sel
:
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Cristaux desel
Conventions internationales
[modifier]Symbole
[modifier]selinvariable
- (Linguistique)CodeISO 639-2 (alpha-3) selkoupe.
Étymologie
[modifier]- Du moyen françaissel,issu de l’ancien françaissel,lui-même du latinsāl(« sel, eau de mer,mer,esprit,finesse,plaisanteriepiquante,élégance,délicatessedugoût»), issu de l’indo-européen commun*seh₂l-.
- La racine indo-européenne a également donnésāļš(letton),salt(anglais),salann(gaélique irlandais),sůl(tchèque),Salz(allemand),sól(polonais),halen(gallois),salt(gothique),sal(vieux prussien),salila(sanskrit),salapia(illyrien), etc.
- Le mot, dans les langues issues de l’indo-européen, est souvent lié à celui de «mer» commeθάλασσα,thálassaen grec,Salaciala déesse de la mer chez les Romains,seaen anglais, etc.
Nom commun
[modifier]Singulier | Pluriel |
---|---|
sel | sels |
\sɛl\ |
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sel\sɛl\masculin
- (Cuisine)Nom courant duchlorure de sodium,composé ionique,friable,solubledans l’eau,que l’onextraitde lamer,desourcessalées,demines,et dont on sesertsurtout pourassaisonneretconserverlesaliments.
[…] deux ouvriers recouvrent les poissons d’une pelletée deselavant de les précipiter dans une fosse de conservation.
—(Jacky Durand,La nuit où le hareng sort,dansLibération (journal)du 29 novembre 2010, pages 30-31)Comme les greniers àselne distribuaient pas moins d’un quart de minot, il existait des boutiques, appelées « regrats », où leselse vendait au détail.
—(Bernard Briais,Contrebandiers du sel: La vie du faux saunier au temps de la gabelle,Paris: Éditions Aubier Montaigne, 1984, page 18)Le problème de l’excès deselse pose dans de nombreux périmètres irrigués des régions sèches. Leur amélioration peut se faire par des apports de gypse ou de phosphogypse.
—(Mémento de l’agronome,Ministère des affaires étrangères (France), CIRAD & GRET (Éditions Quae), 2002, page 635)Dans son acception habituelle, leseldésigne le minéral halite, dont l’importance est vitale pour la physiologie de l’homme et des animaux.
—(Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux,Sel et société: Tome 1: Techniques, usages, langage,2017, page 34)- Manger une chose à la croque ausel,la manger sans autre assaisonnement que lesel.
- Viande au grossel,viande bouillie que l’on sert avec accompagnement de grossel.
- Beurre, fromage demi-sel,beurre, fromage légèrement salé.
- (Chimie)Moléculedecharge électriquenulle composée au moins d’unanionet d’uncationet qui est le résultat d’uneréaction chimiquedeneutralisationentre unacideet unebase.
Les 4 atomes d’eau commencent à s’en dégager à 80°; à 100°, leselest parfaitement sec. Sous l’influence de la chaleur, il se comporte comme leselde chaux.
—(G.-J. Mulder,Sur l’acide nitrobenzoïque,dans laRevue scientifique et industrielle,1840, volume 2, page 34)La solution d’ammoniaque est utilisée dans l’industrie pour le dégraissage, la fabrication desselsammoniacaux.
—(Cousin & Serres,Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires,1911)Cette phytohormone de synthèse présentée sous forme deselsde sodium et de potassium, est surtout utilisée en cultures de céréales pour détruire le gaillet-gratteron et le mouron.
—(Index phytosanitaire de l’ACTA,1961, page 113)La morphine-base, insoluble dans l’eau froide, est ainsi transformée en sonsel,le morphinate de calcium, parfaitement soluble.
—(Olivier Guéniat & Pierre Esseiva,Le profilage de l’héroïne et de la cocaïne,2005, page 56)
- (Par extension)(Pharmacie)(Au pluriel)Selvolatilque l’onrespirepourranimerses esprits.
Elle était près de s’évanouir, on lui fit respirer dessels.
Pinglet.— Ne lui mettez donc pas comme ça lesselssous le nez! C’est corrosif!
—(Georges Feydeau,L’Hôtel du libre échange,1894)Perplexe, la comtesse atteignit sur un guéridon près d’elle un panier à ouvrage, chercha dans le panier un flacon desels,hésita à l’offrir à son hôte, et prit enfin le parti de le respirer elle-même.
—(André Gide,Les Caves du Vatican,1914)— A ces mots, comme le corbeau de la fable, ma cousine Telcide ne se sentira plus de joie, elle ouvrira un large bec et tombera faible... Vous lui présenterez dessels,dont vous n’aurez pas oublié de vous munir... Vous la ferez revenir à elle et à vous...
—(Germaine Acremant,Ces dames aux chapeaux verts,1922, réédition Le Livre de Poche, page 260)Anne paraissait jolie malgré tout, mais Charlotte, nerveuse et agitée et ne se soutenant qu’à force deselvolatil, ne perdit pas une minute conscience de sa laideur et de son air étrange.
—(Julien Green,Charlotte Brontë,dansSuite anglaise,1927, réédition Le Livre de Poche, page 101)
- (Sens figuré)(Par analogie)Ce qu’il y a defin,devif,depiquant.
Il n’y a pas un grain deseldans son ouvrage, dans ses discours, dans sa conversation.
Je ne sens pas, je ne goûte pas leselde cette plaisanterie.
Ses écrits sont assaisonnés duselle plus piquant.
- — Vous pouvez avoir toute confiance en lui.
— Autant qu’en vous?
Il y avait des moments – c’était rare, d’ailleurs! – où Maigret ne pouvait s’empêcher de lancer une petite phrase de ce genre, avec un air benêt qui lui donnait tout sonsel.—(Georges Simenon,Le fou de Bergerac,Fayard, 1932, réédition Le Livre de Poche, pages 99-100) Dans un cas comme dans l’autre, la boisson s’avérait souvent fade et trop sucrée, sans corps ni reliefs, le buveur étant privé de ce qui fait leselde l’expérience cocktail: le mélange de goûts et de textures complexes, et le spectacle du barman qui les mixe devant lui.
—(Léo Bourdin,Sans alcool, le nouveau code bar,Le Monde.Mis en ligne le 2 mai 2020)
- (Cryptographie)Octets ajoutés au hasard à un message avant son cryptage, afin d'augmenter la difficulté de retrouver ce dernier par piratage.
Dérivés
[modifier]- à la croque au sel
- bac à sel
- demi-sel
- désert de sel
- dôme de sel
- esprit-de-selouesprit de sel
- faux sel
- fin comme du gros sel
- fleur de sel
- grain de sel
- grenier à sel
- gros sel
- jeter du sel dans la mer
- mettre son grain de sel
- ne pas manquer de sel
- offrir le pain et le sel(offrir l’hospitalité)
- partager le pain et le sel(recevoir l’hospitalité)
- pâte à sel
- pèse-sel
- pierre à sel
- poivre et sel
- poivre-sel
- prendre le sel
- réacteur à sels fondusouRSF
- riz-pain-sel
- Rocher-de-Sel
- sel alembroth
- sel amer(Chimie)
- sel attique
- sel au céleri
- sel au cèleri(orthographe rectifiée de 1990)
- sel blanc
- sel d’enfer
- sel d’Epsom
- sel d’oseille
- sel de Barèges
- sel de céleri
- sel de cèleri(orthographe rectifiée de 1990)
- sel de cuisine
- sel de fonte
- sel de Glauber
- sel de Guérande
- sel de mer
- sel de pâmoison
- sel de prunelle
- sel de saturne
- sel de Sedlitz
- sel de soude
- sel de table
- sel de terre
- sel de Vichy
- sel fin
- sel gemme
- sel gris
- sel marin
- sel minéral
- sel noir
- sel tricalcique
- sélinot(boîte)
- sels
- sels de pâmoison
- sous-sel(Chimie)
- sursel(Chimie)
- verser du sel sur la plaie
Apparentés étymologiques
[modifier]- faux-saunageoufaux saunage
- faux-saunieroufaux saunier
- salade,saladier
- salaire,salarial,salariat,salarié,salarier
- salant
- salaison,saloir
- salé
- salègre
- saler
- saleron,salière
- salicole,saliculture,salifère,salifiable,salifier
- salicorne
- salignon
- salin
- saline,salinier
- salinité
- salorge
- salpêtre,salpêtrière
- Salt Lake City
- Salzbourg
- sauce,saucer,saucier,saucière
- saucisse,saucisson,saucissonner,saucissonnage
- saugrenu
- saumâtre
- saumure,saumurage,saumurer
- saunage
- saunaison
- sauner
- saunerie
- saunier
- saunière
- saupoudrer,saupoudrage
Hyponymes
[modifier]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier]selfigure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème:magie,marais salant,pain,quenelle,urine.
Traductions
[modifier]chlorure de sodium (1)
- Afrikaans:sout(af)
- Aghu du Sud:da(*)
- Agni:njin(*)
- Ahtna:natuʼ(*)
- Albanais:kripë(sq)féminin
- Allemand:Salz(de)neutre
- Altaï du Sud:тус(*)
- Anglais:salt(en)
- Arabe:مِلْحٌ(ar)milḥ(un)masculin
- Arménien:աղ(hy)
- Azéri:duz(az)
- Bachkir:тоҙ(*)
- Bambara:kɔgɔ(bm)
- Baoulé:n’gui(*)
- Basque:gatz(eu)
- Soiz(*)neutre :
- Biélorusse:соль(be)
- Birman:ဆား(my)hca:
- Bonggi:garabm(*)
- Breton:holen(br)masculin
- Bulgare:сол(bg)féminin
- Catalan:sal(ca)féminin
- Champenois:sé(*),seill(*),seu(*)
- Chaoui:tisent(shy),tasemt(shy),ijelyeṭ(shy)
- Chinois:Diêm(zh),Diêm(zh)yán
- Chleuh:ⵜⵉⵙⵏⵜ(*)
- Chochenyo:ˀawweš(*)
- Chor:тус(*)
- Coréen:소금(ko)sogeum
- Corse:sale(co)masculin
- Croate:sol(hr)
- Damar de l’Est:ˈhu(*)
- Danois:salt(da)neutre
- Dogon:nè oun(*)
- Dumbéa:cooro(*)
- Espagnol:sal(es)féminin
- Espéranto:salo(eo)
- Estonien:sool(et)
- Féroïen:salt(fo)neutre
- Finnois:suola(fi)
- Flamand oriental:zat(*),zaat(*)
- Frioulan:sâl(*)masculin
- Frison:sâlt(fy)
- Gaélique écossais:salann(gd)masculin
- Gaélique irlandais:salann(ga)masculin
- Gagaouze:tuz(*)
- Gallois:halen(cy)masculin
- Géorgien:მარილი(ka)marili
- Grec:άλας(el)álasneutre,αλάτι(el)alátineutre
- Haoussa:gishiri(ha)
- Hébreu:מלח(he)masculin
- Hébreu ancien:מֶלַח(*)masculin
- Hmong blanc:ntsev(*)
- Holikachuk:daghiyuq(*)
- Hongrois:só(hu)
- Hunsrik:Sals(*)neutre
- Iakoute:туус(*)
- Ido:salo(io)
- Indonésien:garam(id)
- Interlingua:sal(ia)
- Inuktitut:ᑕᕆᐅᖅ(iu)tariuq
- Inupiaq:taġiug(ik)
- Islandais:salt(is)neutre
- Italien:sale(it)masculin
- Japonais:Diêm(ja)shio
- Jargon chinook:salt(*),sel(*),lasel(*)
- Juaneño:éngal(*)
- Karatchaï-balkar:туз(*)
- Kaska:ētl(*)
- Kazakh:тұз(kk)tuz
- Khakasse:тус(*)
- Kikaï:ます(*),ましゅ(*)
- Kinyarwanda:unyu(rw)
- Kirghiz:туз(ky)
- Kotava:eip(*)
- Koumyk:туз(*)
- Lama (Togo):yásə(*)
- Latin:sal(la)masculin
- Lawa de l’Est:กิฮ(*)kih
- Lepcha:ᰟᰩᰮ(*)
- Letton:sāls(lv)féminin
- Lezghien:кьел(*)
- Lingala:móngwa(ln)
- Lituanien:druska(lt)
- Macédonien:сол(mk)féminin
- Shimaoré:chingo(*)
- Malais:garam(ms)
- Malgache:sira(mg)
- Maltais:melħ(mt)masculin
- Mannois:sollan(gv)
- Maranao:asin(*)
- Maya yucatèque:ta’ab(*)
- Métchif:sel(*)
- Mutsun:ˀakkes(*)
- Néerlandais:zout(nl)neutre
- Nganassan:сыр(*)
- Nivkh:тафть(*),тафтиӈ(*)
- Normand:sé(*)masculin
- Norvégien:salt(no)
- Nubien:ìmíid(*)
- Occitan:sal(oc)féminin,sau(oc)féminin
- Ouïghour:تۇز(ug)tuz
- Ourdou:نمک(ur)
- Pachto:مالګه(ps)mālgaféminin
- Palenquero:sé(*)
- Papiamento:salo(*),salu(*)
- Persan:نمک(fa)namak
- Piémontais:sal(*)masculin et féminin identiques
- Pirahã:giotigai(*)
- Polonais:sól(pl)féminin
- Portugais:sal(pt)masculin
- Quechua:kachi(qu)
- Rohingya:nun(*)
- Roumain:sare(ro)féminin
- Russe:соль(ru)féminin
- Same du Nord:sálti(*)
- Serbe:сол(sr)
- Shan:ၵိူဝ်(shn)
- Shingazidja:shingo(*),mnyo(*)
- Slovaque:soľ(sk)féminin
- Slovène:sol(sl)féminin
- Songhaï koyraboro senni:ciiri(*)
- Sranan:sowtu(*)
- Suédois:salt(sv)neutre
- Swahili:chumvi(sw)
- Tagalog:asin(tl)
- Tamoul:உப்பு(ta)uppu
- Tatar de Crimée:tuz(*)
- Tatare:тоз(tt)
- Tausug:asin(*)
- Tchèque:sůl(cs)féminin
- Tchouvache:тăвар(*)
- Thaï:เกลือ(th)glʉʉa
- Thaï du Nord:ᨠᩖᩮᩥᩬᩋ(*)
- Thao:qtilha(*)
- Tibétain:ཚྭ(bo)tshwa
- Tofalar:тус(*)
- Touvain:дус(*)
- Tsolyáni:ta’ábi-kh(*)
- Turc:tuz(tr)
- Turkmène:duz(tk)
- Tyébara:solomɔ̀(*)
- Ukrainien:сіль(uk)féminin
- Urum:туз(*)
- Vietnamien:muối(vi)
- Wallisien:māsima(*)
- Wallon:sé(wa)masculin
- Yakan:asin(*)
- Yiddish:זאַלץ(yi)zaltsféminin
- Yupik central:taryuq(*)
- Zapotèque de Yalálag:ze’de(*)
- Zoulou:usawoti(zu)
(3)
(4)
Prononciation
[modifier]- France:écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- France:écouter «sel[sɛl]»
- France (Massy):écouter «sel[sɛl]»
- France (Paris):écouter «sel[sɛl]»
- France (Toulouse):écouter «sel[sɛl]»
- France (Vosges):écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- France (Vosges):écouter «sel[sɛl]»
- France (Paris):écouter «sel[sɛl]»
- France (Vosges):écouter «sel[sɛl]»
- France (Lyon):écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- France (Hérault):écouter «sel[sɛl]»
- Suisse (Lausanne):écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- France (Metz):écouter «sel[sɛl]»
- France:écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- Mulhouse (France):écouter «sel[sɛl]»
- (Région à préciser):écouter «sel[sɛl]»
- Grenoble (France):écouter «sel[sɛl]»
- Île-de-France (France):écouter «sel[sɛl]»
- canton du Valais (Suisse):écouter «sel[sɛl]»
- Saint-Laurent-de-Cerdans (France):écouter «sel[sɛl]»
Homophones
[modifier]Anagrammes
[modifier]→Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier]- selsur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier]- Tout ou partie de cet article a été extrait duDictionnaire de l’Académie française, huitième édition,1932-1935 (sel), mais l’article a pu être modifié depuis.
![]() |
L’entrée en français a été sélectionnée commebonne entréereprésentative d’une qualité standard pour le Wiktionnaire. Vous pouvez consulter la page de discussion, la pageWiktionnaire:Évaluationou la liste desbonnes entrées. |
Étymologie
[modifier]- D’origine pré-romaine[1]ou du latinsolum(« sol ») qui en basque (soro) prend le sens de « champ », terme utilisé localement:Tanto los territorios donde se apacienta en verano como aquellos en que se apacienta en invierno están aparcelados. Las parcelas de pastizal (sardi, sarobe, xara, xarodi) se denominansel,soro (de solum), corta y gorta (de curtis) y se limitan de esta suerte.—(Caro Baroja,Los pueblos de España,II. Madrid: Istmo, 85, juillet 2000)
Nom commun
[modifier]Singulier | Pluriel |
---|---|
sel \ˈsel\ |
seles \ˈsel.es\ |
sel\ˈsel\masculin
- (Asturies, Cantabrie)Prairieoù pait le bétail.
La división en “selesde verano” y “selesde invierno”, que se ha mantenido a lo largo de la historia, sugiere incluso la práctica de latrashumanciao latrasterminancia.
—(selsur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol))
Synonymes
[modifier]Dérivés
[modifier]Références
[modifier]Étymologie
[modifier]- Du néerlandaiscel(« cellule, cachot »).
Nom commun
[modifier]sel\Prononciation?\
- (Biologie cellulaire)Cellule.
- Exemple d’utilisationmanquant.(Ajouter)
- (Justice)Cellule,cachotqui renferme un ou plusieursprisonniers.
- Exemple d’utilisationmanquant.(Ajouter)
Étymologie
[modifier]- Du françaissel,du moyen françaissel,issu de l’ancien françaissel,lui-même du latinsāl(« sel, eau de mer,mer,esprit,finesse,plaisanteriepiquante,élégance,délicatessedugoût»), issu de l’indo-européen commun*seh₂l-.
Nom commun
[modifier]sel\Prononciation?\
- Sel.
Variantes
[modifier]Références
[modifier]- Chinook Jargon Phrasebooksurcayoosh.net
Étymologie
[modifier]- Racine inventée arbitrairement[1].
Nom commun
[modifier]sel\sɛl\ou\sel\(Indénombrable)
- Brouillard.
Re,seldur.
—(1=vidéo,Luce Vergneaux,Va Saz Estú,2018)- Maintenant, il fait du brouillard.
Dérivés
[modifier]Prononciation
[modifier]- France:écouter «sel[sɛl]»
Références
[modifier]- «sel», dansKotapedia
- ↑Selonl’argumentaire développé par l’initiateur du kotava,cette langue ne tire pas des autres langues son vocabulaire.
Forme de verbe
[modifier]Masculin | Féminin | Neutre | ||
---|---|---|---|---|
animé | inanimé | |||
Singulier | sel | sel | sela | selo |
Pluriel | seli | sely | sely | sela |
sel\Prononciation?\
- Participe passé desít.
Anagrammes
[modifier]Catégories :
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