes alimentaires: 700 espèces du monde entier 1700 dessins,Belin,,878p.(ISBN978-2-7011-5971-3),p.414

Liens externes

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